醸句通信
蔵元情報
2024.11.18
「酒一筋」試飲即売会(大阪)
いつも酒一筋を応援頂きありがとうございます。
年末恒例の試飲即売会を今年も開催致します。
新酒「かたつむり」を持参し、皆さんのお越しを雄町しております。
数量限定で「赤磐雄町プラチナ」、雄町サミット優等賞受賞の「赤磐雄町ゴールド」、
Kuramaster2024(フランス)で金賞を受賞した「時代おくれ 山廃純米吟醸」も持参致します。
是非、お近くにお越しの際はお立ち寄りください!
- 会期:11月27(水)~12月3日(火) 10:00~20:00
- 会場:大阪梅田阪急百貨店 B2 お酒売り場
2024.10.20
「食&農マルシェ」に出展します!
2024.10.07
雄町の地酒特別販売会(主催:備前県民局)
2024.05.22
全国新酒鑑評会2024 金賞受賞
【全国新酒鑑評会2024 金賞受賞】
ありがとうございます。
岡山県内から3蔵が金賞受賞、当社が唯一「雄町」での受賞となりました。
さらに自社田で栽培した酒米「雄町」での受賞と嬉しい限りです
これを励みに米作りからまた頑張ります。
(今年の田植祭は6月8日を予定しております。)
今後とも応援よろしくお願い申し上げます。
・入賞酒とは、成績が優秀と認められた出品酒です。
・金賞酒(☆印)とは、入賞酒のうち特に成績が優秀と認められた出品酒です。
2024.05.07
Sake Japan Week in Tokyo(東京)・ちどりあし(岡山)
ちどりあし(岡山)
・2024/5/12 13~19時
2024.02.07
第98回東京インターナショナルギフトショー feel Nippon春2024
2024.01.03
THE ORIGIN 雄町の地酒と 備前の器 。
2023.10.16
全国燗酒コンテスト2023「最高金賞」受賞
2023.09.22
「雄町」収穫祭2023
2023.09.20
「雄町と地酒の祭典2023」
2023.09.12
夜のごちそう神社
「夜のごちそう神社」に出展!
2023.08.02
第14回雄町サミット 優等賞受賞
「第14回雄町サミット 歓評会」
吟醸酒の部:『赤磐雄町生』 優等賞
受賞致しました。
ありがとうございます。
これを励みに「酒造りは米作りから」で頑張ります!
2023.06.27
酒一筋・赤磐雄町 試飲即売会(大坂)
いつも酒一筋をご愛飲頂きありがとうございます。
夏酒「夏純吟」「夏純米」を持参し、皆さんのお越しを雄町しております。
Premios CINVE 2022 Awards Sake(スペイン)で最高金賞を受賞した「赤磐雄町 純米大吟醸」も持参致します。
是非、お近くにお越しの際はお立ち寄りください!
会期:7月5(水)~11日(火)
会場:大阪梅田阪急百貨店 B2 お酒売り場
2023.01.12
熟成を待つ楽しみ、好みのタイミングで味わう贅沢
山陽新聞(2022/1/12)地方経済でご紹介頂きました。
自宅で簡単に熟成出来る日本酒15日までご予約受付中!「熟成を待つ楽しみ、好みのタイミングで味わう贅沢」自家熟成用限定酒です。
ご家庭で簡単に熟成出来る日本酒。
毎年味わうもよし5、10、20年と熟成させるも良し。
Makuake限定販売中https://www.makuake.com/project/sakehitosuji
2022.04.08
モンドセレクション2022 Grand-Gold受賞
戦争の影響で戻ってきてしまった出品酒。
一時はどうなることかと思いましたが、配送方法を切り替えてベルギーへ再送、なんとかモンドセレクションの審査に間に合ったが、今回はバタバタしたので半分諦めていたが嬉しい結果が届きました。「Grand-Gold 最高金賞」
ありがとうございます、精進します。
2022.02.24
岡山おもてなしエキスパート
「岡山おもてなしエキスパート認定研修」
(主催:岡山デスティネーションキャンペーン推進協議会)
がCONVEX岡山で開催され、受研氏、無事「岡山おもてなしエキスパート」に認定されました。
今後も岡山の魅力(情報)を発進続けて行きたいと思います。コロナ終息後に一人でも多くの方に岡山へ足を運んで頂けるようにがんばります!
2021.11.24
大阪梅田阪急百貨店催事
いつも応援頂きありがとうございます。
新酒「かたつむり・純米吟醸しぼりたて」を持参し、皆さんのお越しを雄町しております。
今年も50本限定で蔵内にて低温で円やかさを引き出した「赤磐雄町 大吟醸2016」も持参致します。
是非、新酒とこの季節おすすめの酒一筋をお試し下さい。
- 会期:12月1(水)~7日(火)
- 会場:大阪梅田阪急百貨店 B2 お酒売り場
2021.11.13
「令和3年広島国税局清酒鑑評会」二冠達成!
2021.09.27
税のしるべ
「税のしるべ」(2021/9/20)
『福なる美酒佳肴』 食と酒のジャーナリスト・著述家:山同敦子
酒米「雄町」の復活の話から「赤磐雄町」の誕生を紹介して頂きました。
「赤磐雄町」には何が合う? 是非お読みください。
2021.09.23
山陽新聞(2021/9/23)「幻の酒米復活」
「幻の酒米復活」と題して、今朝の山陽新聞(2021/9/23)にご掲載頂きまし。
2021.06.14
RSKイブニングニュース・アーティストコラボラベル
2021.06.08
“SAVE THE KURA” ⽇本酒蔵元応援プロジェクト
⽇本酒5,500円以上のお買い上げでリーデル『純⽶』グラスプレゼント “SAVE THE KURA” ⽇本酒蔵元応援プロジェクト
より多くの⽅に⽇本酒の素晴らしさに触れていただくこと、そして⽇本酒業界全体の活性化を⽬的としています。
コロナウイルスの影響により⽇本酒需要の落ち込み、そして外国⼈観光客の減少によるインバウンド需要の落ち込みなど、
⼤きな打撃を受けている蔵元へ、お客様へのプレゼント⽤『純⽶』グラスを提供し、⽇本酒の販売促進に繋げていただく試みです。
RSN Japan株式会社
<実施内容>
利守酒造・蔵元(本店のみ)、及び当社オンラインショップにて5,500円(税込)以上のご購⼊をいただき、リーデルオフィシャルLINEにご登録をいただいたお客様へ、リーデル『純⽶』グラスをプレゼントいたします。
オンラインショップでの購⼊時には備考欄に「リーデルグラス希望、LINE登録しました」のご申告をいただきます。 ※LINE登録は必須となります。
- ⽇本酒5,500円(税込)以上のご購⼊
- リーデルオフィシャルLINEへのご登録(ご申告)
リーデルオフィシャルLINEのご登録はこちら
期間:2021年6月1日~12月31日
◎但し在庫が無くなり次第キャンペーン終了となります。
お届けに関するご注意
グラスは5500円以上の商品と同梱してお届け先に発送します
グラスだけ別送することはできません。ご注文者とお届け先が異なる場合、商品とグラスは全てお届け先に送られます。
商品とグラスを別々の場所にお届けすることはできませんのでご注意ください。
2021.04.24
Clubhouseで出会ったアーティストさんとのコラボ企画「ふあっとアート蔵部」
山陽新聞(2021/4/24) 声のSNSと言われるClubhouseで出会ったアーティストさんとのコラボ企画「ふあっとアート蔵部」の記事を掲載頂きました。 本日より発売開始です!
https://sakehitosuji.thebase.in
「ふあっとアート蔵部」をクリック
※各アーティスト50本限定 #ふあっとアート蔵部 #蔵派
2021.04.23
但馬杜氏自醸酒研究会 最優等賞・県知事賞受賞
第75回但馬杜氏自醸酒研究会(但馬杜氏組合主催)
吟醸酒部門:最優等賞・県知事賞
純米酒部門:最優等賞・県知事賞
の2冠を受賞致しました。
ありがとうございます!
今後とも応援よろしくお願い申し上げます。 ※日本海新聞 2021/4/18 但馬版
2021.04.22
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021・金賞
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021」
プレミアム大吟醸部門: 金賞
「赤磐雄町 生」が金賞を受賞いたしました。
2021.03.29
番外酒 数量限定発売!
今季も限定発売します!
2021.03.25
厳選日本酒手帳
「新版 厳選日本酒手帳」山本 洋子著(世界文化社)
2020.11.26
IWC2020 Gold 受賞!
イギリスから嬉しい知らせが届きました。
2020.11.14
大阪・阪急百貨店試飲即売会
今年も恒例の「酒一筋 試飲即売会」を開催致します。
新酒の「かたつむり」も持参致します。
まだまだ大変な時ではありますが、お近くにお越しの際はお立ち寄り下さい。
皆さまのお越しを雄町しております!
・日時:12月2(水)~8日(火)
・会場:梅田阪急百貨店本店地階 お酒売り場
2020.11.08
雄町米を求めて
2020.10.20
「笑味ちゃん天気予報」
10月27日 18:50~ RSK放送
2020.10.06
雄町米栽培ご報告会
毎年開催しております「収穫祭」を本年は、「酒一筋 雄町米栽培ご報告会」とし、下記要領にて開催させて頂きます。
2020.09.12
”Kuramaster2020” 雄町部門:金賞受賞
2020.09.09
スペインで「赤磐雄町」認められる!
2020.08.29
赤磐産「雄町米」を岡山名物「ばら寿司」
2020.08.24
「日本酒プロジェクト2020」全国の酒蔵が集結して新たな時代へ立ち向かう
「日本酒プロジェクト2020」 9月1日スタート!
(東京農業大学&日立キャピタル株式会社)
「全国の酒蔵が集結して新たな時代へ立ち向かう」
利守酒造も参加しております!
https://camp-fire.jp/projects/view/314034?list=channel_sake2020
よろしくお願い申し上げます。
2020.08.11
あかいわ SUMMER FESTIVAL
「あかいわ SUMMER FESTIVAL」
2020.07.16
岡山城
2020.07.13
酒一筋 試飲即売会(大阪)
2020.06.24
日本最古の原種「雄町米」と岡山のこだわりの地酒「赤磐雄町」
2020.06.22
赤磐産「雄町米」クラウドファンディング
2020.06.19
赤磐産「雄町米」の販売について
2020.06.08
※赤磐産「雄町米」の販売について
2020.05.21
山陽新聞(2020/05/21)地方経済 赤磐市へ寄贈を行いました
2020.05.19
山陽新聞(2020/5/20)「地方経済」
2020.05.13
山陽新聞・社会福祉法人旭川荘・消毒用エタノール「さけひとすじ72」
2020.05.08
消毒用「さけひとすじ72」完成
2020.05.07
高濃度エタノール製品「さけひとすじ72」
2020.04.24
【消毒液の代わりとして使用する高濃度酒類(アルコール)製造】
2020.04.07
「赤磐雄町」ヴィーガン認証取得
2020.02.14
台湾 2020日本酒大賞「赤磐雄町」金賞受賞(WSD Awards Sake Competition)
2020.02.13
HAL YAMASHITA 新大人のプロジェクト
2020.02.04
第89回インターナショナル・ギフトショー
2020.01.19
雄町米の地酒場Bar
2020.01.03
「第78回 山陽新聞賞」受賞
2019.12.11
酒一筋 試飲即売会(東京)
2019.11.19
酒一筋 試飲即売会(大阪)
2019.10.03
収穫祭2019ご案内
2019.07.17
酒一筋 試飲即売会(大阪)
2019.05.10
IWC2019 SAKE部門 Trophy受賞
2018.12.20
酒一筋 試飲即売会(東京)
酒一筋・試飲即売会を東京で開催致します。
「赤磐雄町」、、、、「赤磐雄町 荒走り」、「純米しぼりたて」も持参します。
是非お近くにお越しの際はお立ち寄り下さい!
【東京】
開催日時:12月27日 ~ 1月2日
会 場:東武 池袋店・お酒売り場
東京都豊島区西池袋1-1-25
2018.11.27
酒一筋・試飲即売会(大阪)
酒一筋・試飲即売会を大阪で開催。
「赤磐雄町」、「酒一筋 純米吟醸」、「赤磐雄町ゴールド」・・・・
数量限定で新酒「かたつむり 純米吟醸しぼりたて」も持参します。
是非お近くにお越しの際はお立ち寄り下さい!
【大阪】
開催日時:11月5日 ~ 11月11日
会 場:阪急うめだ本店・お酒売り場
大阪府大阪市北区角田町8番7号
2018.10.11
収穫祭ご案内!
今年も下記日程で収穫祭を開催致します。
日時:10月20日(土) 10時集合(13時解散予定)雨天中止
集合場所:利守酒造株式会社 岡山県赤磐市西軽部762-1
参加費:無料(交通費・宿泊費等は各自ご負担下さい)
お申込方法:メール(hitosuji@sakehitosuji.co.jp)又はお電話でお申込下さい
参加特典:「田植酒ご購入権利」2019年3月頃発売予定
◎自分達で収穫した「雄町米」で仕込む「田植酒」を購入する事が出来ます。(参加者のみ!)
定員:40名 ※小さいお子様の入田は出来ません。
(飲食物等のお持込はご遠慮下さい)
2018.10.07
Japonismes2018 「酒巡り in Paris」
Japonismes2018 「酒巡り in Paris」
2018.09.26
山陽新聞(2018・9・26)
山陽新聞(2018・9・26) 地方経済「ひと 交差点」
利守酒造の代表取締役・利守 忠義が紹介されました。
別の紙面(国際)では、先日中国で開催された品評会の金賞受賞の記事も掲載されています。
是非ご覧下さい
2018.09.03
酒一筋を愉しむ夕べ
利守酒造株式会社
2018.08.29
2018年度 日本酒品評会 SAKE-China
2018.07.14
酒一筋・試飲即売会(大阪)
酒一筋・試飲即売会を大阪で開催。
「赤磐雄町」、「酒一筋 純米吟醸」「赤磐雄町ゴールド」「国産檸檬酒」・・・・
数量限定で「夏酒・夏純米」も持参します。
是非お近くにお越しの際はお立ち寄り下さい!
【大阪】
開催日時:7月25日 ~ 7月31日
会 場:阪急うめだ本店・お酒売り場
大阪府大阪市北区角田町8番7号
2018.06.21
岡山駅立ち飲みBar
岡山駅立ち飲みBar
日時:6月22日(金)、7月13日(金) 17:00~21時
場所:岡山駅 1 階TARO’sSQUARE
《酒一筋 ショット価格》
酒一筋 夏純米 250円
・酒一筋 夏純吟 330円
・赤磐雄町 荒走り 480円
・さけひとすじ レモン酒 300円
酒一筋をショットにて販売致します。ボトルでの販売も行います。
2018.05.30
全国新酒鑑評会・金賞受賞
「平成29酒造年度 全国新酒鑑評会」において「金賞」を受賞致しました。
これを励みに精進していきたいと思います。
今後とも応援よろしくお願い申し上げます。
2018.05.21
酒一筋・田植祭ご案内
◆◆◇ 酒一筋・田植祭 ◇◆◆
田植の季節がやってきました!
2018年も酒一筋”田植祭”を開催致します。
私たちと一緒に「雄町米」の栽培を体験してみませんか。
日時:6月2日(土) 9時30分集合(13時解散予定) 雨天(小雨)決行
場所:利守酒造試験田 (利守酒造に集合)
参加費:無料(交通費・宿泊費等は各自ご負担下さい)
※参加には必ず事前申込が必要です
定員:50名
(人数に達した時点で締切とさせて頂きます)
申込締切:5月28日
申込方法:メール又は電話でお願い致します。
昼食は当社にておにぎりを用意致します。(飲食物等のお持込はご遠慮下さい)
参加特典:自分達で植えた「雄町米」で仕込んだ「田植酒」を購入する事が出来ます。
(参加者のみ!)2019年2,3月頃発売予定
※当日もご参加下さった方のために限定酒の販売も企画しております。お楽しみに!
尚、当日蔵内の見学は出来ませんのでご了承下さい。
2018.02.15
れもんジェラート
酒一筋がつくる、こだわりの「れもん酒」と醍醐桜がつくる、こだわりの「ジェラート」がコラボ致します!
れもん酒を造る時に使った、瀬戸内産の国産レモンを使用し「れもんジェラート」を開発しました。
下記日程で、醍醐桜さんが試食販売されます。
是非お試しください!
日時: 2018年2月16日(金)~2月18日(日)※最終日のみ17:00まで
会場:岡山天満屋百貨店 7階催事場
2018.01.25
備前焼で愉しみ雄町米の地酒場
「備前焼で愉しみ雄町米の地酒場」
日時:1月25日 17:00~20:30
会場:とっとりおかやま新橋館
チケット制1000円(200枚×5枚) でお酒をお楽しみ頂けます
雄町しております!
2017.12.16
酒一筋・試飲即売会
酒一筋・試飲即売会を東京(池袋)で開催。
「新酒」、「きもと純米吟醸」「赤磐雄町ゴールド」・・・・
持参します。
是非お近くにお越しの際はお立ち寄り下さい!
