醸句通信

　田植の季節がやって来ました
時間が経つのは早いですね・・
「酒造りは米づくりから」
今季は、同市内にある農機具メーカー”みのる産業”さんと
一つの田をコラボする試みも。
田植祭は6月7日です、みなさんのお越しを雄町しております。

◆◆◇　酒一筋・田植祭　◇◆◆
田植の季節がやってきました！
2014年も酒一筋”田植祭”を開催致します。
私たちと一緒に「雄町米」の栽培を体験してみませんか。

日時：6月7日（土）　　9時30分集合（13時解散予定）　雨天（小雨）決行

場所：利守酒造試験田　（利守酒造に集合）

参加費：無料（交通費・宿泊費等は各自ご負担下さい）
　　　　※参加には必ず事前申込が必要です

定員：50名　　　
（人数に達した時点で締切とさせて頂きます）

申込締切：5月30日

申込方法：メール又は電話でお願い致します。

　　　　　　　　吟醸酒協会・春の吟醸酒を味わう会「吟醸新酒祭」が東京交通会館で開催。
今回も一部二部と合わせて１，０００名を超えるお客様にご来場頂きました。
酒一筋ブースでは”きもと””山廃”の純米吟醸から赤磐雄町・純米大吟醸まで味わって
頂きました。
ブースでの人気だったのがこちら「時代おくれ」
吟醸香の高い商品が多い中、この「山廃純米吟醸」は異色だったのかもしれませんね・・・
他には無いタイプ、他の蔵では味わえない酒一筋の個性的な逸品かも
次は是非、食事と合わせて楽しんでみて下さい

ご来場ありがとうございました！
次は秋にお会いしましょう

東京農業大学編集で「国酒」が発刊されました。
「酒一筋」も紹介されていますので是非ご覧になって下さい。
（世界に向けてという事で、中身はすべて英語表記となっております。）

NHK・旅するラジオが赤磐市にやってきました。

赤磐と言えば「雄町米」という事で、当社社長が雄町米復活までの苦労について話をさせて頂きました。（収録場はJAあかいわ・赤坂支所にある雄町米の功労者・加賀美村長の石碑の前）
岡山県酒造組合の佐々木専務が雄町米を使った岡山県産酒の啓蒙活動
について、当社もお世話になっている岩藤さんが雄町米栽培について、
それぞれの立場で話をしました。