醸句通信
2006.11.20
箱の中身は・・
蔵に戻ってきました。岡山も気温がぐっと下がってますね。
酒造りには良い環境になりました。勿論、日本酒を飲むにも良い季節です。
やはり中には何も入っていなかったか・・と。
(昨年は、リボンだけだったので)栄誉のおまけの様なもの
25点しか選ればれない中の一つに選ばれたと言う事は、やはり栄誉なことです。向こうでもコニュコピアのTop25に2年連続で選ればれたと言う事で、置いて下さるお店も増えましたし。
2006.11.20
優等賞受賞
平成18年広島国税局 清酒鑑評会
吟醸酒部門 優等賞受賞
純米酒部門 優等賞受賞
11月14日に広島国税局で行われた清酒鑑評会において
2部門で「優等賞」を受賞致しました。
2006.11.18
酒一筋in串銀座
いつもお世話になっている銀座の「串銀座」さんで
集まって下さいました。
新酒「かたつむり」で乾杯に始まり、「赤磐雄町斗びん取り」
「遥」「純米大吟醸生」・・・・・「じゅんまいうめざけ」まで数種類の酒一筋と
串銀座さんの料理を楽しんで頂きました。
過ごすことが出来ました。ありがとうございます!
また、次回もお会い出来る事を楽しみにしております。
本当にありがとうございました。
2006.11.17
無事帰国
バンクバー空港へ10時前に到着。
ネイティブカナディアンの誰だっけ・・名前を忘れてしまいましたが)の作品です。
《観光客に混ざって撮影、この像のすぐ脇にネイティブカナディアンが運営
しているネイティブカナディアンショップがあります》
チェックインを済ませた後、朝食を空港内のバーガーキングで。
カナダ最後の食事はイングリッシュサンドになってしまいましたが、たまに食べると美味しい。
・・・・10時間弱のフライトを終えて無事帰国。カナダも寒かったですが、
東京も出発時に比べると随分と気温が下がった様に感じます。
(明日、東京でイベントがあるため本日は東京泊です)
今回の出張で、オーダーを頂いた商品等もあるので、会社にもどったら
早速準備の取り掛からないといけません。
2006.11.16
バンクーバー最終日
「Slurp&Swirl A Wine&Oyster Celebration」にワインメーカーに
混じって参加してきました。(現地時間:15日)
今回、主催者の方から牡蠣に日本酒が合うと聞いた
ので、是非参加してほしいとの要望があり参加となりました。
皆さんSAKEには興味があるらしく沢山のお客様がブースに足を運んで
下さいました。
出品したお酒は「純米吟醸」「純米熟成1998年」「純米にごり」です。
やはり牡蠣には、純米吟醸がよく合う事もあり、皆さん好んで飲んでくださってました。
会場では、牡蠣の早むきコンテスト、チャリティーオークション等もあり閉会後も盛り上がってました・・
皆さん、何時まで飲み続けるのでしょうかね?
私達は、観光で有名なロブソン通りにあるBLENZでコーヒーを飲んで
バンクーバー最後の夜を終えました!
お世話になったノブ&ロジャー&シロキさんに感謝です。