【東京】
開催日時:12月26日 ~ 1月3日
会 場:東武 池袋店・お酒売り場
東京都豊島区西池袋1-1-25
2017.12.06
酒一筋 試飲即売会in大阪
酒一筋・試飲即売会を大阪で開催。
「赤磐雄町」、「きもと純米吟醸」「赤磐雄町ゴールド」「国産檸檬酒」・・・・
数量限定で「新酒・かたつむり」も持参します。
是非お近くにお越しの際はお立ち寄り下さい!
【大阪】
開催日時:12月6日 ~ 12月12日
会 場:阪急うめだ本店・お酒売り場
大阪府大阪市北区角田町8番7号
2017.11.11
anan 喜ばれる手みやげ
anan No.2076(2017.11.8日号:マガジンハウス)喜ばれる手みやげ
「うまいお酒には、このつまみを」
ラジオDJのレイチェル・チャンさんに「酒一筋」をご推薦頂いてます。
是非、ご覧頂き、手みやげにご利用ください!
2017.10.28
三部門において優等賞受賞・三冠
“平成29年広島国税局主催・清酒鑑評会”
三冠に輝きました!
「香りを主たる特徴とする清酒」部門
「味を主たる特徴とする清酒」部門
「燗酒」部門
全てにおいて「優等賞」を頂きました
これもひとえに皆様方の応援のお陰と感謝申し上げます
日々精進してまいります
2017.10.12
酒一筋 収穫祭のお知らせ!
今年も下記日程で収穫祭を予定しておりましたが、前日、当日のお天気が良くないため中止とさせて頂きます。
ご参加予定の皆さん申し訳ございません。
来年の田植祭で雄町しております!
(田植酒は来年3月頃の発売予定です)
収穫祭は中止です!
日時:10月14日(土) 10時集合(13時解散予定)雨天中止
集合場所:利守酒造株式会社 岡山県赤磐市西軽部762-1
参加費:無料(交通費・宿泊費等は各自ご負担下さい)
お申込方法:メール(hitosuji@sakehitossuji.co.jp)又はお電話でお申込下さい
参加特典:「田植酒ご購入権利」2018年3月頃発売予定
◎自分達で収穫した「雄町米」で仕込む「田植酒」を購入する事が出来ます。(参加者のみ!)
定員:40名 ※小さいお子様の入田は出来ません。
(飲食物等のお持込はご遠慮下さい)
2017.10.05
岡山県清酒品評会・酒一筋純米 岡山県知事賞受賞
2017.09.10
秋といえば「ひやおろし」、「酒一筋 秋あがり」限定発売開始!
2017.07.18
酒一筋・試飲即売会(大阪)
酒一筋・試飲即売会を大阪で開催。
「夏酒」、「きもと純米吟醸」「赤磐雄町ゴールド」「国産檸檬酒」・・・・
持参します。
是非お近くにお越しの際はお立ち寄り下さい!
【大阪】
開催日時:7月26日 ~ 8月1日
会 場:阪急うめだ本店・お酒売り場
大阪府大阪市北区角田町8番7号
2017.05.17
酒一筋”田植祭”
◆◆◇ 酒一筋・田植祭 ◇◆◆
2017.04.03
吟醸新酒祭
日時:5月14日(日)
第1部 12:00〜14:00(受付開始11:30)
第2部 15:00〜17:00(受付開始14:30)
会場:東京交通会館 12階「ダイヤモンドホール」
JR有楽町駅前/京橋口、中央口の銀座側
入場料:3,000円
(事前申込2,700円)
詳細は吟醸酒協会HPをご確認下さい
2016.05.17
田植祭2016ご案内
◆◆◇ 酒一筋・田植祭 ◇◆◆
田植の季節がやってきました!
2016年も酒一筋”田植祭”を開催致します。
私たちと一緒に「雄町米」の栽培を体験してみませんか。
日時:6月4日(土) 9時30分集合(13時解散予定) 雨天(小雨)決行
場所:利守酒造試験田 (利守酒造に集合)
参加費:無料(交通費・宿泊費等は各自ご負担下さい)
※参加には必ず事前申込が必要です
定員:締め切りました
(人数に達した時点で締切とさせて頂きます)
申込締切:満員御礼
申込方法:メール又は電話でお願い致します。
昼食は当社にておにぎりを用意致します。(飲食物等のお持込はご遠慮下さい)
参加特典:自分達で植えた「雄町米」で仕込んだ「田植酒」を購入する事が出来ます。
(参加者のみ!)2017年2,3月頃発売予定
※当日もご参加下さった方のために限定酒の販売も企画しております。お楽しみに!
尚、当日蔵内の見学は出来ませんのでご了承下さい。
2016.05.09
吟醸新酒祭
日時:5月15日(日)※今回は日曜日開催となります
第1部 13:00〜15:00(受付開始12:30)
第2部 16:00〜18:00(受付開始15:30)
会場:東京交通会館 12階「カトレアサロン」
JR有楽町駅前/京橋口、中央口の銀座側
詳細は吟醸酒協会HPをご確認下さい
2016.04.19
岡山フェア
4月からスタートした「晴れの国おかやまディストネーションキャンペーン」
秋の吟醸酒を味わう会でもお世話になっているホテルメトロポリタンエドモントで「岡山フェア(4月1日~5月31日)」が開催されます!
(ホテルメトロポリタン丸の内でも同時開催)
おかやま和牛と酒一筋・山廃純米吟醸(時代おくれ)を是非お楽しみ下さい!
2015.06.22
Cyclistさんとコラボ
自転車情報Webとしてお馴染のcyclist(産経デジタル)さんとコラボが決定!
詳細はこちら
“サイクリスト蔵元”とライド 岡山の銘酒・利守酒造「酒一筋」を育む地
をご覧下さい。
2015.06.22
日本酒フェア2015
2015.05.22
山陽新幹線全線開通40周年 記念酒発売!
2015.05.18
日本酒の新たな魅力醸成
2015.04.01
郷酒フェスタ for WOMEN
「郷酒フェスタ for WOMEN」 女性のための、女性の國酒の祭典!
酒一筋も出展致します!
日時:2015年5月9日 13:00~15:30、16:30~19:00
会場:時事通信ホール 東京都中央区銀座5-15-8
※各部500名限定!! チケットのお求めは、お早目にお願い致します!
2015.03.06
ぴあ日本酒フェスティバル2015
3月28日に開催される
「ぴあ日本酒フェスティバル2015」に”酒一筋”出展します!
詳細は:ぴあ日本酒フェスティバルインフォメーションでご確認下さい。
2015.02.23
第28回 11PM(蔵元有志)きき酒会
2015.01.10
酒一筋を楽しむ会
2015年初の「酒一筋を楽しむ会」を開催致します!
今回は、スペシャルゲストに三味線奏者の山影さんを迎え
ミズオチシェフのとっておきの料理と共に酒一筋を味わいたい
と思います。
和と洋(イタリアン)のコラボでお楽しみください。
新酒から・・・まで、シェフの料理に負けない酒一筋を蔵から
持参する予定です。
勿論、山影さんの素晴らしい演奏も生で聴けます!
◎酒一筋テーマ
■□■━━━━━━━━━酒一筋を楽しむ会━━━━━━━━━━━■□■
日 時:2015年1月28日(水) 18:20受付開始
18:50開演
会 場:トラットリア・ミズオチ(イタリアンレストラン)
岡山県 岡山市北区 丸の内 2-12-27
参加費:6,000円
定 員 :30名(事前のお申込みが必要です)
※定員に達した時点で締切とさせて頂きます
◎お申込方法:メール又は電話でお申込下さい
■□■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■□■
◆山影 匡瑠
川崎市生まれの三味線奏者。
幼少より、母親の薦めで民謡を始める。 数々の大会で入賞。
10才から、地元の津軽三味線奏者「佐々壯明氏」に師事。
テレビ、海外などの演奏を経験。 2003年より三味線でミュージシャン
になる事を決意。
オリジナル楽曲も手がけ、2004年三味線バンドコンテストでは観客賞を
受賞。 ギターと三味線のユニットでは、(財)日本民謡協会主催 和洋
楽器グループコンテストにおいて、審査員奨励賞を受賞 。
コラボレーションではバンド時代に培ったアレンジ能力が三味線にも生
かし、多ジャンルでのセッションは数多い。 TV、CM、カラオケの経験
もあり、 ネスカフェゴールドブレンド「違いがわかる男」のCMで流れる
三味線は、山影本人によるもの。
コーエーテクモ「戦国無双3Z」キャラクターソング集「天・轟歌奥義」
では、長宗我部元親の曲に参加。
2012年テレビ東京新春特番に出演
2012年4月初ソロアルバム「酔音.」を発売。
日本酒をテーマにした楽曲が好評を博している。
2014年7月念願のアメリカライブを実現。
好評を得て、来年度のオファーも獲得する。
2014.12.02
酒一筋・試飲即売会ご案内
2014.11.08
岡山県産酒を全国・海外へPR
2014.10.29
広島国税局清酒鑑評会 優等賞受賞
2014.10.09
岡山県産酒フェア
2014.10.01
雄町米収穫祭2014
酒一筋の雄町の田も色付いてきてます。
今年は昨年よりもちょっと遅いですが、ここまで順調に成長しております!
今年も収穫祭を下記日程で開催致します。
是非、ご参加下さい!初めての方も大歓迎!
(事前のお申込が必要です)
- 日時:10月18日(土) 9時30集合(13時解散予定)雨天中止
- 集合場所:利守酒造株式会社 岡山県赤磐市西軽部762-1
- 参加費:無料(交通費・宿泊費等は各自ご負担下さい)
- お申込方法:メール(hitosuji@sakehitossuji.co.jp)又はお電話で
- 参加特典:「田植酒ご購入権利」2015年2月頃発売予定
事前にお申込みが必要です
- 定員:40名 ※小さいお子様の入田は出来ません。
(飲食物等のお持込はご遠慮下さい)
2014.10.01
居酒屋ぼったくり
2014.09.22
おかやま「雄町と地酒の祭典」
2014.08.07
「I Love 酒一筋」
先日のNY国連イベント用に作成したお猪口(蛇の目)が好評だったので、
ご要望にお応えして作りました。
今回は内側の蛇の目も酒一筋だけのオリジナル!
バージョンアップした「I Love 酒一筋」お猪口
8月31日迄のプレゼント企画開催中!
尚、数量に達した時点で終了とさせて頂きます。
酒一筋「蔵元直送」で
5,000円(税別)以上お買い上げの方にお一つプレゼント!
10,000円(税別)以上お買い上げでお二つプレゼント!!
2014.07.09
酒一筋・試飲即売会(大阪)
2014.06.24
第6回 雄町サミット
日時:8月1日 (受付)14:30 (開会)15:00~
【講演】15:30~16:30 【きき酒会、懇親会】17:00~19:00】
会場:椿山荘 東京都文京区関口2-10-8
参加費:5,000円
店員:300名(先着順・要申込)
お問合せ・お申込先:JA全農おかやま米穀部米穀課 086-234-6876
info@oy.zennoh.or.jp
2014.05.19
今年も雄町してます田植祭!
◆◆◇ 酒一筋・田植祭 ◇◆◆
田植の季節がやってきました!
2014年も酒一筋”田植祭”を開催致します。
私たちと一緒に「雄町米」の栽培を体験してみませんか。
日時:6月7日(土) 9時30分集合(13時解散予定) 雨天(小雨)決行
場所:利守酒造試験田 (利守酒造に集合)
参加費:無料(交通費・宿泊費等は各自ご負担下さい)
※参加には必ず事前申込が必要です
定員:50名
(人数に達した時点で締切とさせて頂きます)
申込締切:5月30日
申込方法:メール又は電話でお願い致します。
昼食は当社にておにぎりを用意致します。(飲食物等のお持込はご遠慮下さい)
参加特典:自分達で植えた「雄町米」で仕込んだ「田植酒」を購入する事が出来ます。
(参加者のみ!)2015年2,3月頃発売予定
※当日もご参加下さった方のために限定酒の販売も企画しております。お楽しみに!
尚、当日蔵内の見学は出来ませんのでご了承下さい。
2014.04.21
国酒
2014.02.08
11PM蔵元きき酒会
2014.01.30
岡山シティエフエム・レディオMOMO
岡山シティエフエム・レディオMOMO
「DJ大人スタイル」
毎月第1月曜19:00~20:00
<DJ> 松田 久(両備ホールディングスCEOO)
<新アシスタント> 佐川 亜希奈
2月のゲストとして呼んで頂きました。
2月の第一月曜日は「2月3日」
そう、節分!
節分は「豆まき」「恵方巻き」そして「恵方呑み」で!
マイクを前にしての緊張とDJ松田さんの話の展開に
「えっ・・そっちか??、、、そうきたか・・・」と頭の中が真っ白。
あたふたとしております・・・。
2014.01.16
節分は「恵方呑み」
2013.12.09
酒一筋 試飲即売会
2013.11.03
「国連を酔わせる!」
大反響です!
ありがとうございます
○新潟日報
○テレビ朝日
○信濃毎日新聞
○産経ニュース
○産経biz
○yahooニュース
○NHKニュース
○テレビ朝日国際ニュース
○ニコニコニュース
○テレビ東京
○中国新聞
○ソーシャルニュース セロン
○沖縄タイムス
○インフォシークニュース
○大分合同新聞
○千葉日報
○徳島新聞
○glitch news
○信州らいぶおん
○NGO ネットワークジャパン
○西日本新聞
○てぃくわtube
○秋田朝日放送
○山梨日日新聞
○47NEWS
○産経デジタル
○佐賀新聞
○日本ニュース
○日本経済のディレクトリ
○KYODO NEWS 英語
○NHK WORLD 英語
○GLOBAL POST
2013.10.18
ニッポンを飲もう「岡山県産酒キャンペーン」
2013.10.16
「酒一筋」 国連へ
◇◆◇◆◇◆◇ 世界初!! ◇◆◇◆◇◆◇
48蔵元の吟醸酒がニューヨークの国際連合で試飲会開催!
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Get happy with Sake at the UN!
「吟醸酒協会 国連を酔わせる!」プロジェクト始動
日本吟醸酒協会が国連で大規模試飲会開催!
日本吟醸酒協会は、国際連合日本政府代表部と共催で2013年11月1日(金)、アメリカ合衆国ニューヨーク市の国際連合本部(United Nations)において吟醸酒の試飲会を開催します。
国際連合における日本酒イベントは過去に例がありませんが、日本吟醸酒協会としては単に日本酒にとどまらず、日本酒の背景にある日本文化全体の魅力を世界に発信する絶好の機会と捉え準備を進めております。
- ●開催日時:2013年11月1日 (現地時間)
- ●開催場所:国際連合本部理事会議場ビル
- ●主催:日本吟醸酒協会、国際連合日本政府代表部
- ●出品蔵元:日本全国48の吟醸酒協会加盟蔵(※渡米24蔵元)
- ●対象者:国際連合加盟193か国の代表部関係者、国連幹部等
- ●後援:日本酒造組合中央会
※渡米24会員蔵 ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇
南部美人(岩手)、出羽鶴(秋田)、天寿(秋田)、米鶴(山形)、鳳陽(宮城)、末廣(福島)、奈良萬(福島)、東力士(栃木)、天鷹(栃木)、七賢 (山梨)、真澄(長野)、鶴齢(新潟)、八海山(新潟)、手取川(石川)、御代桜(岐阜)、開運(静岡)、蓬莱泉(愛知)、龍力(兵庫)、李白(島根)、 酒一筋(岡山)、富久長(広島)、賀茂泉(広島)、誠鏡(広島)、天山(佐賀)
2013.09.30
酒一筋 収穫祭 2013
酒一筋の雄町の田も色付いてきました。
間もなく収穫の時期をむかえます。
ここまで順調に成長しております!
今年も収穫祭を下記日程で開催致します。
是非、ご参加下さい!初めての方も大歓迎!
(事前のお申込が必要です)
- 日時:10月12日(土) 9時30集合(13時解散予定)雨天中止
- 集合場所:利守酒造株式会社 岡山県赤磐市西軽部762-1
- 参加費:無料(交通費・宿泊費等は各自ご負担下さい)
- お申込方法:メール(hitosuji@sakehitossuji.co.jp)又はお電話で
- 参加特典:「田植酒ご購入権利」2014年2月頃発売予定
事前にお申込みが必要です
- 定員:40名 ※小さいお子様の入田は出来ません。
(飲食物等のお持込はご遠慮下さい)
2013.09.10
雄町サミットinおかやま
2013.08.03
雄町サミット・優等賞
2013.07.19
酒一筋・試飲即売会
2013.07.12
「郷酒を楽しむ会 in 大阪」
2013.06.17
山陽新聞・美酒紀行
今月からスタートした山陽新聞(夕刊)「美酒紀行」
に取り上げて頂きました。
ちょうど”雄町米の田植祭”と重なった事もあり、田植直後
に水田で撮影した写真も掲載されています。
2013.06.12
FLY with JAL 岡山キャンペーン
FLY with JAL 岡山キャンペーン
キャンペーン期間/2013年5月7日~7月31日
岡山ー羽田または岡山ー那覇に1往復または2回ご搭乗ごとに岡山県産品が当たるチャンス!
(このキャンペーンに酒一筋も協賛しています)
2013.05.28
日本再発見! 田植祭
◆◆◇ 酒一筋・田植祭 ◇◆◆
田植の季節がやってきました!
