醸句通信

2013年10月

2013.10.29

酒一筋 テイスティングセミナーin Vancouver


 ニューヨークに入る前にカナダ(バンクーバー)へやって来てます。
こちらで「酒一筋 テイスティングセミナー」を開催!

基本的な「日本酒とは?、日本酒が出来るまで・・・・」と
説明を行った後、カナダに入っている”酒一筋”をテイスティング
しながら、造りによる味の違い等を説明(紹介)。
「何度ぐらいで提供するのが良いのか?」「どんな食べ物と合わせるのがおススメなのか?」
「貯蔵方法は?」・・・皆さん熱心
嬉しいですね、バンクーバーまで来たかいがありました。
 明日は「酒一筋 ペアリングディナー」予定、がんばります!

2013.10.25

秋の吟醸酒を味わう会・東京


「秋の吟醸酒を味わう会」が飯田橋のメトロポリタンホテルで開催されました。
味わう会の開催前には渡米前最後の吟醸酒協会役員会も開催され、ニューヨーク
(国連本部、日本総領事館)でのイベントについての最終確認が行われました。
初の試みとなる国連でのイベントを成功させるために力を結集して頑張ってます!
 味わう会では第一部、第二部を合わせて千名近いお客様が会場に足を運んで
下さいました。

若い人たちにもっと日本酒の良さを知って頂くために設けられた
20代割引き制度も利用される方が多かったようです。
酒一筋ブースでは「赤磐雄町生」「赤磐雄町」「きもと純米吟醸」
山廃純米吟醸」と味わって頂きました。
きもと純米吟醸」は会場内にあるお燗コーナーでも楽しんで頂き
好評でした。
みなさんありがとうございました!
さあ、次はいよいよニューヨークです・・・

2013.10.23

只今、新酒醗酵中!


 すでに酒造りははじまっています。
蔵の中では今季の新酒となる酒一筋が発酵中!
(写真は酒一筋・純米)
今年も力を合わせて”うまい”と言って頂ける酒一筋が
醸せるように頑張ります!

2013.10.23

酒一筋 国連へ


日本吟醸酒協会「吟醸酒協会 国連を酔わせる!」プロジェクト
に参加する酒一筋の記事が山陽新聞に掲載されました。
プロジェクト進行中!

2013.10.18

ニッポンを飲もう「岡山県産酒キャンペーン」

10月16日からスタートした
ニッポンを飲もう「岡山県産酒キャンペーン」の初日の様子が「山陽新聞」「日本経済新聞」に掲載されました。

2013.10.17

「酒一筋」 国連へ

◇◆◇◆◇◆◇   世界初!!  ◇◆◇◆◇◆◇

48蔵元の吟醸酒がニューヨークの国際連合で試飲会開催!
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Get happy with Sake at the UN!

「吟醸酒協会 国連を酔わせる!」プロジェクト始動

日本吟醸酒協会が国連で大規模試飲会開催!

 →詳細は

2013.10.17

ニッポンを飲もう「岡山県産酒キャンペーン」


ニッポンを飲もう「岡山県産酒キャンペーン」

岡山空港免税店における岡山県産酒のPR販売がスタート!
「晴れの国おかやま」を観光等で訪れる外国(台湾)からのお客様に岡山の地酒をPRするのが目的。
(今回はエバー航空の出発便に合わせて開催)
初日(16日)の昨日は、初の試みと言う事もあって報道関
係者も詰め掛けて賑やかな走りだしとなりました。
 酒一筋ブースでは、地元「雄町米」で醸した「純米吟醸」
「純米大吟醸」をご紹介!

2013.10.16

「酒一筋」 国連へ



 

 

 

 

◇◆◇◆◇◆◇   世界初!!  ◇◆◇◆◇◆◇

48蔵元の吟醸酒がニューヨークの国際連合で試飲会開催!
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Get happy with Sake at the UN!

「吟醸酒協会 国連を酔わせる!」プロジェクト始動

日本吟醸酒協会が国連で大規模試飲会開催!

日本吟醸酒協会は、国際連合日本政府代表部と共催で2013年11月1日(金)、アメリカ合衆国ニューヨーク市の国際連合本部(United Nations)において吟醸酒の試飲会を開催します。
国際連合における日本酒イベントは過去に例がありませんが、日本吟醸酒協会としては単に日本酒にとどまらず、日本酒の背景にある日本文化全体の魅力を世界に発信する絶好の機会と捉え準備を進めております。

    ●開催日時:2013年11月1日 (現地時間)

    ●開催場所:国際連合本部理事会議場ビル

    ●主催:日本吟醸酒協会、国際連合日本政府代表部

    ●出品蔵元:日本全国48の吟醸酒協会加盟蔵(※渡米24蔵元)

    ●対象者:国際連合加盟193か国の代表部関係者、国連幹部等

    ●後援:日本酒造組合中央会

※渡米24会員蔵 ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇
南部美人(岩手)、出羽鶴(秋田)、天寿(秋田)、米鶴(山形)、鳳陽(宮城)、末廣(福島)、奈良萬(福島)、東力士(栃木)、天鷹(栃木)、七賢 (山梨)、真澄(長野)、鶴齢(新潟)、八海山(新潟)、手取川(石川)、御代桜(岐阜)、開運(静岡)、蓬莱泉(愛知)、龍力(兵庫)、李白(島根)、 酒一筋(岡山)、富久長(広島)、賀茂泉(広島)、誠鏡(広島)、天山(佐賀)

2013.10.15

酒一筋も渡米参加します!


 「吟醸酒協会 国連を酔わせる!」プロジェクト
に酒一筋(利守酒造)も渡米参加します。
毎日新聞(10月12日)岡山版に掲載されました。

2013.10.12

酒一筋 自社田”雄町”収穫祭



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今年はお天気がよくて良かった!
なんと・・・収穫祭は4年ぶりの開催となりました。
(稲刈りはお天気悪いと出来ませんからね・・)
無事に開催出来てホッと一安心
ご参加下さった皆さんありがとうございました。
明日は筋肉痛かもしれませんよ(笑)

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