今年も酒一筋”田植祭”を開催致します。
私たちと一緒に「雄町米」の栽培を体験してみませんか。
日時:6月8日(土) 9時30分集合(13時解散予定) 雨天決行
場所:利守酒造試験田 (利守酒造に集合)
参加費:無料(交通費・宿泊費等は各自ご負担下さい)
※参加には必ず事前申込が必要です
定員:50名 ※小学生未満の入田は出来ません。
(人数に達した時点で締切とさせて頂きます)
申込締切:6月3日
申込方法:メール又は電話でお願い致します。
昼食は当社にておにぎりを用意致します。(飲食物等のお持込はご遠慮下さい)
参加特典:自分達で植えた「雄町米」で仕込んだ「田植酒」を購入する事が出来ます。
(参加者のみ!)2014年2,3月頃発売予定
※当日もご参加下さった方のために限定酒の販売も企画しております。お楽しみに!
尚、当日蔵内の見学は出来ませんのでご了承下さい。
2013.05.08
吟醸新酒祭2013
酒一筋が加盟している吟醸酒協会の春の新酒祭が
下記日程で開催されます。
全国の美味しい吟醸酒が味わえます、是非ご参加下さい!
◆日時:5月8日(水)
第1部14:30〜16:30(受付開始14:00)
第2部18:00〜20:00(受付開始17:30)
◆入場料 お一人様2,000円(当日券2,500円)
※詳細は下記HPでご確認下さい!
吟醸酒協会
2013.04.17
おかやま春の酒祭り
日時:4月21日 11:00~16:00
会場:レストラン レ・マーニ 庭園広場
備前市吉永町岩崎741
参加費:4,000円(前売り券:3,500円)※当社でも前売券発売中
2013.03.15
再発見「日本の食卓」テイスティングフェスタ「和魂洋才」
再発見「日本の食卓」テイスティングフェスタ「和魂洋才」
に酒一筋も出展致します。
2013.03.02
ANA LOUNGE OKAYAMAで酒一筋
2013.02.16
有志蔵元きき酒会
2013.01.21
恵方呑み
2月3日は「恵方呑み」
「恵方呑み」でFMサルース(84.1)さんの番組に出演(1月20日)しました。
2月3日は「恵方呑み」:「恵方巻き」の様にその年の恵方を向いて
日本酒を飲むという「恵方呑み」。
心を落ちつかせ願い事をとなえながら呑むと願いが叶うかも。
今年の恵方は「南南東」
Twitter ハッシュタグ #ehonomi
2012.12.06
酒一筋・試飲即売会
2012.10.11
秋の吟醸酒を味わう会(東京)
2012.10.02
雄町米栽培体験
【お知らせ】
夏場からの天候不順と急に気温が下がった事により
皆さんに田植祭を行って頂いた自社田は13日の収穫祭
を待たずに刈取を行いました。
(残念ではございますが、これ以上おくと過熟の
危険性が出ると判断致しました)
残念ですが今年は13日に予定しておりました収穫祭を行いません(中止)。
楽しみにして下さっていた方には申し訳ございません。
来年の田植祭でオマチしております!
みなさんが田植えを行った「雄町」の田もぐっと色付いて
収穫の時期が近付いてきました。
今年も収穫祭を下記日程で開催致します。
是非、ご参加下さい!初めての方も大歓迎!
- 日時:10月13日(土) 9時30集合(13時解散予定)中止
- 集合場所:利守酒造株式会社 岡山県赤磐市西軽部762-1
- 参加費:無料(交通費・宿泊費等は各自ご負担下さい)
事前にお申込みが必要です(メール又はお電話でお願いします)
昼食は当社にておにぎりを用意致します。(飲食物等のお持込はご遠慮下さい)
- 参加特典:2013年2月頃発売予定
自分達で収穫した「雄町米」で仕込む
「田植酒」を購入する事が出来ます。(参加者のみ!)
- 定員:40名 ※小さいお子様の入田は出来ません。
2012.09.18
宇喜多秀家と妻豪姫アニメ風に
2012.09.05
所さんの学校では教えてくれないそこんトコロ!
「所さんの学校では教えてくれないそこんトコロ」(TV TOKYO)
日時:9月7日 21時~
”ミステリー!トビラの奥の謎”
柵原坑道内にある酒一筋の貯蔵庫が出る予定です。
是非ご覧ください!
2012.08.20
HIDE&GOH
2012.08.09
燗酒コンテスト 金賞受賞
スローフードジャパン燗酒コンテスト2012年
極上燗酒部門 「酒一筋きもと純米吟醸」
金賞受賞
ちょっと朝夕が涼しくなってきた気がします。
これから秋に向けて”お燗酒”もおすすめ!
先日行われた燗酒コンテストで「酒一筋きもと純米吟醸」が
金賞を受賞致しました。
是非、きもと仕込ならではのお燗の旨味をお楽しみ下さい!
2012.08.01
岡山のモノづくりと出会う
THE COVER NIPPONでは、8月から1か月間「晴れの国 備前岡山展vol.2]
が始まります。
利守酒造も瀬戸内の国産檸檬を丸ごと使用した「国産檸檬酒」、
こだわりの「純梅酒」を出展。(期間中会場内でご購入出来ます)
是非お近くにお越しの際はお立ち寄り下さい!
その初めに、マーケティングイベント「岡山のモノづくりと出会う!!」
が(8月2日)に開催されます。
岡山弁で“ものすごい”という意味の、ぼっけえモノが勢揃いするイベントで、
“ぼっけえ岡山品”を紹介します。
東京都港区赤坂9-7-3 東京ミッドタウン ガレリア3F
営業時間 11:00~21:00
2012.07.14
酒一筋・試飲即売会ご案内
2012.06.14
日本酒フェア2012
日時:6月15日 11:00~20:00
会場:池袋サンシャインシティワールドインポートマート4F 展示ホールA
入場料:全国日本酒フェア限定当日券 1,000円
(公開きき酒会共通券でご入場できます。)
詳細は日本酒フェア
当社もも岡山県ブースで酒一筋とこだわりの和リキュールを出展致します!
是非、きき酒しにブースに足をお運びください。
当日は、当社社長がブースでお待ちしております!
2012.05.24
雄町米栽培体験・田植祭
◆◆◇ 酒一筋・田植祭 ◇◆◆
田植の季節がやってきました!
今年も酒一筋”田植祭”を開催致します。
私たちと一緒に「雄町米」の栽培を体験してみませんか。
日時:6月2日(土) 9時30分集合(13時解散予定) 雨天決行
場所:利守酒造試験田 (利守酒造に集合)
参加費:無料(交通費・宿泊費等は各自ご負担下さい)
※参加には必ず事前申込が必要です
定員:60名 ※小学生未満の入田は出来ません。
(人数に達した時点で締切とさせて頂きます)
申込締切:5月29日
申込方法:メール又は電話でお願い致します。
昼食は当社にておにぎりを用意致します。(飲食物等のお持込はご遠慮下さい)
参加特典:自分達で植えた「雄町米」で仕込んだ「田植酒」を購入する事が出来ます。
(参加者のみ!)2013年2月頃発売予定
※当日もご参加下さった方のために限定酒の販売も企画しております。お楽しみに!
尚、当日蔵内の見学は出来ませんのでご了承下さい。
2012.05.07
吟醸新酒祭
酒一筋が加盟している吟醸酒協会の春の新酒祭が
下記日程で開催されます。
全国の美味しい吟醸酒が味わえます、是非ご参加下さい!
◆日時:5月9日(水)
第1部14:30〜16:30(受付開始14:00)
第2部18:00〜20:00(受付開始17:30)
◆入場料 お一人様2,000円(当日券2,500円)
※詳細は下記HPでご確認下さい!
http://www.ginjyoshu.jp/event/12may/index.php
2012.04.17
酒一筋 試飲即売会(大阪)
2012.04.11
モンドセレクション最高金賞受賞
2012.03.29
岡山の地酒で乾杯
岡山県清酒鑑評会の入賞酒のほか、今年でき上がった
岡山の新酒を岡山の郷土料理とともにご賞味頂けるます!
主催:岡山県酒造組合
お申込・お問合せ:岡山県酒造組合
2012.01.28
日本経済新聞 「恵方呑み」
2012.01.27
おかやま果実
2012.01.07
NIPPONと暮らす
東京ミッドタウンにある「The COVER NIPPON」において2月末まで
「晴れの国・備前岡山」と題して、備前岡山の特産品を販売しております。
酒一筋では「無糖・無添加 じゅんまいうめざけ」「辛口・純梅酒」「国産檸檬酒」
を出品しております。
この機会に是非、酒一筋のこだわりの和リキュールを備前焼きと共にお試し下さい!
The COVER NIPPON
住所
〒107-0052 東京都港区赤坂9-7-3
東京ミッドタウン ガレリア3F E-0305
TEL:03-5413-0658
FAX:03-5413-0659
営業時間:11:00 ~ 21:00
2011.12.12
酒一筋 試飲即売会(大阪)
2011.10.19
Bio Fach JapanオーガニックEXPO
日本で唯一の有機・ナチュラル製品専門のトレードフェアで
ある「Bio Fach Japan オーガニックEXPO」に今年も酒一筋は出展
致します。
- 会場:東京ビックサイト (東4ホール・小間番号:5-19)
- 会期:11月1日~3日
2011.10.06
酒一筋・収穫祭
みなさんが田植えを行った「雄町」の田も色付いて
収穫の時期になりました。
今年も収穫祭を下記日程で開催致します。
是非、ご参加下さい!初めての方も大歓迎!
- 日時:10月15日(土) 9時30集合(13時解散予定)雨天中止
- 集合場所:利守酒造株式会社 岡山県赤磐市西軽部762-1
- 参加費:無料(交通費・宿泊費等は各自ご負担下さい)
事前にお申込みが必要です
昼食は当社にておにぎりを用意致します。(飲食物等のお持込はご遠慮下さい)
- 参加特典:2012年2月頃発売予定
自分達で収穫した「雄町米」で仕込む
「田植酒」を購入する事が出来ます。(参加者のみ!)
- 定員:40名 ※小さいお子様の入田は出来ません。
* 雨天のため中止
2011.09.28
有志蔵元20th
有志蔵元ではじめたきき酒会も今年で10年を迎えます。
今回も11蔵の仲間と笑顔をで皆さんのお越しをお待ちしております!
(※飲食店、酒販店様等の流通関係者の方のみご参加可能)
◆日時:2011年9月28日(水) 12:00~16:00
◆会場:日本の酒情報館
東京都港区西新橋1-1-21-4F
◆会費:500円 (一般の方のご入場は出来ません)
■参加蔵元
酒一筋(岡山)・富久長(広島)・天山(佐賀)・東力士(栃木)・夜明け前(長野)・
自然郷(福島)・刈穂(秋田)・鶴齢(新潟)・開運(静岡)・陸奥男山(青森)・月山(島根)
2011.09.08
毎日新聞(岡山版)「元気人」
2011.08.03
アグリフードEXPO 東京2011
2011.07.16
酒一筋・試飲即売会(大阪)
梅田(大阪)阪急百貨店で酒一筋・試飲即売会開催。
「きもと純米吟醸」「夏純米」、純米酒仕込みの「辛口・純梅酒」も持参してます。
是非お近くにお越しの際はお立ち寄り下さい!
開催日時:7月27日 ~ 8月2日
会 場:阪急百貨店・梅田本店 酒売り場
2011.06.11
酒一筋 試飲即売会
東京(池袋)東武百貨店で酒一筋・試飲即売会開催。
「きもと純米吟醸」、純米酒仕込みの「辛口・純梅酒」も持参してます。
是非お近くにお越しの際はお立ち寄り下さい!
開催日時:6月9日 ~ 6月15日
会 場:東武百貨店(池袋) 酒売り場
2011.06.01
山陽新聞・地方経済
山陽新聞(2011・6・1)「地方経済」面に酒一筋
が取り組んでいるコシノジュンコ義援金の記事が
掲載されました。
息の長い復興支援を続けていければと思います。
2011.05.26
酒一筋 ”田植祭”
◆◆◇ 酒一筋・田植祭 ◇◆◆
田植の季節がやってきました!
今年も酒一筋”田植祭”を開催致します。
私たちと一緒に「雄町米」の栽培を体験してみませんか。
日時:6月4日(土) 9時30分集合(13時解散予定) 雨天決行
場所:利守酒造試験田 (利守酒造に集合)
参加費:無料(交通費・宿泊費等は各自ご負担下さい)
昼食は当社にておにぎりを用意致します。(飲食物等のお持込はご遠慮下さい)
参加特典:自分達で植えた「雄町米」で仕込んだ「田植酒」を購入する事が出来ます。
(参加者のみ!)2012年2月頃発売予定
※当日もご参加下さった方のために限定酒の販売も企画しております。お楽しみに!
尚、当日蔵内の見学は出来ませんのでご了承下さい。
定員:60名 ※小学生未満の入田は出来ません。
(人数に達した時点で締切とさせて頂きます)
申込締切:5月31日
申込方法:メール又は電話でお願い致します。
2011.04.28
2011 Monde Selection Grand Gold (最高金賞)
モンドセレクション国際コンクールから嬉しい連絡がありました。
「赤磐雄町ゴールド」が今年も(2011年)もGrand Gold(最高金賞)を
受賞致しました。
モンドセレクション50thに記念の年にGrand Gold Medal(最高金賞)
を受賞出来たのはうれしいかぎりです。
これを励みに頑張ります!
2011.04.09
蔵元有志きき酒会
延期しておりました蔵元有志11社による
”春のきき酒会”を4月26日に開催致します。
11蔵の仲間と笑顔をで皆さんのお越しをお待ちしております!
(※飲食店、酒販店様等の流通関係者の方のみご参加可能)
◆日時:2011年4月26日(火) 12:00~16:00
◆会場:日本の酒情報館
東京都港区西新橋1-1-21-4F
■参加蔵元
酒一筋(岡山)・富久長(広島)・天山(佐賀)・東力士(栃木)・夜明け前(長野)・
自然郷(福島)・刈穂(秋田)・鶴齢(新潟)・開運(静岡)・陸奥男山(青森)・月山(島根)
2011.03.16
蔵元有志きき酒会 ※延期のお知らせ
3月23日に予定しておりました蔵元有志11社による
”春のきき酒会”を延期する事に致しました。
ご予定して下さっていた皆様には申し訳ございませんが
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
◆日時:
◆会場:日本の酒情報館
東京都港区西新橋1-1-21-4F
■参加蔵元
酒一筋(岡山)・富久長(広島)・天山(佐賀)・東力士(栃木)・夜明け前(長野)・
自然郷(福島)・刈穂(秋田)・鶴齢(新潟)・開運(静岡)・陸奥男山(青森)・月山(島根)
2011.02.19
熟成古酒ルネッサンス
昨年もご好評だった熟成古酒の会「熟成古酒ルネッサンス」
が開催されます。
酒一筋も出展致します。
是非この機会に長期熟成酒・古酒を味わってみて下さい!
- 日時:3月6日 12:00~16:00
- 会場:飯田橋レインボービル 1階会議室ABCD
東京都新宿区市谷船河原町11(飯田橋駅より徒歩5分)
電話03-3260-4791
- 参加費:2,000円
- お申込・お問合わせ:長期熟成酒研究会
2011.02.05
酒一筋・試飲即売会
大阪(梅田)阪神百貨店で酒一筋・試飲即売会開催。
「純米吟醸しぼりたて」、純米酒仕込みの無糖梅酒「じゅんまいうめざけ」、
微糖の「純梅酒」も持参してます。
是非お近くにお越しの際はお立ち寄り下さい!
開催日時:2月2日 ~ 2月8日
会 場:阪神百貨店梅田本店 酒売り場
2011.01.26
恵方呑み
2010.11.22
おかやま果実
晴れの国おかやまは、フルーツ王国です。
このことを、もっと県内外にPRしていくために、岡山県産の果物を使用
した、こだわりの逸品を募り、「おかやま果実」という統一ブランドで、
全国に広く発信していきます。
「おかやま果実」に「無糖無添加・じゅんまいうめざけ」が認定されました。
2010.11.19
バンクーバーで日本酒の味比べ-岡山県「利守酒造」4種を紹介
11月9日にバンクーバーのSHURAKUで開催した
「SAKE NIGHT」の様子が「バンクーバー経済新聞」
掲載されました。
バンクーバーで日本酒の味比べ-岡山県「利守酒造」4種を紹介
2010.11.02
ジョイ・オブ・サケ
2010.10.16
吟醸酒を味わう会
2010.09.27
酒一筋 ”雄町米”収穫祭ご案内
みなさんが田植えを行った「雄町」の田も色付いて
収穫の時期になりました。
今年も収穫祭を下記日程で開催致します。
是非、ご参加下さい!初めての方も大歓迎!
事前にお申込みが必要です
昼食は当社にておにぎりを用意致します。(飲食物等のお持込はご遠慮下さい)
自分達で収穫した「雄町米」で仕込む
「田植酒」を購入する事が出来ます。(参加者のみ!)
* お申込締切:10月2日
お申込はメール又は電話で
ご参加者のお名前、ご連絡先等をお知らせ下さい
2010.09.16
Bio Fach Japan オーガニックEXPO
日本で唯一の有機・ナチュラル製品専門のトレードフェアで
ある「Bio Fach Japan オーガニックEXPO」に酒一筋は出展
致します。
- 会場:東京ビックサイト (東4ホール・小間番号:7-32)
- 会期:9月21日~23日
※23日は一般の方もご入場可能です。
2010.09.04
TSCテレビせとうち 千客万来!家族的食堂
2010.08.31
有志蔵元きき酒会
蔵元11社による秋のきき酒会を今年も開催致します。
日時:9月15日(水) 12:00~16:00
場所:日本の酒 情報館
東京都港区西新橋1-1-21-4F
参加費:500円
※酒販店・飲食店等の流通関係者の方が対象です。
(一般の方のご参加は出来ません)
2010.08.17
酒一筋ジャージ&Tシャツ
自転車乗りで日本酒好きのみなさんと一緒に作成した
「酒一筋 ジャージ」が完成致しました。
デザイン画で見るとあまりピンときませんでしたが、実際に
届いたジャージは予想を裏切る出来栄え!
実際に着た写真は↑
「お・・予約すればよかった」と後悔しているあなた
ジャージのM,Lサイズのみ予備で各2枚作成致しました。
欲しいという方はメールにてご連絡下さい。
(レーパンはご予約分しか作成しておりません)
【一筋な仲間たち】
左:むらさめさん 右:たかなしさん(多摩の某酒造メーカー前にて)
左:しみずさん 右:としさん
左:マッキーさん 中:おりまさん 右:はまださん
コイケさん
2010.08.02
アグリフードEXPO2010
2010.07.22
酒一筋 試飲即売会(大阪)
2010.07.14
酒一筋Tシャツ
酒一筋Tシャツがオシャレになって復活!
今回のテーマは街中でもお洒落に着れる”酒T”
ご予約に関しましては、初回のみ4色(2デザイン×各2色)の展開となります。
(通常は2デザイン×各1色の予定です)
さらに、ご予約頂きました方には三味線奏者・山影氏作曲の酒一筋
をイメージした楽曲をプレゼント。(お一人様1枚)
酒一筋Tシャツを着て、山影氏の演奏を聴きながら酒一筋を楽しんで
はいかがでしょうか。
■A-1:フレンチブラック ■A-2:コートダジュールブルー
■B-1:パリブルー ■B-2:トップグレイ
【お申込方法】
お申込締切:7月19日
8月中旬出来上がり予定
● 1枚 3,150円(税込) ※送料別途
お名前、ご住所、ご連絡先、Tシャツ番号とサイズを明記して
hitosuji@sakehitosuji.co.jp までお送り下さい (@は小文字に変更して下さい)
お支払方法等につきましてメールにてご連絡させて頂きます。
※ サイズ変更出来ませんので必ずサイズは下記表でご確認願います。
XS | S | M | L | XL | 3L | 4L | 5L | |
身 丈 | 60 | 67 | 70 | 73 | 76 | 79 | 81 | 83 |
身 幅 | 41 | 46 | 48 | 51 | 54 | 57 | 60 | 63 |
2010.06.24
雄町サミット
雄町サミットが今年も開催されます!
今年は酒一筋・杜氏 田村の講演もあります。
東京都港区六本木1-5-2
15:20~15:40
15:50~16:30
●岡山の特産品「ニューピオーネ、蒜山ジャージー乳チーズ」等ご賞味頂けます
2010.06.08
「日本酒ベースの梅酒」ベスト5
2010.05.28
雄町米の田植祭
◆◆◇ 酒一筋・田植祭 ◇◆◆
田植の季節がやってきました!
今年も酒一筋”田植祭”を開催致します。
私たちと一緒に「雄町米」の栽培を体験してみませんか。
日時:6月5日(土) 9時30分集合(13時解散予定) 雨天決行
場所:利守酒造試験田 (利守酒造に集合)
参加費:無料(交通費・宿泊費等は各自ご負担下さい)
昼食は当社にておにぎりを用意致します。(飲食物等のお持込はご遠慮下さい)
参加特典:自分達で植えた「雄町米」で仕込んだ「田植酒」を購入する事が出来ます。
(参加者のみ!)2011年2月頃発売予定
※当日もご参加下さった方のために限定酒の販売も企画しております。お楽しみに!
尚、当日蔵内の見学は出来ませんのでご了承下さい。
定員:60名 ※小学生未満の入田は出来ません。
(人数に達した時点で締切とさせて頂きます)
申込締切:6月2日 ありがとうございました
申込方法:メール又は電話でお願い致します。
2010.05.19
日本酒 酒一筋 蔵元の会
恵比寿にある「庵狐(あんこ)」にて酒一筋の会を開催する事になました。
当日は岡山の旬の食材を利用した肴と酒一筋をお楽しみ頂けます。
岡山特産の「黄ニラ」料理も出る予定です!
会場:庵狐 恵比寿店
日時:5月23日 18:00~20:30
会費:6,300円
お申込・お問合わせ:庵狐 03-5789-9930
2010.05.07
吟醸新酒祭
日本吟醸酒協会主催の春の吟醸酒を味わう会「吟醸新酒祭」が
開催されます。今回は吟醸酒に加えて初の試みとして日本酒ベース
のリキュール、米焼酎の特別ブースも設けられます。
酒一筋も吟醸酒に加えて純米酒仕込の「辛口・純梅酒」と「あかいわおまち
米焼酎」を出品致します。
是非、ご参加ください!
会 場:東京交通会館12F「ダイヤモンドホール」 TEL:03-3212-2931
(JR有楽町駅前/京橋口、中央口の銀座側)
開催日時:5月11日(火)
第1部14:30〜16:30(受付開始14:00)
第2部18:00〜20:00(受付開始17:30)
参加費: 1部:お一人様2,000円(当日券 2,500円)
2部:お一人様2,000円(当日券2,500円)
※入場料の払戻しはいたしかねますので、不都合の場合は代理人のご入場をお願いいたします。
※申込多数の場合は当日券の販売を控えることがあります。
※お申込み方法等の詳細は:吟醸酒協会のHPでご確認下さい。TEL.03-3378-1231
2010.04.16
nakata.net
昨年の事になりますが、ちょうどシルバーウィークの頃。
世界を旅し、日本全国をを周る旅に出たヒデこと中田英寿さん
(元プロサッカー選手)が酒一筋の蔵を訪ねて下さいました。
さすがにちょっと緊張しました。
その時の記事が「nakata.net」に掲載されました↓ 是非ご覧ください!
「中田英寿が出会った岡山」(nakata.net)
http://journey.nakata.net/journey_b1.php?no=5281
酒蔵の中を話をしながら見て回った後、酒蔵の前にある雄町の試験田
で雄町米について説明しました。
蔵の中から汲んできた特別なお酒を含めて酒一筋を数点きき酒。
きき酒は通常吐くのですがヒデは、「私は飲んでしまうんですよ」
と言われ、すべて飲みほされてました。
正に酒を”噛みしめるように”!(嬉しいですね)
きき酒した中では雄町米で醸した純米大吟醸「赤磐雄町」が良かった
ようです。
2010.04.16
にっぽんの酒祭り
大阪(梅田)阪神百貨店で開催される「第1回にっぽんの酒祭り」
に酒一筋も出展致します。
当日は試飲予約販売。気にいったお酒をご予約頂き後日のお渡し
となります。
開催日時:4月29日 10:00~17:00
会 場:阪神百貨店梅田本店 11Fグリーンルーム
2010.04.14
Gravita[グラビータ]
クラブツーリズムの情報誌「Gravita」vol.04に
「赤磐雄町」が掲載されました。
見どころ・食べどころ●郷土愛
あんたがたどこさ 岡山県
の中でおススメの地酒と言う事で紹介されています。
2010.04.08
岡山県新酒鑑評会
2010.04.05
「日本酒Tシャツ展」
酒一筋Tシャツでお世話になった久米繊維工業さんで
初(第一回目)となる日本酒Tシャツ展が開催されます。
その第一回の展示会に縁あって「酒一筋Tシャツ」も展示
される事になりました。
【会 場】久米繊維工業株式会社 1階プレスルーム
【住 所】東京都墨田区太平3-9-6 (地 図)
【日 時】2010年4月5日(月)~4月16日(金)※日曜は閉館。
【開館時間】午前9時00分から午後5時
お問い合わせ→03-3625-4188(担当:村上)
2010.04.01
吟醸バー in東京大丸
吟醸酒協会主催の「吟醸バー」が東京大丸10Fで期間限定
でオープン致します。
36蔵の吟醸酒が1杯300円(税別)で味わえ、利酒3点セットも
あります。
期間中は協会蔵元がバーでお待ちしております!
※酒一筋の担当は4月19日です。
2010.03.15
CHOPSTiCKS NY
ニューヨークで無料配布されている「CHOPSTiCKS NY」
(2010年3月号)にインタビューを受けた記事が掲載されました。
ニューヨーク在住の方はレストラン、カフェ等で手に入れる事が
出来ると思います。
Webからもご覧いただけます!
http://www.chopsticksny.com/contents/sake-column/
2010.03.13
有志蔵元きき酒会
有志蔵元11社によるきき酒会を開催致します。
この会は、飲食店、酒販店(流通関係者)様を対象としたきき酒会です。
(一般の方のご入場は出来ません)
◆日時:2010年3月24日(水) 12:00~16:00
◆会場:日本の酒情報館
東京都港区西新橋1-1-21 4F
◆会費:500円
※一般消費者の方はご来場出来ません
■参加蔵元
酒一筋(岡山)・富久長(広島)・天山(佐賀)・東力士(栃木)・夜明け前(長野)・自然郷(福島)・刈穂(秋田)・鶴齢(新潟)・開運(静岡)・陸奥男山(青森)・月山(島根)
2010.03.01
酒一筋・蔵元を囲む会
池袋の名店・坐唯杏別館で酒一筋を楽しむ会が開催されます。
「酒一筋・きもと純米吟醸」をはじめとする隠し酒と坐唯杏のおいしい料理
をご一緒に楽しみましょう!
「酒一筋・蔵元を囲む会」
- 日時:3月25日 19:00開演(18:30開場)
- 会場:坐唯杏・別館
- 参加費:¥8000
- 定員:30名
- 着席式・日本料理、会席フルコース(テーマ:貝尽くし)全 11品
出品酒:梅酒・酒一筋(スペック・種類数)未定 - お問合わせ・お申し込み:坐唯杏 TEL03-5957-2207
2010.02.20
染井桜
ソメイヨシノ発祥の地(豊島区・駒込)で毎年開催されている染井桜祭り。
このソメイヨシノにちなんで、地域の町おこしとなる商品を開発しようと
地元・染井銀座商店街の方々を中心に、5年前から染井櫻という日本酒を
限定販売されてきました。
今年から日本酒に加え、日本酒仕込の梅酒も商品化したいという事で
”さけひとすじ”の純米酒仕込・辛口「純梅酒」が選ばれ、本年度から
新たな「染井桜」記念酒として加わりました。
【お問合わせ】
染井桜実行委員会事務局
KIWA内
03-5974-1171
2010.02.13
熟成古酒ルネッサンス
熟成古酒ルネッサンス
「酒一筋」も熟成酒・自家熟成酒を出品、参加致します。
日時:3月7日(日)12:00~15:30
場所:こまばエミナース 1Fダイヤモンドホール
東京都目黒区大橋2-19-5(京王井の頭線・駒場東大前下車、徒歩5分)
参加費:2,000円(前売りチケット制)
【お問合わせ・お申込】
長期熟成酒研究会事務局:03-3264-2695
2010.01.30
おかやまお土産帖
「おかやまお土産帖」2010年度版が岡山県商工会連合会
から発行されました。
晴れの国おかやまのお土産を集めています。
岡山の地酒みやげの中で「赤磐雄町」も紹介されています。
2010.01.22
地域資源セレクション
第44回 2010スーパーマーケット・トレードショー
地域資源セレクション
スーパーマーケットトレードショー会期中に同時開催される
「地域資源セレクション」に利守酒造は梅酒を出品・出展
致します。ブース番号159
2010.01.22
ニッっポンいいもの再発見!
第7回グルメ&ダイニングスタイルショー春2010
ニッポンいいもの再発見!
地元の赤磐商工会ブースで利守酒造「酒一筋」出展致します
2010.01.08
テレビせとうち ザ・ニュースTSC
テレビせとうち
「ザ・ニュースTSC」
◆ 1月12日 17:15~30
の中でコラボレーション商品として
「酒一筋 ファジアーノ岡山」が紹介されます。
2009.12.28
Rin
東京の表参道にあるRinが発行するフリーペーパー
「Rin Communication Magazine」に
「さけひとすじ・じゅんまいうめざけ」が掲載されています。
実際に梅酒はお店でも購入できます。
2009.12.11
お正月に開栓ください!
古酒、熟成酒と聞くと 「ん・・・・・」
と思われる方も多いかもしれません。
古酒も最初(元)のお酒は勿論、熟成させる温度帯に
よっても出来上がるお酒は変わってきます。
今回ご紹介するのは低温貯蔵(熟成)の熟成酒。
「熟成年数は?」
只今、9年目
この「酒一筋 大吟醸2000年」は2000年のミレニアムを記念して
2000年1月1日(元旦)に搾りを行った純米大吟醸酒。
その純米大吟醸酒を冷蔵庫(低温)で、じっくりと時をかけ熟成させた
のが「酒一筋 大吟醸2000年」。
そうなんです!
来年(今度のお正月)でちょうど10年目になります。
10年古酒
10年目を迎えるお正月(元旦)に開栓して、是非味わって頂きたいと
思い貯蔵しておいた内から330本限定発売致します。
ちょっと楽しみなお酒です。
- 商品名:酒一筋 大吟醸2000年
- 容 量:500ml
- 小売価格:2,940円(税込)
- 限定本数:330本
※数量に達した時点で終売とさせて頂きます。
2009.12.10
究極の「美味おせち」
47CLUB × 美味サライの特別企画、究極の美味おせちを作る
北海道から沖縄までの全国の食材を使用して作られる「おせち」。
その具材の一つとして当社の酒一筋が採用され使用されています。
(三の重の煮〆の料理酒として使用されています)
※おせちはすべて完売だそうです。
2009.12.02
「酒一筋」年末催事予定
「酒一筋」の催事(試飲即売会)の予定です
是非、この機会に足をお運びください!
- 12月16~22日
場所:阪急百貨店 うめだ本店 酒売り場
大阪府大阪市北区角田町8番7号 - 12月17~23日
場所:東急百貨店 本店 酒売り場
東京都渋谷区道玄坂2-24-1 - 12月26~31日
場所:東武百貨店 池袋店 酒売り場
東京都豊島区西池袋1-1-25
2009.11.24
酒一筋 ホームページリニューアル
酒一筋のホームページをリニューアル致しました!
今まで以上に多くの方にご覧になって頂くため、海外在住の方々にも
ご覧頂ける様に改装致しました。
(一部、英文ページも製作しております)
また、酒一筋の新たな取り組みである純米酒仕込の梅酒のページも
加わりました。(日本語&英語版)
今後、より充実したホームページにして行きたいと考えております。
2009.11.06
新酒・かたつむり
11月18日発売予定
新酒・純米吟醸しぼりたて”かたつむり”は
多数のご予約を頂き、ご予約分ですべて完売となりました。
(ご予約分が出荷予定数量を超えた状態になっております)
ご予約を受付させて頂きました順に出荷をさせて頂きますが
ご予約を頂きましたすべてのお客様の出荷をする事が出来ません。
せっかくご予約を頂いたのに誠に申し訳ございません
2009.10.19
吟醸バー「駒八」
日本吟醸酒協会の「吟醸バー」が期間限定で復活!
今回は「駒八」さんのご協力を得て八重洲店での開催となります。
(「酒一筋」は第一ステージにエントリーしております)
期間:第一ステージ 10月26日~11月7日
第二ステージ 11月 9日~11月21日
定休日:日祝
詳細は吟醸酒協会ホームページ”吟醸バー”
※ 10月29日は「吟醸バー」に伺います!皆さんのお越しをお待ちしてます。
2009.10.05
酒一筋 ”雄町米”収穫祭
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□■ 酒一筋 ”雄町米”収穫祭ご案内 ■□
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
皆さんが田植えを行った「雄町」の田も色付いて
収穫の時期になりました。
今年も収穫祭を下記日程で開催致します。
是非、ご参加下さい!初めての方も大歓迎!
* 日時:10月17日(土) 9時集合(13時解散予定)
雨天中止
* 集合場所:利守酒造株式会社
岡山県赤磐市西軽部762-1
* 参加費:無料(交通費・宿泊費等は各自ご負担下さい)
事前にお申込みが必要です
昼食は当社にておにぎりを用意致します。
(飲食物等のお持込はご遠慮下さい)
* 参加特典:2010年2月頃発売予定
自分達で収穫した「雄町米」で仕込む
「田植酒」を購入する事が出来ます。(参加者のみ!)
* 定員:50名 ※小さいお子様の入田は出来ません。
* お申込締切:10月10日
お申込はメール又は電話で
ご参加者のお名前、ご連絡先等をお知らせ下さい
2009.09.19
吟醸酒を味わう会(東京)
毎年恒例の秋の“吟醸酒を味わう会”が東京で開催されます
是非ご参加頂き「酒一筋」ブースに足をお運び下さい!
日時:2009年10月28日(水)
一部:15:00~17:00(受付開始14:30)
二部:18:00~20:00(受付開始17:30)
場所:ホテルメトロポリタンエドモンド
東京都千代田区飯田橋3-10-8
参加費:お一人様・
前売り券 第一部3,500円(当日券4,000円)
第二部5,000円(当日券5,000円)
日本吟醸酒協会
2009.09.19
吟醸酒を味わう会(大阪)
毎年恒例の“吟醸酒を味わう会”が大阪で開催されます
是非ご参加頂き「酒一筋」ブースに足をお運び下さい!
日時:2009年10月9日(金)
18:00~20:00(受付開始17:30)
場所:大阪市中央区大手前1-7-31
天満橋・大阪マーチャンダイズマート(OMM)2階Cホール
参加費:お一人様・前売り券4,000円(当日券4,500円)
日本吟醸酒協会
2009.08.18
蔵元有志楽しむ会
◆◇◆◇━━━━━蔵元有志楽しむ会━━━━━━
蔵元有志11社による”秋の楽しむ会”を開催致します。
今回で、17回目となります。
読書の秋、食欲の秋、日本酒の秋!です。
皆さん、一緒に日本酒を楽しみましょう。
定員になり次第、締め切りとさせて頂きますのでお早目に
お申し込み下さい。
※残数僅かですのでお早目に!
◆日時:2009年9月9日(水) 19:00~21:00
◆会場:CHUBBY(チャビィ)
東京都世田谷区大原2-27-9
TEL : 03-3324-6684
〔最寄り駅〕
京王線 代田橋駅(京王新宿駅より2駅目)下車、徒歩1分
◆会費:4,000円
◆定員:100名 ※一般消費者の方が対象です
◆ご参加には前もってお申込が必要です。
(定員に達した時点で締切とさせて頂きます。)
■参加蔵元
酒一筋(岡山)・富久長(広島)・天山(佐賀)・東力士(栃木)・夜明け前(長野)・
自然郷(福島)・刈穂(秋田)・鶴齢(新潟)・開運(静岡)・陸奥男山(青森)・月山(島根)
2009.08.17
アグリフードEXPO 2009
第4回 アグリフードEXPO 2009
純米酒と国産梅で造った梅酒「純梅酒」と無糖・無添加梅酒の
「じゅんまいうめざけ」を利守酒造ブースで出展致します。
是非、ご来場下さい
- 日時:8月25~26日 10:00~17:00(最終日16時)
- 会場:東京ビックサイト 西1ホール
- 主催:日本政策金融公庫
2009.07.29
山陽新聞「酒一筋 ファジアーノ岡山」
7月29日 山陽新聞・地方経済欄に
8月8日発売予定の新商品
「酒一筋 ファジアーノ岡山」が
掲載されました。
只今、発売に向けて準備を進めて
おります。
2009.07.28
oniビジョン
7月29日(水) 夕方のニュースで放映
本日、急遽「oniビジョン」(ケーブルテレビ)の取材がありました。
取材内容は来月発売を予定している新商品に関してです。
蔵の撮影と話を聞きたいとしか連絡を受けていなかったので
「インタビューもいいですか?」
と尋ねられ「えっ・・・」
全く予定していなかったままインタビューを受けています。
(後は編集に期待します)
残念な事に蔵らある地域では映りません。私は見る事が出来ません。
岡山市内のみとなります。
2009.07.23
酒一筋 試飲即売会
”酒一筋 試飲即売会”を大阪・梅田の
阪急百貨店で開催致します!
お近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さい。
場所:梅田阪急百貨店 酒売場(B1)
期間:7月29(水)~8月4日(火)
お近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さい。
2009.07.19
地域資源・全国展開プロジェクト
地元紙・山陽新聞(7月18日)の東備版に
赤磐商工会の地元農産物を利用した
「赤磐ブランド」への取り組みが紹介され
ました。
(「地域資源・全国展開プロジェクト」の一環)
利守酒造も既存商品をもっと広くPRするため
の改良等について申請を行い承認されました。
今月末に開催される「地域の魅力セレクション2009」
もその一つです。
2009.07.18
晴れパス岡山・夏の陣
「晴れパス岡山・夏の陣」が7月18日~9月30日
まで開催されます。
岡山県内の各スポット「泊まる」、「見る」、「遊ぶ」、「食べる」、
「買う」といった、岡山の旅をもっとお得に楽しくするための
特典パスポートです。
利守酒造も協賛しています。
2009.07.01
地域の魅力セレクション2009
地域の魅力セレクション2009
出会う、ふれあう、地域の魅力キャンペーン
「地域の魅力セレクション2009」に赤磐商工会
として酒一筋も出展致します。
是非、お立ち寄りください!
開催日時:7月31日~8月2日
10:00~17:00
会 場:東京国際フォーラム
入場料:無料
2009.06.05
農林水産物輸出産品情報
2009.06.01
日本酒フェア2009
2009.05.28
全国新酒鑑評会
2009.05.18
酒一筋 田植祭
田植の季節がやってきました!
今年も酒一筋”田植祭”を開催致します。
私たちと一緒に「雄町米」の栽培を体験してみませんか。
◆◆◇酒一筋・田植祭◇◆◆
日時:6月6日(土) 9時30分集合(13時解散予定) 雨天決行
場所:利守酒造試験田
(9時30分までに利守酒造に集合して下さい)
参加費:無料(交通費・宿泊費等は各自ご負担下さい)
昼食は当社にておにぎりを用意致します。
(飲食物等のお持込はご遠慮下さい)
参加特典:自分達で植えた「赤磐雄町米」で仕込んだ
「田植酒」を購入する事が出来ます。(参加者のみ!)
2010年2月頃発売予定
※当日もご参加下さった方のために限定酒の販売を
企画しております。お楽しみに!
尚、当日蔵内の見学は出来ませんのでご了承下さい。
定員:60名 ※小学生未満の入田は出来ません。
(人数に達した時点で締切とさせて頂きます)
申込締切:5月30日
申込方法:メール又は電話でお願い致します。
2009.05.07
『世界に誇る 品格の名酒』発売記念イベント
世界初バイリンガルの日本酒本『世界に誇る 品格の名酒』
出版記念パーティーが開催されます。
実際に掲載された世界に誇る名酒たちを存分にお楽しみ
いただけます。
当日は酒一筋も掲載された「赤磐雄町」持参で参加致します!
日時:2009年6月16日
記者会見 17:00~17:30
パーティー 18:00~20:00
(著者・友田晶子氏のプチセミナーあり)
会場:シティークラブ・オブ・東京
東京都港区赤坂7-3-38 プラスカナダ地下1階
Tel. (03) 3401-1121
参加費:10,000円(「世界に誇る 品格の名酒」の本付)
【おいしいメリット】
本に掲載した名酒がきき酒できます。掲載蔵元も参加!
会場はインタナーショナル高級会員制クラブ「CITY CLUB OF TOKYO」
(ドレスコードがあります。男性はスーツご着用、女性は男性に準ずる服装。
おしゃれしてお越しください。)
友田晶子日本酒プチセミナー&出版裏話公開
世界に誇る名酒にぴったりの「おつまみ」と「幻の最高級パン」をご用意
「世界に誇る 品格の名酒」の本付
当日使用のグラスはロブマイヤー製
友田晶子独立20周年記念
※お問合せ・お申込み
ご参加者名・ご参加人数・ご連絡先をご記入のうえ
めーるにてこちらまでお願いいたします
2009.04.22
吟醸新酒祭
毎年恒例の“吟醸新酒祭”が5月に開催されます
是非ご参加頂き「酒一筋」ブースに足をお運び下さい!
日時:2009年5月11日
第一部:14:30~16:30
第二部:18:00~20:00
場所:東京交通会館12F「ダイヤモンドホール」
JR有楽町駅前/京橋口、中央口の銀座側
参加費:お一人様・前売り券2,000円(当日券2,500円)
日本吟醸酒協会・2009新酒祭
2009.04.21
全国47蔵 銘酒を楽しむ会
虎ノ門パストラルで開催される「全国47蔵 銘酒を楽しむ会」に
”酒一筋”も出品致します
■開催日時: 平成21年4月30日(木)・5月1日(金)
18:00~20:00
■会 場: 虎ノ門パストラル・新館1階 鳳凰の間
■料 金: 前売 お一人様¥4,000(税・サ込み)
(当日券は¥4,800)
虎ノ門パストラル・全国47蔵 銘酒を楽しむ会
2009.04.02
世界に誇る 品格の銘酒
「世界に誇る 品格の銘酒」
The Sake Selection
Brands of Distinction
友田 晶子 著
がギャップ・ジャパンより発売されました。
”世界に誇りうる日本酒100銘柄”を日本語
と英語で紹介。
海外へ向けて日本酒を紹介する上で大変
良い本(参考書)に仕上がっております。
是非、ご覧頂きご活用下さい!
2009.04.01
サンデー毎日
2009.03.11
三角くじ
34号(3-4月)の「軽部村便り」
出来あがりました。
本日より発送致します!
今回は毎年恒例の”三角くじ”
を新春お楽しみくじとして新聞と
一緒に発送致します。
封筒入れ糊付けと2か月に一度の大変な作業が待っていますが、
一日でも早くお出し出来るようがんばります!
2009.03.02
蔵元有志楽しむ会 春
蔵元有志11社による”春の楽しむ会”を今年も開催致します。
今回も、昨年の春と同じちょっとおしゃれな噴水公園レストランで
お酒を楽しみたいと思います。
◆日時:2008年3月25日(水) 19:00~21:00
◆会場:和田倉噴水公園レストラン
東京都千代田区皇居外苑3-1
TEL : 03-3214-2286
〔最寄り駅〕
東京駅丸の内中央口から徒歩5分
地下鉄大手駅D2出口・二重橋駅6番出口徒歩2分
◆会費:6,000円
◆定員:100名 ※一般消費者の方が対象です
◆ご参加には前もってお申込が必要です。
(尚、定員になり次第締切とさせて頂きます。)
◆お申込は メールで
参加者名、人数、ご連絡先をお知らせ下さい
■参加蔵元
酒一筋(岡山)・富久長(広島)・天山(佐賀)・東力士(栃木)・夜明け前(長野)・
自然郷(福島)・刈穂(秋田)・鶴齢(新潟)・開運(静岡)・陸奥男山(青森)・月山(島根)
2009.02.28
月刊 岡山トラのアナ
NHK岡山放送局
「月刊 岡山トラのアナ」
放映日:3月6日(金) 19:30~20:13
「知っていそうで知らない岡山に迫る」を合言葉に、
佐々木アナウンサーが岡山県民でもあまり気づいていない
岡山の魅力や現場を再発見し伝える番組です
酒一筋の蔵で行われた取材がどの様に仕上がって
いるか楽しみです!是非、ご覧ください!
2009.02.25
National Post
昨年11月にカナダの
ウィスラーで開催され
た「Cornucopia」。
その会期中にヒルトン
ホテルで開催された
「Sake Dinner」の
記事が「National Post」に
掲載されています。
先日、カナダから届いたのでご紹介致します。
私と白木氏、酒一筋に合わせて料理を作ってくれた
ヒルトンホテルのシェフ・マリオ氏が写っています。
2009.02.06
「田植酒」発売のご案内
2009.02.02
”創”ニッポン
第43回スーパーマーケット・トレードショー
「地域資源セレクション2009」
会期:2月11~13日
会場:東京ビッグサイト(東4ホール)
スーパーマーケット・トレードショーと同時開催される
「地域資源セレクション2009」に国の認定を受け、
地域資源を活用し開発を行う業者(出展社)として
「酒一筋ブース」を出店致します。
是非、お立ち寄りください!
2009.02.02
世界料理サミット2009 TOKYO TASTE
「世界料理サミット2009 TOKYO TASTE」
主 催:世界料理サミット実行委員会
開催日:2月9~11日
会 場:東京国際フォーラム
「世界料理サミット2009 TOKYO TASTE」
内の農林水産省「輸出促進ブース」に
日本の伝統文化の一つである日本酒を多くの方に
知って頂く為に酒一筋は「酒一筋 きもと純米吟醸」
「さけひとすじ 梅酒」を出品致します。
2009.01.12
熟成古酒ルネッサンス
「この美味しさを、より多くの人に伝えたい」
熟成古酒の魅力をより多くの方に知って頂くために
”熟成古酒ルネッサンス”を開催致します。
開催日時:2月22日(日) 13時~15時30分
会 場:こまばエミナース 3階
東京都目黒区大橋2-19-5
(京王井の頭線・駒場東大前下車、徒歩5分)
開催内容:蔵元ブース
長期熟成酒研究会員蔵基が自慢の熟成古酒の数々を出品
自家熟コーナー
勉強グループ会員、熟成古酒ファンが育てた自家熟成酒コーナー
お燗コーナー
お燗をすることで、さらに広がる熟成古酒の芳醇な香味を体験できます
参加費:2,000円
チケット前売り制
お申込・お問い合わせ:長期熟成酒勉強グループ事務局
03-3264-2695
info@vintagesake.gr.jp
2009.01.01
謹賀新年
謹賀新年
新年明けましておめでとうございます
本年もよろしくお願い申し上げます
皆さんに美味しいと喜んで頂ける酒一筋を目指し
2009年も米作りからがんばります。
皆さんの応援よろしくお願い申し上げます。
利守酒造株式会社
2008.12.16
酒一筋・試飲即売会ご案内
酒一筋・試飲即売会
年末参加する”酒一筋”の試飲即売会の日程をご案内致します。
是非、お立ち寄り下さい!
◆阪急百貨店本店(梅田)
日程:12月17~23日
会場:大阪梅田・阪急百貨店地階「酒売り場」
◆東急百貨店本店(渋谷)
日程:12月20~21日
会場:東京渋谷・東急百貨店本店地階「酒売り場」
◆東武百貨店池袋店(池袋)
日程:12月26~31日
会場:東京池袋・東武百貨店地階「酒売り場」
2008.12.13
軽部村
2008.11.18
平成20年広島国税局清酒鑑評会
平成20年広島国税局清酒鑑評会
【吟醸酒の部】
優等賞 受賞
【純米酒の部】
優等賞 受賞
「平成20年 広島国税局清酒鑑評会」において酒一筋は”優等賞”を受賞致しました。
2008.11.05
雄町米サミットin東京
JA全農おかやま・岡山県酒造好適米協議会では
”雄町米”と”雄町米のお酒”を歓評・研修する
「雄町米サミット」を開催致します。
”酒一筋”社長が第三部の講演会で
「雄町米の復活に向けて」と題し講演を行います。
開催日時:11月26日(水) 14時~
会 場:ベルサール九段3・4階
東京都千代田区九段北1-8-10
開催要項:第一部
”雄町米の酒歓評会”
第二部
”雄町米の酒”きき酒会
第三部
”雄町米””雄町米の酒”研修会(講演)
第四部
懇親・交流会
参加費:5,000円
お申込・お問い合わせ:JA全農おかやま米穀部(担当:竹村、本井傳)
086-234-2259
お申込締切:11月14日
2008.11.01
新酒”かたつむり”
11月17日発売開始
《新酒・純米吟醸しぼりたて》
【季節限定商品】
1.8L | : | 3,150円(税込) |
720ml | : | 1,575円(税込) |
原料米 | : | 兵庫北錦 |
精米歩合 | : | 55% |
アルコール度 | : | 16~17度 |
お待たせいたしました!
「行く先に わが家ありけり かたつむり」
《杜氏が酒造りのために米を担いで蔵へ向かう姿をうたったものです》
杜氏手作りの米・兵庫北錦で仕込む酒一筋で一番早い”新酒”です。
今期も昨年同様に良い仕上がりをしております。
酒一筋で一番早い”新酒”をご堪能下さい!
※今期も限定(ご予約分のみ)で淡にごりの出荷を予定しております
限定流通商品
かたつむり淡にごり
1.8L | : | 3,255円(税込) |
720ml | : | 1,627円(税込) |
2008.10.23
酒一筋の会
池袋の坐唯杏において坐唯杏の料理と酒一筋を
楽しむ会を開催致します
日 時:11月26日(水) 19時~
場 所:坐唯杏 別館(本館の前です)
参加費:8,000円
お申込・お問い合わせ:坐唯杏
TEL03-5957-2207、03-3986-1955
mail: zaian@mist.ocn.ne.jp
※定員になり次第締め切りとなりますのでお早目にお申込下さい!
2008.10.01
吟醸酒を味わう会
◆大阪・秋の吟醸酒を味わう会
10月3日(金)
◆東京・秋の吟醸酒を味わう会
10月28日(火)
【大阪・秋の吟醸酒を味わう会】
日時:10月3日(金)18:00~20:00(受付開始17:30)
会場:天満橋・大阪マーチャンダイズマート(OMM)2階Cホール
中央区大手前1-7-31 TEL:06-6943-2982
(京阪電鉄、地下鉄谷町線ともに「天満橋」駅下車)
入場料:当日券4,500円
お問い合わせ先:日本吟醸酒協会 TEL:03-3378-1231 FAX:03-3378-1232
メール:kyokai@ginjyoshu.jp
【東京・秋の吟醸酒を味わう会】
日時:10月28日(火) 第一部 15:00~17:00
第二部 18:00~20:00
会場:ホテルメトロポリタンエドモント2階
千代田区飯田橋3-10-8 TEL:03-3237-1111
・JR飯田橋駅東口、水道橋西口からそれぞれ徒歩5分
・地下鉄有楽町線、南北線飯田橋駅A2出口から徒歩5分
・地下鉄東西線飯田橋駅A5出口から徒歩2分
入場料:第一部 当日券4,000円、第二部 当日券5,000円
《前売り券 第一部 3,500円、第二部 5,000円(肴付き)》
お問い合わせ先:日本吟醸酒協会 TEL:03-3378-1231 FAX:03-3378-1232
メール:kyokai@ginjyoshu.jp
2008.09.29
日本の蔵元100人
2008.09.28
酒一筋 ”収穫祭”ご案内
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
□■ 「赤磐雄町米」収穫祭ご案内 ■□
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
酒一筋の田の”雄町”も色付いて
収穫の時期になりました。
今年も収穫祭を下記日程で
開催致します。
是非、ご参加下さい!
初めての方、大歓迎!
* 日時:10月18日(土) 9時集合(13時解散予定)
雨天中止
* 集合場所:利守酒造株式会社
岡山県赤磐市西軽部762-1
* 参加費:無料(交通費・宿泊費等は各自ご負担下さい)
事前にお申込みが必要です
昼食は当社にておにぎりを用意致します。
(飲食物等のお持込はご遠慮下さい)
* 参加特典:2009年2月頃発売予定
自分達で収穫した「雄町米」で仕込む
「田植酒」を購入する事が出来ます。(参加者のみ!)
* 定員:50名 ※小さいお子様の入田は出来ません。
* お申込締切:10月10日
お申込はメール又は電話で
ご参加者のお名前、ご連絡先等をお知らせ下さい
受付は終了致しました!
2008.09.10
三笠フーズ事故米事件について
◆◇三笠フーズ事故米事件について◇◆
三笠フーズによります事故米の販売について、
焼酎会社に続き、日本酒メーカーでの使用が報道
されましたが、利守酒造では三笠フーズとの取引は
一切ございませんのでご安心ください。
2008.09.02
但馬木彫
2008.08.27
Sake Night
ニューヨークにあるジャパニーズレストラン(ロングアイランド)
"Shiro of Japan"にてスペシャルイベントとして
”Sake Night”が開催されます。
このイベントに「酒一筋」も参加致します!
是非、ニューヨーク在住の方はご参加ください。
日時:9月3日 17:30~19:30 ※現地時間
場所:Shiro of Japan Carle Place
401 Old Country Road,Carle Place,New York 11514
2008.08.01
蔵元有志楽しむ会
◆◇◆◇━━━━━蔵元有志楽しむ会━━━━━━
蔵元有志11社による”秋の楽しむ会”を開催致します。
今回で、15回目となります。
読書の秋、食欲の秋、日本酒の秋!です。
(今回も利き酒コンテストを予定しております)
皆さん、一緒に楽しみましょう。
定員になり次第、締め切りとさせて頂きますのでお早目に
お申し込み下さい。
※今回は定員80名なのでお早目に!
◆日時:2008年9月17日(水) 19:00~21:00
◆会場:溜池山王 春秋
東京都千代田区永田町2-11-1 山王パークタワー27階
TEL : 03-3592-5288
〔最寄り駅〕
銀座線・南北線「溜池山王」駅 7番出口
◆会費:6,000円
◆定員:80名 ※一般消費者の方が対象です
◆ご参加には前もってお申込が必要です。
(定員に達しましたので締切とさせて頂きます。)
満員御礼!
■参加蔵元
酒一筋(岡山)・富久長(広島)・天山(佐賀)・東力士(栃木)・夜明け前(長野)・
自然郷(福島)・刈穂(秋田)・鶴齢(新潟)・開運(静岡)・陸奥男山(青森)・月山(島根)
2008.08.01
お知らせ
9月1日より一部の商品につきまして価格改定をさせて頂きます。
日本酒業界も昨今の原油高騰による市場全般の資材原料費
の値上がり、製造コストの上昇に伴い厳しい現況下にあります。
この資材原料費の値上分をなんとか吸収すべくさまざまな対策を
立ててまいりましたが、度重なる資材原料費の値上のため誠に
遺憾ながら一部の商品につきまして9月1日より価格改定を行う事
となりました。
ご理解を賜ります様宜しくお願い申し上げます。
2008.07.30
酒一筋 試飲即売会
”酒一筋 試飲即売会”を大阪・梅田の
阪急百貨店で開催致します!
お近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さい。
場所:梅田阪急百貨店 酒売場(B1)
期間:7月30(水)~8月5日(火)
酒一筋 純米、純米吟醸、純米大吟醸 等々持参致します。
”純梅酒”もあります!
お近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さい。
2008.07.02
メルマガ”酒一筋 醸句通信 73号”配信
2008.06.21
最高金賞
メダルが届きました!
今年は”モンドセレクション”
「グランドメダル(最高金賞)」
を受賞致しました。
「赤磐雄町ゴールド」
での受賞です。
どこかのCMで”最高金賞”受賞と
言う言葉はよく耳にしますが
これがそのメダルです。
確かに「ゴールドメダル(金賞)」よりもちょっと豪華!
これにはじない様、がんばります!
2008.06.05
全国日本酒フェアー&全国新酒鑑評会 公開きき酒会
今年も「全国新酒鑑評会 公開きき酒会」にあわせて
「全国日本酒フェアー」が同時開催されます。
「全国日本酒フェアー」では”岡山県ブース”
”長期熟成酒研究会ブース”の二つのブースで
酒一筋を味わう事ができます。
是非、ご来場下さい!
平成19酒造年度 全国新酒鑑評会 公開きき酒会
日時:6月11日 10:00~13:00 (酒類流通関係者、料飲店、酒造組合員)
16:00~20:00 (一般消費者)
会場:東京池袋サンシャインシティ・ワールドインポートマート展示ホールA2・3
全国日本酒フェアー
日時:6月11日 11:00~20:00
会場:東京池袋サンシャインシティ・ワールドインポートマート展示ホールB
入場料:3,500円(前売3,000円) 公開きき酒会と共通料金
全国日本酒フェアーのみの場合は 1,000円(前売なし)
2008.06.03
メルマガ”酒一筋 醸句通信 72号”配信
2008.05.23
全国新酒鑑評会 金賞
平成20年(平成19酒造年度)全国新酒鑑評会
金賞受賞
平成19酒造年度の全国新酒鑑評会において
第Ⅰ部で”酒一筋”は金賞を受賞致しました
※第I部 ・・・原料米として山田錦以外の品種を単独
または併用、あるいは山田錦の使用割合が原料の
50%以下で製造した吟醸酒
2008.05.08
酒一筋・田植祭
田植の季節がやってきました。
毎年恒例の酒一筋”田植祭”を開催致します。
私達と一緒に”赤磐雄町米"の苗を植えませんか!
◇◆”赤磐雄町米”栽培体験◇◆
日時:6月7日(土) 9時集合(13時解散予定) 雨天決行
場所:利守酒造試験田
(9時までに利守酒造に集合して下さい)
参加費:無料(交通費・宿泊費等は各自ご負担下さい)
昼食は当社にておにぎりを用意致します。
(飲食物等のお持込はご遠慮下さい)
参加特典:自分達で植えた「赤磐雄町米」で仕込んだ
「田植酒」を購入する事が出来ます。(参加者のみ!)
2009年2月頃発売予定
※当日もご参加下さった方のために限定酒の販売を
企画しております。お楽しみに!
尚、当日蔵内の見学は出来ませんのでご了承下さい。
定員:60名 ※小学生未満の入田は出来ません。
申込締切:受付終了致しました
申込方法:メール又は電話でお願い致します。
2008.05.02
メルマガ・新聞
2008.04.30
香港
24日に香港で
「地酒を楽しむ会」が
開催されました。
当日ご参加下さった
香港駐在の地元・岡山
”中国銀行・香港支店”
より画像を送って頂きましたのでご紹介します」。
ご参加下さった皆さんありがとうございました。
26日には岡山⇔香港への直行便が就航するのを
(岡山から香港がぐっと近くなります)
記念して記念祝典も開催されました。
2008.04.13
人気もん
2008.04.01
2008 吟醸新酒祭
「2008 吟醸新酒祭」
日時:2008年5月12日
第1部14:30~16:30(受付開始14:00)
第2部18:00~20:00(受付開始17:30)
会場:東京交通会館12F「ダイヤモンドホール」(JR有楽町駅前)
参加費:1部、2部とも、お一人2,000円(当日券2,500円)
お申込方法・詳細:日本吟醸酒協会
問い合わせ先:日本吟醸酒協会 TEL.03-3378-1231
2008.03.28
こだわりの日本酒と酒肴
2008.03.18
人気もん
テレビ新広島”人気もん”の取材
がありました。
今回は赤磐特集と言う事で
”酒一筋”へ
「人気もん」のパーソナリティ”・一戸奈美”さんが
(綺麗ですね!柳沢慎吾さんは別の所へ向かわれたようです。)
やって来られ”酒一筋 天下人”
”さけひとすじ 酒饅頭”の取材を・・・ご期待下さい
放映は4月13日(日)予定
(詳細が決まり次第お知らせします)
2008.03.07
有志蔵元利酒会 Vol.14
◆◇◆◇━━有志蔵元利酒会 Vol.14━━━━
蔵元有志11社による春の利酒会
を開催致します。
※酒販店・飲食店様対象
- 日時:2008年3月19日(水) 12:00~16:00
- 会場:日本の酒情報館4F
- 会費:500円
- 酒販店(流通関係者)、飲食店様を対象とした利酒会です。
東京都港区西新橋1-1-21 日本酒造会館4F
TEL : 03-3519-2091
〔最寄り駅〕
虎ノ門(徒歩5分)、霞ヶ関(徒歩3分)
(一般の方のご入場は出来ませんのでご了承下さい)
■参加蔵元
酒一筋(岡山)・富久長(広島)・天山(佐賀)・
東力士(栃木)・夜明け前(長野)・自然郷(福島)・
刈穂(秋田)・鶴齢(新潟)・開運(静岡)・
陸奥男山(青森)・月山(島根)
2008.03.05
酒の肴
2008.02.24
蔵元有志楽しむ会
蔵元有志11社による”春の楽しむ会”を
開催致します。
今回で、14回目となります。
今回は、ちょっと雰囲気を変えて噴水公園
レストランでお酒を楽しみたいと思います。
◆日時:2008年3月19日(水) 19:00~21:00
◆会場:和田倉噴水公園レストラン
東京都千代田区皇居外苑3-1
TEL : 03-3214-2286
〔最寄り駅〕
東京駅丸の内中央口から徒歩5分
地下鉄大手駅D2出口・二重橋駅6番出口徒歩2分
◆会費:6,000円
◆定員:100名 ※一般消費者の方が対象です
◆ご参加には前もってお申込が必要です。
(尚、定員になり次第締切とさせて頂きます。)
定員に達してしまい締切となりました
◆お申込は メールで
参加者名、人数、ご連絡先をお知らせ下さい
■参加蔵元
酒一筋(岡山)・富久長(広島)・天山(佐賀)・東力士(栃木)・夜明け前(長野)・
自然郷(福島)・刈穂(秋田)・鶴齢(新潟)・開運(静岡)・陸奥男山(青森)・月山(島根)
2008.02.14
田植酒
2008.02.01
酒一筋メルマガ”醸句通信 第六八号”本日配信致しました!
〔お知らせ〕
下記商品品切れ中です!
《梅酒》
純梅酒(じゅんばいしゅ)
720ml | : | 1,575円(税込) |
原材料 | : | 純米酒・梅(国産)・砂糖 |
アルコール度 | : | 10度 |
2008.01.23
Osera
Osera オセラ 五周年記念号
岡山の大人のための
地域生活情報誌
オセラ
創刊から5周年
おめでとうございます!
オセラ”初”のオリジナル商品として
酒一筋ではオセラ特別熟成酒を準備しました。
こちらの「酒一筋・オセラ特別熟成酒」を
オセラ読者の方50名にプレゼント
※詳細はオセラNo.31初春号をご覧下さい
2008.01.18
SooK
昨日に引き続き朝から”Sook"の
取材をうけました。
蔵のでは大吟醸の”首吊り(搾り)”、
”米洗い”・・を取材。
蔵の取材の合間を使って雄町の生産者である
清野さんのお宅を訪問
雄町の田に稲が立っていないのが残念
ですが・・酒一筋・社長とのツーショットを
撮影。
どのように仕上がっているかは
3月から配信される”SooK"をお楽しみに!
2008.01.17
ネットマガジン
サライ(小学館)のインターネット配信マガジン
Sook(スーク)の取材が本日より
今回の取材は○○○・・・・・
今回は小学館のネット配信マガジンの取材です。
明日の朝の取材に備えて打ち合わせと、雄町の
田の撮影等を本日行いました。
(酒一筋の記事は3月から会員限定で配信されるそうです)
明日は、首吊り(搾り)の撮影を予定してます。
2008.01.17
My古酒を造ろう
My古酒を造ろう
◆第27回 長期熟成酒勉強会◆
蔵元がじっくり熟成させたお酒や
一期一会のMy古酒を味わってみませんか
酒一筋も参加する長期熟成酒研究会の「第27回勉強会」
が開催されます。
勿論、一般の方もご参加出来ますのでご興味のある方は
是非この機会に”長期熟成酒”を味わってみてください!
酒一筋ブースで皆さんのお越しをお待ちしております。
日時:2月23日(土) 土曜日
17~18時 セミナー 「My古酒のつくり方」
18~18時30分 長期熟成酒・My古酒 利き酒会
18時30分~19時30分 立食パーティー
会場:(社)日本外国人特派員協会
有楽町電気ビル北館20F TEL:03-3211-3161
定員:100名
参加費:7,000円
お申込・お問合せ:長期熟成酒研究会事務局 03-3264-2718
2007.12.29
軽部村
2007.12.12
新酒・にごり&しぼりたて
◎本日より出荷開始 新酒”純米にごり(生)”の
出荷を開始致します。
◎本日より出荷開始 新酒”純米しぼりたて”の
出荷を開始致します。
数量限定ですので、お早目に!
今季の新酒をお楽しみ下さい。
12月12日 発売開始
《新酒・純米にごり(生)》
【季節限定商品】
1.8L | : | 2,205円(税込) |
720ml | : | 1,102円(税込) |
原料米 | : | キビヨシ |
精米歩合 | : | 65% |
アルコール度 | : | 15~16度 |
12月12日 発売開始
《新酒・純米しぼりたて》
【季節限定商品】
1.8L | : | 2,205円(税込) |
720ml | : | 1,102円(税込) |
原料米 | : | キビヨシ |
精米歩合 | : | 65% |
アルコール度 | : | 16~17度 |
2007.12.10
酒一筋・試飲即売会ご案内
酒一筋・試飲即売会
年末参加する”酒一筋”の試飲即売会の
日程をご案内致します。
是非、お立ち寄り下さい!
- 阪急百貨店 梅田本店(地階・酒売場)
日程:12月12~18日 - 東急百貨店 本店(地階・酒売場)
日程:12月15~16日 - 東武百貨店 池袋店(地階・酒売場)
日程:12月26~31日
2007.12.05
新酒・発売開始
◎限定発売中 新酒”赤磐雄町荒走り”の
出荷を開始致します。
◎限定発売中 新酒”純米吟醸しぼりたて”
”純米吟醸しぼりたて”は今季からの”新商品”となります
数量限定商品につき、数量に達した時点で終売とさせて頂きます。
解禁
《新酒・赤磐雄町荒走り》
【季節限定商品】
”赤磐雄町(純米大吟醸)”の”荒走り”になります。
1.8L | : | 5,460円(税込) |
720ml | : | 3,255円(税込) |
アルコール度 | : | 16~17度 |
解禁
《新酒・純米吟醸しぼりたて》
【季節限定商品】
1.8L | : | 3,150円(税込) |
720ml | : | 1,575円(税込) |
原料米 | : | 赤磐雄町 |
精米歩合 | : | 55% |
日本酒度 | : | +3~4 |
酸度 | : | 1.8~1.9 |
アルコール度 | : | 16~17度 |
2007.11.20
優等賞
平成19年 広島国税局 清酒鑑評会
【純米酒部門】
優等賞 受賞
広島国税局 清酒鑑評会において
【純米酒部門】において”優等賞”を受賞
致しました。
残念ながら【吟醸部門】においては受賞を逃してしまい
ました。これを教訓にがんばります!
今後とも応援よろしくお願いします。
2007.10.18
酒一筋 参加イベント
10月、11月に行われる”酒一筋”が参加するイベントを
ご案内させていただきます。
是非、ご参加下さい!
酒一筋 参加イベント
- 東京・吟醸酒を味わう会
日時:10月24日 一部:15:30~17:30、二部:18:30~20:30
会場:メトロポリタンエドモント
参加費:一部:4,000円、二部:5,000円(吟醸酒1本・お土産付)
お問合せ:日本吟醸酒協会 TEL(03)3378-1231 e-mail
酒一筋の特別酒も出品します - 日本の地酒と料理の祭典 地酒と料理の夕べ2007
日時:10月29日 18:00~21:00
会場:メトロポリタンエドモント
参加費:5,000円(フードチケット&お猪口付き)
お申込・お問合せ:「地酒と料理の夕べ」実行委員会
TEL:03-5390-0715 e-mail - 九年酒が結ぶ縁 長期熟成酒〔寿〕
日時:11月7日 18:30~20:30
会場:KKRホテル東京10F
参加費:7,000円(ヴィンテージチケット2枚付)
お申込・お問合せ:長期熟成酒研究会 TEL(03)3264-2695 e-mail
参加蔵の貴重な熟成酒をご堪能下さい!
2007.10.12
お待ちしております
お天気もOK
明日は予定通り”収穫祭”開催です!
(ご参加者の皆さん時間厳守でお願いしますね)
明日は特別販売酒も準備しております。《ご参加者だけの特典》
お気を付けてお越し下さい。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
□■ 「赤磐雄町米」収穫祭 ■□
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
- 日時:10月13日(土) 9時集合(13時解散予定)
- 集合場所:利守酒造株式会社
岡山県赤磐市西軽部762-1
2007.10.10
リニューアル
なんとかここまで辿りつきました!
(現時点では90%完成かな・・)
前もって告知して延期になったら困るので・・・突然のリニューアル。
お待たせしてしてすみませんでした。
今後は、生の情報を今までよりも早くお届けできる
ようにしていきます。
今後とも”酒一筋”HPをよろしくお願い申し上げます。
尚、今までの”醸句通信”ブログは新しい形で生まれ
変わる予定です。
2007.10.09
”かたつむり”仕込中
2007.10.04
近畿おかやま会
2007.10.03
今夜はロック
東京の大星さんの展示会にやってきました。
(大星さんは地酒問屋として昔からお世話になって
いる問屋です)この時期は、展示会・利き酒会が
いたる所で開催されています。(重なることも多々・・・)
現在発売中の限定商品”純米秋あがり””純梅酒”に
加えてこれから発売を予定している”酒一筋 きもと”
を持参。お燗に向いたお酒を探されている酒販店さん
も多く”純米””酒一筋 きもと”は、好評でした。
《”酒一筋 きもと”の発売詳細はまだ決まっていません》
酒一筋ブースに足を運んで下さった皆さんありがとうございました
池袋の座唯杏(別館)さんへ
ここに来ると”酒一筋 きもと純米吟醸生”でしょう・・
と言うことで、今夜はロックで酒一筋を頂いてきました。
(肴は「鳥肝時雨煮」「煮アナゴ」です)
うまい肴で一杯やると美味しい!
皆さんもお燗だけでなくロックでも試してみて下さいね。
2007.10.02
酒一筋 収穫祭
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
□■ 「赤磐雄町米」収穫祭ご案内 ■□
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
- 日時:10月13日(土) 9時集合(13時解散予定)
雨天中止 - 集合場所:利守酒造株式会社
岡山県赤磐市西軽部762-1 - 参加費:無料(交通費・宿泊費等は各自ご負担下さい)
昼食は当社にておにぎりを用意致します。
(飲食物等のお持込はご遠慮下さい) - 参加特典:2008年2月頃発売予定
自分達で収穫した「赤磐雄町米」で仕込む
「田植酒」を購入する事が出来ます。(参加者のみ!) - 定員:50名 ※小さいお子様の入田は出来ません。
- お申込締切:10月8日
定員に達した時点で締切とさせて頂きます
2007.09.28
満員御礼
更新が遅くなってしまい申し訳ございません。
蔵元有志の後も反省会で飲みすぎたのか?
疲れていたのか?
部屋に戻って気がついたら朝でした。
そんなこんなで本日まとめてアップします!
”利き酒会”では、昨年よりも沢山の
酒販店・飲食店さんがお酒を利きに足を
運んで下さいました。(ありがとうございました)
来月新しく発売を予定している”酒一筋 きもと”の評判も上々
”秋あがり”の方も昨年よりも好評だったかも。(今季の方が濃厚)
夜の樽一さんで行われた”楽しむ会”も鯨料理と
”秋がり””ひやおろし”を中心とした各蔵のお酒を
楽しんで頂きました。ご満足頂けましたでしょうか!
満員御礼だったためなかなか皆さんと
お話が出来ず残念ではありましたが、
春にも新酒で楽しむ会を企画しておりますので
是非ご参加下さい。皆さんありがとうございました!
2007.09.10
蔵元有志楽しむ会
◆◇◆◇━━━━━蔵元有志楽しむ会━━━━━━
蔵元有志11社(新規2社)による秋の楽しむ会を開催致します。
今回で、13回目となります。
今回は、ご好評だった”樽一”さんで盛り上がりたいと思います!
(利き酒コンテスト等も予定しております)
定員になり次第、締め切りとさせて頂きますのでお早目にお申し込み下さい。
※今回は限定60名様なのでお早目に!
- 日時:2007年9月26日(水) 19:00~21:00
- 会場:樽一 (新宿店)
東京都新宿区歌舞伎町1-17-12第1浅川ビル5F
TEL : 03-3208-9772
〔最寄り駅〕
新宿駅 徒歩7,8分 - 会費:6,000円
- 定員:60名 ※一般消費者の方が対象の会です
- ご参加には前もってお申込が必要です。
(尚、定員になり次第締切とさせて頂きます。)
お早めにお申込下さい! - お申込は メールで
参加者名、人数、ご連絡先をお知らせ下さい - 参加蔵元
酒一筋(岡山)・富久長(広島)・天山(佐賀)・
東力士(栃木)・夜明け前(長野)・自然郷(福島)・
刈穂(秋田)・鶴齢(新潟)・開運(静岡)・
陸奥男山(青森)・月山(島根)
2007.09.10
有志蔵元利酒会
◆◇◆◇━━有志蔵元利酒会 Vol.13━━━━
蔵元有志11社(新規2社)による秋の利酒会
を開催致します。
- 日時:2007年9月26日(水) 12:00~16:00
- 会場:日本の酒情報館4F
- 会費:500円
- 酒販店(流通関係者)、飲食店様を対象とした利酒会です。
東京都港区西新橋1-1-21 日本酒造会館4F
TEL : 03-3519-2091
〔最寄り駅〕
虎ノ門(徒歩5分)、霞ヶ関(徒歩3分)
(一般の方のご入場は出来ませんのでご了承下さい)
■参加蔵元
酒一筋(岡山)・富久長(広島)・天山(佐賀)・
東力士(栃木)・夜明け前(長野)・自然郷(福島)・
刈穂(秋田)・鶴齢(新潟)・開運(静岡)・
陸奥男山(青森)・月山(島根)
2007.09.09
ビックコミックオリジナル
ビックコミックオリジナル 9.20《小学館》
「釣りバカ日誌18」 公開を記念して
岡山の味覚を100名様にプレゼント!企画実施中!
利守酒造からも「酒一筋 純米」を協賛してます。
詳細は、”ビックコミックオリジナル”をご覧下さい。
「釣りバカ日誌18」もみてくださいね!
(酒一筋はどのシーンに出てくるか探してみて下さいね
2007.09.09
ビックコミックオリジナル
ビックコミックオリジナル 9.20《小学館》
「釣りバカ日誌18」 公開を記念して岡山の味覚を100名様にプレゼント!
企画実施中!
利守酒造からも「酒一筋 純米」を協賛してます。
詳細は、”ビックコミックオリジナル”をご覧下さい。
「釣りバカ日誌18」もみてくださいね!
(酒一筋はどのシーンに出てくるか探してみて下さいね)
2007.09.03
酒一筋 マエカケ
先日、お話していた”マエカケ”です。
(モデルは魚真・乃木坂店店長&テツ)
今回のニューヨーク展示会用に作成したので
英語も入ってます。
(今日、マエカケはNYに発ったはず)
いかがでしょうか?
もうちょっとベースの紺を濃くしたかったのですが、
これが限界だそうです。
《ご興味のある方は、伊勢勇さんで販売してます》
明日は”吟醸バー”でお待ちしております!
2007.09.02
アナログ
本日、”軽部村便り”発送完了!
PDFに加工してメールに添付して送れる
このデジタル時代に印刷して、折って、
封筒に入れて、糊付けして発送。
・・・・・何かいいですね!
手間は掛かりますが、楽しみにして下さっている方もいて
一日も早く届けたい。 (近日中に届くと思います)
そうそう、デジタルなメルマガの方も本日発信致しました!
ちなみに、蔵のある”西軽部”には光がまだきていません。
フレッツADSLです
2007.07.31
酒一筋 試飲即売会
◆◇ 酒一筋 試飲即売会 ◇◆
場所:梅田阪急百貨店 酒売場(B1)
期間:8月1~7日
”純梅酒”も販売致します! お近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さい。
2007.06.22
某所で
都内某所で「酒一筋を飲む会」開催。
”吟醸生””純吟生”・・・・・・・"秘蔵古酒”と
アットホームな雰囲気の中で楽しんで頂きました。
今回は、昨日に引き続きフェルミエの粂田さんに”酒一筋”に
合うチーズを準備して頂きました。
これが大好評!
チーズと日本酒を合わせる機会が少ないんでしょうかね・・?
次回何処かで、チーズと酒一筋のみで会を開催したいですね!
皆さんありがとうございました。
2007.06.21
長期熟成酒
「今、熟成が美味しい 日本酒の長期熟成酒」
日時:6月21日(木)
15:30~16:30 講演会・テーマ「熟成酒を売る」
16:30~17:30 パネルディスカッション・・テーマ「熟成酒を売る」
17:30~19:00 語らう会・利き酒&懇親会
会場:KKRホテル東京 10F
定員:100名限定
参加費:12,000円
お問合せ先:長期熟成酒研究会事務局(03-3264-2695) info@vintagesake.gr.jp
※酒一筋も熟成酒持参で参加致します!
《利守酒造は長期熟成酒研究会の会員です》
━―━―━―━―━―━―━―━―━―━―━
長期熟成酒研究会の総会、勉強会、語らう会(懇親会)が
行われました。
挨拶と違って司会は変に緊張しますね。
(間違いもありましたが、なんとか任務遂行です)
今回は、フェルミエさんにもご協賛頂き「熟成酒と合うチーズ」を
出して頂きました。《酒一筋のメルマガ等でもお馴染みの粂田店長
がサーブに来て下さいました》
今回、初めてお披露目した「酒一筋・全麹2005年」
の評判もまずまず!《一安心です》
特に”エポワス”(チーズ)にはよくいあいましたね・・皆さんも是非
お試し下さい!
2007.06.06
幻の日本酒2
いや・・・・楽しかったですね!
前回の会から7年ぶり。
1990年~1999年+2000年の11種類を堪能
致しました。ヴィンテージ毎のコメントは、参加して下さった方々
がコメントして下さるはず!《ちゃんとコメントしてくださいね》
早速、コメントをフジモトさんがして下さってます。ありがとうございます!
確かに1999年は、今回の中では若い。でも、7年経っているんです・・・
通常販売している酒一筋と比較するときっと柔らかく感じるはず!
「1990年ももう少し置いてから飲みたい」と、だんだん欲が出ますね。
ご参加下さった皆さんありがとうございました!からふぇさん美味しい
料理をご馳走さまでした!
2007.06.03
幻の日本酒1
の”酒一筋・純米大吟醸”を「幻の日本酒を飲む会・
木陰浮月粋人盃」用に送りました。
(ワインで言う縦飲みってやつです)
前々から「やろうよ」と言われながら何年経ったのだろう・・前回が5年、
いや6年以上前になるかな・・・・・
「何処に保存してたっけ」と探しながら・・・・実は私も楽しみ!
席の方もあっという間にうまったそうです。(キャンセル待ちの方も沢山とか)
キャンセルはおそらく出ないよな気が・・
―━―━―━―━―━―━―━―━―━―━―━―━
幻の日本酒を飲む会・「第76回 木陰浮月粋人盃」
日時:6月6日 19:00~22:00
会場:からふぇDINING 川崎市中原区木月485
定員:12名限定
会費:10,000円
主催:石澤酒店
2007.06.02
酒一筋・田植祭
酒一筋・田植祭 無事終了!
皆さんお疲れ様でした。
お天気の方も少し曇った感じで、
絶好の田植日和となりました。
田植を行った後の”おにぎり”も格別ですね・・
………参加要項……………………………………………………………
□■ 酒一筋・田植祭ご案内 ■□
”赤磐雄町米”栽培体験
- 日時:6月2日(土) 9時集合(13時解散予定) 雨天決行
- 場所:利守酒造試験田(9時までに利守酒造に集合して下さい)
- 参加費:無料(交通費・宿泊費等は各自ご負担下さい)
昼食は当社にておにぎりを用意致します。
(飲食物等のお持込はご遠慮下さい) - 参加特典:自分達で植えた「赤磐雄町米」で仕込んだ
「田植酒」を購入する事が出来ます。(参加者のみ!) - 定員:50名 ※小学生未満の入田は出来ません。
- 申込締切:5月25日 ※定員に達した時点で締切とさせて頂きます
- お申込方法:メール又はお電話で、ご参加者のお名前、
ご住所・連絡先をお知らせ下さい。
2008年2月頃発売予定
※当日もご参加下さった方のために限定酒の販売を
企画しております。お楽しみに!
尚、当日蔵内の見学は出来ませんのでご了承下さい。
2007.06.01
日本酒入門
蔵元を訪れ美食を楽しむ 地球の歩き方
「日本酒入門」 寺田好文
ダイヤモンド社から「地球の歩き方」
「GEM STONE」シリーズとして
”日本酒入門”蔵元を訪れ美食を楽しむ
が発売されました。
この本の中の「こだわりの蔵を訪ねる」で利守酒造が紹介
されています。
2007.06.01
地球の歩き方
「地球の歩き方」 ダイヤモンド社
「GEM STONE」シリーズとして
「日本酒入門」蔵元を訪れ美食を楽しむ 寺田好文
先日、取材にみえられた寺田さんの本です。
この本の中の「こだわりの蔵を訪ねる」で
利守酒造が紹介されています。是非、ご覧になって下さい!
蔵の前で撮った私の写真は何処にいったのだろう・・・残念
2007.06.01
楽しみ
明日は”酒一筋・田植祭”です!
心配していたお天気も良さそうですし
良すぎても日焼けし過ぎて困りますが・・・・
〔ヤン坊マー坊天気予報でご確認下さい!〕
ご参加の皆さんお気を付けてお越し下さい!
=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=
先月のブログの中でご紹介した「釣りバカ日誌18」の
岡山ロケが昨日(1日)ですべて終了したそうです。
スタッフ・関係者の皆さんお疲れ様でした!
公開が楽しみですね・・・・・どのシーンに”酒一筋”が登場
するんだろう?楽しみ
2007.05.28
長期熟成酒
「今、熟成が美味しい 日本酒の長期熟成酒」 6月21日
「今、熟成が美味しい 日本酒の長期熟成酒」
日時:6月21日(木)
15:30~16:30 講演会・テーマ「熟成酒を売る」
16:30~17:30 パネルディスカッション・・テーマ「熟成酒を売る」
17:30~19:00 語らう会・利き酒&懇親会
会場:KKRホテル東京 10F
定員:100名限定
参加費:12,000円
2007.05.25
日本酒フェア2007
日本酒フェア2007
6月7日平成18酒造年度新酒鑑評会公開きき酒会 & 全国日本酒フェア
日本酒フェア2007
平成18酒造年度新酒鑑評会公開きき酒会 & 全国日本酒フェア
日時:6月7日(木)15~20時
会場:東京・池袋サンシャインシティワールドインポートマート4F 展示ホールA
入場料:前売り券 3,000円 / 当日券 3,500円
※前売券購入方法:イープラス
酒一筋は「全国日本酒フェア」は、岡山県ブースの中に出品しています。
2007.05.12
酒一筋・田植祭
□■ 酒一筋・田植祭ご案内 ■□
6月2日
”赤磐雄町米”栽培体験
□■ 酒一筋・田植祭ご案内 ■□
”赤磐雄町米”栽培体験
日時:6月2日(土) 9時集合(13時解散予定) 雨天決行
場所:利守酒造試験田(9時までに利守酒造に集合して下さい)
参加費:無料(交通費・宿泊費等は各自ご負担下さい)
昼食は当社にておにぎりを用意致します。(飲食物等のお持込はご遠慮下さい)
参加特典:自分達で植えた「赤磐雄町米」で仕込んだ
「田植酒」を購入する事が出来ます。(参加者のみ!)
2008年2月頃発売予定
※当日もご参加下さった方のために限定酒の販売を
企画しております。お楽しみに!
尚、当日蔵内の見学は出来ませんのでご了承下さい。
定員:50名 ※小学生未満の入田は出来ません。
申込締切:5月25日 ※定員に達した時点で締切とさせて頂きます
お申込方法:メール又はお電話で、ご参加者のお名前、ご住所・連絡先をお知らせ下さい。
2007.05.10
春
交通会館で開催され1,200名のお客様が
駆けつけてくださいました。
新しい形での春の吟醸酒を楽しむ会と言うことで、企画から
携わってきた私もどうなるか心配でしたが・・・ほっと一安心。
(今回は、会員蔵全員で準備から撤収まで行いました)
酒一筋ブースでは「出品酒」「純米大吟醸」「純米大吟醸生」
「きもと純米吟醸生」「山廃純米吟醸」の5点を味わって頂きました。
以外や以外「山廃純米吟醸・時代おくれ」が一番人気。
「何この色」「何故、黄色なの」・・・・・の質問からはじまり
「はじめて」「おいしい」「今まで飲んだ事が無い」等
嬉しいかぎりです!ありがとうございました。======================================
今日は、風邪のせいで立っているのが辛かった。
(風邪薬と栄養剤を飲み鼻をかみながら立ってました)
でも、お客さんと話をしていると辛いのを忘れるんですよね!
Fujimotoさんお手伝いありがとうございました。感謝!
2007.05.08
グローバル
カナダからStephenとNinaが蔵に
やってきました。
(世界中を旅して回っている最中だそうです。)
Stepenとは、一月にバンクバーで会って以来の再会。
まさか、岡山で再会するとは思いませんでしたが・・
利守酒造の蔵をしっかりと見ていただき!
でも、解説はちゃんと通じていたかどうか?《不安》
納得してくれていたから大丈夫かな。
《日本で英語を使う事なんかないですからね・・》
酒一筋の生酒を中心に利いて頂きました。
夜は、私の友人である黒住君と合流して地元岡山の魚・肉料理を「酒一筋・純米吟醸生」「赤磐雄町生(純米大吟醸生)」と一緒に楽しみました。
「これは何?」と聞かれて、英語で何って言ったけ?と悩む事も・・魚の名前とか野菜とか難しいですね。
2007.05.07
釣りバカ
映画「釣りバカ日誌18」岡山ロケ歓迎レセプション
が倉敷チボリ公園で開催されました。
シリーズ開始から20年目(通算20作品目)
のロケ地が岡山と言う事は、嬉しいですね!
ハマちゃん役の西田敏行さん、スーさん役の
三国連太郎さんをはじめとする出演者、スタッフの方と石井
岡山県知事の歓迎挨拶の後、”酒一筋・大吟醸”で乾杯!
岡山の特産品(鰆、蛸、和牛・・・)を頂きながら盛り上がりました。
岡山県内では、5月7日~3週間ロケが行われます。
映画の出来上がりが楽しみです。
2007.05.02
元気まつり
新聞「軽部村便り」発送完了!
4,5日後にはお手元に届くと思います。
もうしばらくお待ち下さい。
メールはワンクリックで送信されますが、新聞は印刷、袋詰め、糊付け、宛名貼りと
手作業です・・・・・。何はともあれメルマガ、新聞共に終わってよかった。
明日から安心してお休みに入れます。
《終わっていなかったら・・一人、内職でした》
地元・岡山で4日から下記のイベントがあります↓
─・─・─・─・─・─・─・─・─・─・─・─・─・─・─・─・─
おかやま元気まつり2007 ”晴れの国特産博”
会場:コンベックス岡山
日時:5月4~6日 10:00~18:00(6日:~17:00)
※入場無料
赤磐市の特産品として”酒一筋”出展致します!
是非、お立ち寄り下さい。
同時開催で「岡山ラーメン博」も開催されますよ。
2007.04.27
吟醸
2007.04.26
酒屋
2007.04.11
酒造り
本日、蔵人が但馬へ向けて帰っていきました。
昨年の10月から始まった(平成一八酒造年度)酒造りも
無事終了致しました。《蔵人の皆さんお疲れ様でした》
毎年、そうなんですが「造りが終わった」と思っていると
すぐに「米作り」がスタート。
今年から自社で作る米を増やす予定なので大変です。
目指せ!全量自社田です・・・
2007.04.06
正解率
「日本臨床検査自動化学会・第21回春季セミナー」
が岡山で開催され、その懇親会に岡山の地酒として
参加してきました。
今大会の例会長である小出先生からご依頼を頂き
「利き酒コンテスト」を開催。
酒一筋4点の中から?印の1点を
選んで頂くと言うもので、正解者は40%。
(ちょっと易しかったかな?・・・25%程度の予定だったのですが)
岡山の食物と一緒に”赤磐雄町米”で造った”酒一筋”をしっかりと味わって
頂きました。 ありがとうございました!
2007.04.06
カナダから
カナダからうれしい小包が届きました。
カナダにおいては、すごい栄誉な事だそうです。
3月にバンクバーで行われた”ワインフェスティバル”
において”酒一筋・純米熟成1998年”が「Top100」に選ばれた事は、
すでにご報告致しましたが、その時の賞状が届きました。
(何か、日本の賞状とはまた違ってカッコイイですね)
まして、日本の酒が選ばれると言う事はすごいらしいです・・
2007.03.06
Top100
「酒一筋・純米熟成1998年」
Top100 Wines of 2007
バンクーバーワインフェスティバル
に先立った行われる
Vancouver Magazine主催のワインコンテストで
”Top100”に選ばれました!
(昨年に続いての連続受賞)
2007.02.28
出没!アド街ック天国
2007.02.08
トップ25
バンクバー新報(カナダ)
の2月1日の新聞に掲載されました。
先月バンクバーに出張した際に受けた取材が
記事になりました。《本日、郵便で届きました》
昨年11月に行われたコニュコピアで
”酒一筋 純米熟成1998年”がTop25に選ばれ
た事等の利守酒造の活動が紹介されました。
2006.12.07
ダカーポ
”ダカーポ” 597号06.12.20 マガジンハウス
「甘さひかえめ、自然な味でブレイク。日本酒蔵の果実のリキュール」
食と酒のナビゲーター 山同 敦子さんの記事の中で
「さけひとすじ・じゅんまいうめざけ」が取り上げられています。
2006.12.04
すっかり忘れて・・
すっかり忘れてました。
「読売新聞に載っている商品は何ですか?」と言うお問い合わせの
電話が朝から入っているんですが、と言われて・・・何も聞いてないし
取材も無かったし・・・・・わからない。と答えていたのですが、先程
思い出しました。カナダ出張から帰った直後ぐらいに読売新聞さん
からメールで《俳人:吉田 類さんが連載している「ほろ酔い流」という
エッセーの中で、赤磐雄町を紹介したいので画像を頂きたいと言う
事だった》依頼を受けてました。
すっかり忘れてました。(何時掲載されとも聞いて無かったので)
申し訳ございません!
《HPの方でも掲載して頂いております。是非ご覧下さい》
2006.12.01
本日
12月ですね。残すところ今年も一ヶ月か・・・がんばります!
◆本日、「メルマガ醸句通信」配信致しました。
◆「純米にごり(生)」本日から出荷開始です。
今季のにごりは、昨年と比べて香も良く、すっきりとした辛口に仕上がって
おります。心地よい酸がお楽しみ頂けると思います。《鍋料理に合います。
豚しゃぶなんかおすすめです!》
-----------------------------------------
当社の社長夫婦が3年前から作っているこだわり
の酒饅頭(こしあん)。保存料を使用していなため店頭のみの販売です。
2006.11.28
祈願!
少し遅くなってしまったのですが、
醸造祈願祭を行いました
(なかなか社長、杜氏、私の予定が会わず本日となってしまいました)<br />
今季も事故の無いよう、
良い酒が醸せるように全員でお願い
致しました。
ちなみに、神官さんは「赤磐雄町米」を
栽培して下さっている清野虎雄さんです。
(HP「酒造りにかける職人た」の栽培農家をクリックしてみて下さい)
昨日、新潟の新洋技研工業さん
から貯蔵用の小型サーマルタンクも届いたので、
一緒に御祓いも出来て良かったと。
特に高級酒と呼ばれるクラスのお酒を熟成貯蔵
させる為に使います。
2006.11.22
杉玉
杉玉(杉林)が三輪明神が届きました。
《杉玉(杉林)の説明↓》
●杉の葉を束ねて直径40cm程度の球形にまとめたものを酒林と
言います。よく蔵の入口の軒先に蜂の巣の様な丸い玉を見かけた
事があると思います。これは、新酒が出来たことを愛飲家等に
知らせる意味もあり軒先に吊るされたもので、この習慣が次第に
酒屋(蔵)の看板として、また、最近ではお酒屋さんでも目にする
ようになりました。
なぜ杉なのか?と言われますと、
杉が酒神を祭る大神(おおみわ)神社の神木
であるところからきています。
別名、杉玉(すぎだま)とも言われます。
蔵で一番最初の新酒は、ちょっと前に「かたつむり」が
出荷されましたが・・・ちょっと遅れましたが、
今季も良い酒が醸せるよう願って
新しい杉玉に付け替えました。
「赤磐雄町荒走り」等の酒が醸されています。
2006.11.20
箱の中身は・・
蔵に戻ってきました。岡山も気温がぐっと下がってますね。
酒造りには良い環境になりました。勿論、日本酒を飲むにも良い季節です。
やはり中には何も入っていなかったか・・と。
(昨年は、リボンだけだったので)栄誉のおまけの様なもの
25点しか選ればれない中の一つに選ばれたと言う事は、やはり栄誉なことです。向こうでもコニュコピアのTop25に2年連続で選ればれたと言う事で、置いて下さるお店も増えましたし。
2006.11.20
優等賞受賞
平成18年広島国税局 清酒鑑評会
吟醸酒部門 優等賞受賞
純米酒部門 優等賞受賞
11月14日に広島国税局で行われた清酒鑑評会において
2部門で「優等賞」を受賞致しました。
2006.11.12
今夜
◆現地時間12日2時
(CRUSH終了後、お世話になったHOSOIさん宅にお邪魔して食事を
ご馳走になって帰ってきました。「お鍋」おいしかったなー)
コニュコピア最終日のCRUSHも無事終了致しました。
閉演時間10時45分になっても
なかなかお客さんがひきません。
(何処の国でも一緒ですね)
荷物を持って会場を後にしたのは
23時過ぎ・・・。
最終日はこんな感じで、と言っても初日と同じですが・・がんばりました。
会場内には、リカーショップが設けられ出展者の
お酒をその場で購入出来るようにようになっています。
「酒一筋・純米1998年」はTop25
に選ばれたので 黄色のシールが貼られています。
今回、コニュコピアでPRしたのは「純米熟成1998年」と
「純米にごり・しろき」の2種類ですが、どちらも評判が良く
てホットしております。
(蔵から来週出荷される「純米にごり・しろき」は
12月初旬にバンクバー到着予定。)
会期中のイベントの無い時間で、飲食店さんを回り
PRと・・なんとかウィスラーでの3日間が終了。
明日と言うか今日(12日)は、5時40分のバスで
ビクトリアに向けて発ちます!
《寝ると乗り遅れるかもしれないので、おそらく徹夜ですね・・・
バスの中とフェリーの中で寝ます 》
◆現地時間:11日17時
Cornucopia最終日(11日)は、19:45~22:45まで一般の方を
対象に「CRUSH! GALA GRAND TASTING」が行われます。
日に日に気温が下がっていきます。(また、雪が降り出したようです)
リゾート地だけあって、屋外にあるホテルのプールで泳いでいる方を
沢山見かけますが・・・・。(勿論、温水プール)
スキー場の方は、来週オープンするそうです。
では、今夜気合を入れてがんばってきます!
2006.11.11
セミナー
コニュコピアで開催されているワインセミナー(現地10日10時~12時)
に参加してきました。
が取り上げられ 、熟成酒と通常の日本酒の違い
について話をさせて頂き、その後、皆さんからの
質問等にお答えをしてきました。
受講者の方は、皆さん熱心に話を聞きながらメモを
とって下さっていたようです。(ありがとうございました)
明日は、一般の方を対象とした試飲会が開催されます。
Top25にだけ与えられる栄誉あるリボンです!
箱の外には、ネイティブカナディアンの
彫刻が施されています。
2006.10.28
蔵元有志楽しむ会
ありがとうございました!
蔵元有志11社(ワインメーカー2社)による秋の楽しむ会
が開催されました。(今回で、11回目となります)
今回は、ちょっとおしゃれな雰囲気で盛り上がりました。
利き酒コンテストでは、以外に正解者が少なかったのは残念・・・・・
(もっと正解者が多いと思い、沢山の景品を準備していたんですが・・)
次回春の会でお会い出来る事を楽しみにしております。
◆日時:2006年10月28日(土) 19:00~
◆会場:ティー・ワイ・ハーバーブルワリー ウォーターライン
http://www.tyharborbrewing.co.jp
〒140-0002 東京都品川区東品川 2-1-3
TEL : 03-5479-4555
〔最寄り駅〕
モノレール天王州アイル駅(中央口)より徒歩3分、
りんかい線天王洲アイル駅(B出口)より徒歩5分または
JR品川駅より徒歩15分。
(JR品川駅、大崎駅よりタクシーで5~10分。)
◆会費:6,000円 ◆定員:100名
■参加蔵元《メンバー》
酒一筋(岡山)・富久長(広島)・天山(佐賀)・東力士(栃木)・ 夜明け前(長野)
・自然郷(福島)・刈穂(秋田)・鶴齢(新潟)・ 開運(静岡)
・蔵王スター(山形)・井筒ワイン(長野)
2006.10.26
秋の吟醸酒を味わう会
秋の吟醸酒を味わう会〔東京〕 吟醸酒協会主催
◆日時:10月26日(木) 17:30~19:30
◆会場:赤坂プリンスホテル 新館2F「クリスタルパレス」
◆参加費:4,500円(当日券) 吟醸酒1本お土産付
秋の吟醸酒を味わう会が開催されました。今回も1千名を越えるお客様がご参加下さいました。酒一筋のブースでは、「赤磐雄町」「秘伝」「斗びん取り(非売品)」等を味わって頂き、「秘伝」はお燗酒コーナーでも楽しんで頂きました。
ブースを訪れてくださった皆さんありがとうございました!
2006.10.14
「赤磐雄町米」収穫祭
「赤磐雄町米」収穫祭
全国から沢山の方が駆けつけて下さいました。
田植の時とは、違って皆さんの刈るペースも早く
予定よりも早く収穫出来ました。
(何年も参加してくださっている方々は、さすがですね!手馴れたものです)
交流。皆さんお疲れ様でした!
《収穫祭参加後、温泉に行かれる方
四国に渡ってうどんツアーをされる方
夕方の新幹線で帰られる方・・・・お気を付けて!》
収穫祭の様子はフォトアルバムにまとめましたのでご覧下さい。
「赤磐雄町米」試験田収穫祭06
◆日時:10月14日(土) 9時集合(13時解散予定)
(雨天の場合、後日当社にて責任を持って収穫致します)
◆集合場所:利守酒造株式会社 (岡山県赤磐市西軽部762-1)
◆参加費:無料(交通費・宿泊費等は各自ご負担下さい)
昼食は当社にておにぎりを用意致します。(飲食物等のお持込はご遠慮下さい)
◆参加特典:自分達で収穫した「赤磐雄町米」で仕込む自分だけの「田植酒」を
購入する事が出来ます。(参加者のみ!)2007年2月頃発売予定
2006.10.03
展示会
東京の大星岡村(問屋)さんの「大星名酒フォーラム2006」が
霞ヶ関ビルの33階の東海倶楽部で開催されました。
大星さんは、昔からお世話になっている問屋さんで
この展示会も今回でで30回目だそうです。
(第1回目は30年前です・・)酒販店さん、飲食店さんに酒一筋を
利き酒して頂き、これからの新酒の予定等をお案内してきました。
2006.09.27
日本酒で乾杯
「日本酒で乾杯推進会議」が地方ではじめて
開催され、地方第一号として
岡山県が選ばれました。
地方での開催第一号が地元「岡山県」
で行われるのは、大変名誉な事です。
(参加して県内22社〔出品25社〕
の蔵元も準備に力が入りました)
石井岡山県知事(日本酒で乾杯推進協議会会員第一号)、
日本酒造組合中央会辰馬会長をはじめ200名近いお客様
をお迎えしての開催。
第一部では「日本酒はおもしろい」をテーマにした
パネルディスカッションも行われ、日本酒を楽しく・
美味しく飲んで頂く為の意見が交わされました。
第二部の交流会では、岡山と言う事で「備前焼のぐい飲み」
での乾杯にはじまって盛り上がり、予定閉会時間を30分以上
オーバーしての閉会となりました。
ご参加下さった皆さんありがとうございました。
これからは、乾杯は日本酒でお願いします!
2006.09.22
見て下さいね!
明日(23日)「朝だ!生です 旅サラダ」(朝日放送)《毎週土曜日8:00~9:30》
「ゲストの旅」のコーナーで女優の叶和貴子さんが、蔵を訪れた時の様子が放映
されます! 是非、ご覧になって下さい! http://www.asahi.co.jp/tsalad/
「赤磐雄町米」の試験田、蔵、洞窟貯蔵・・・での様子が放映されると思います。
2006.09.19
利き酒会
2006.09.13
旅サラダ
本日、「朝だ!生です 旅サラダ」(朝日放送)《毎週土曜日8:00~9:30》
の取材がありました。「ゲストの旅」のコーナーで女優の叶和貴子さんが
備前(岡山)の旅の途中で蔵に立ち寄られる場面の撮影です。
と・・・・是非、TVでご覧下さい!
叶さんには、昔から和のイメージがあったのですが、
今回お会いして本当にお綺麗で日本酒が似合う方
だなと確信致しました。
◆放送予定日
9月23日(土) 8:00~9:30
2006.07.31
無添加・じゅんまいうめざけ
今月28日に発売になった女性雑誌「Luci09」(扶桑社)の
「おいしい、ヘルシー、選んで楽しい 今、ひそかに梅酒がブーム!」
のコーナーで「さけひとすじ 無添加・じゅんまいうめざけ」が
紹介されています。梅酒のヘルシー効果や色々な楽しみ方も載っているのでご覧下さい。
梅酒は甘いから嫌だと思われている方は、
是非!無添加の「じゅうんまいうめざけ」を試してみて下さい。
勿論、糖類も一切入っていません。米(純米酒)だけの甘みです。