醸句通信

今回のコンテンツ
　　１．酒のウソホント「神様と水」
　　２．おいしいお酒の飲める店▼　「がらく」　
　　３．毎回楽しい「百人一酒」


◆◆◆◆◆━━━━━━━━━━━━
◆　　醸句通信　　No．３０　 　2004．12
◆━━━━━━━━━━━━━━　酒一筋 ◆◆
　天の与えたすばらしい力を内包する「赤磐雄町米」の米を守り
育て続けている「酒一筋」の蔵元からもっと美味しくお酒を飲んで
頂くために楽しいお酒のお話をお送り致します。
　このメルマガが、ほんのすこしでもあなたのお酒の楽しさに
プラスになればと思っております。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　利守酒造株式会社
【荒走り】（あらばしり）
　清酒もろみを圧搾して酒と
粕に分離する事を上槽、槽
掛け（ふながけ）、酒揚
（さけあげ）と言います。
槽（ふね）と言われる搾り機
の中にもろみを入れた酒袋
を並べて積み重ねていき、
最初に垂れてくる白く濁った
お酒を荒走りと言います。
新酒の出来る季節のみの
希少なお酒です。
※一年経つのは早いですね・・・
　また、「新酒」「荒走り｣の季節が
　やってきました！
　　もう、よく知ってるよと言われる
　方も・・・旬ですからもう一度！
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
１．酒のウソホント　▽　神様と水
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　神社に行くと手水(ちょうず)所があります。
お詣りする前に手を洗い口をそそぐところです。
別に御手洗(みたらし)とも言います。
あれは手や口を清めるというだけのものではあり
ません。神様の食べ物を作り、ひいては酒を醸す
水でもあるのです。
　日本の神様は、神社で生活をしていました。
生活には水は欠かせません。大きい神社の境内
には池や泉があります。必ずといっていいほどあ
ります。逆に神様は水のあるところをお社に選ん
だというのが正しいでしょう。
　神様が神様らしく振る舞うには酒が必要だった
のです。神事には御神酒が供えられるのはその
ためなのです。
日本人が「神様」というイメージを創り上げたのは
何時の頃なのでしょうか。縄文の住居内には神様
を祀ったと思われる所が見られると言いますから、
その頃に原始的な神様イメージが芽生えたのかも
しれません。それと同時に、「水は清らかなもの」
で、「酒は聖なるもの」と言う考え方も生まれたの
でしょう。
　お正月を迎えて初めて汲んだ水のことを「若水」
といいます。皆さんが初詣で使った手水が若水な
のです。これは一年の邪気を払うことが出来ると
されています。
出来れば神様が醸したお酒を口にすれば、一家
安全、長寿も間違いなしと言うことになります。
でも、近頃は分業制になったのか、神様は自分
ではお酒を醸さなくなりました。信者の人たちが
お酒を奉納します。
　お正月にお酒を飲むときは、神様の方へ献杯
をしましょう。どうせなら良いお酒がいいですね！
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
２．おいしいお酒の飲める店
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　酒一筋を美味しく楽しみたい方に。
こんなお店があります。是非お立ち寄り下さい。
▽　「がらく」　定休日：日曜
　　　東京都渋谷区恵比寿1-7-12追分ビルB1
　　　　　　TEL：03-3440-4749
　　　　
　　　営業時間：17：30～24：00（月～木、土）
　　　　　　　　　　17：30～3：00（金）　
　
　JR恵比寿駅から歩いて５分ぐらいの所に
あるお店です。
この季節、「おでん」で一杯飲みたくなったら
足を運んでみて下さい。「備前　本醸造」を
お燗で楽しむ事が出来ます。大山（だいせん）
地鶏を使った料理もあるので「お燗」が飲み
たくなったらおすすめ！
※ご予算：コースは税込で２，６２５円（８品）～
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
３．小倉あん子の「百人一酒」
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　壬生忠岑・みぶのただみね
　　有明のつれなく見えし別れより
　　　暁ばかり憂きものはなし
《解釈》
「きぬぎぬの別れ」という言葉があります。
男と女が朝、別れることをいいます。
当人たちには辛いことです。千年も前の人も
同じ思いをしました。ロミオとジュリエットもこの
きぬぎぬの別れが世界の女性の涙をさそった
のです。
甘美な一夜が明けるのを知っているのは有明
の月です。彼女を思い出しては暁にいたる。
つまり、寝不足ですね。仕事中にあくびをして
叱られたとき、こんな歌で答えたらいかがで
しょうか。理解ある上役なら、おいしい酒で慰
めてくれるかも知れませんよ。
　■□■平成の百人一酒に酔人詠める歌■□■
　　ありゃりゃのさ　つれなくされし　別れより
　　　　あかつきのやつ　嘘つきはなし
《解釈》
あかつきさんというホステスがいたらしい。
それに惚れて通った男がいたらしい。
女が男を振ったらしい。そこで男は初めて
「ふられた」と気付いたらしい。その後は振
られた方が負け犬で、「あかつきのヤツ、嘘
つきだぁ」とわめいているのだが、この交戦
どちらが賢くてどちらがバカか、それは読む
人の判断にお任せいたします
##########################################################
　一年経つのは早いですね！今年も残り一ヶ月となり
ました。蔵の中は、どんどん慌しくなっています・・・
岡山も朝晩冷え込んでお酒造りには、もってこいです。
　今年一年のご愛読に感謝致します。
お手紙やメールを下さった皆さんありがとうございました。
２００５年もがんばって書きますので、応援よろしく
お願い申し上げます。
　蔵で一番の新酒「かたつむり」も発売、
次は「赤磐雄町　荒走り」、「純米にごり」「純米しぼりたて」
と新酒が次々と出る予定です。ご期待下さい！
今季も酒一筋は、昨年よりも少しでも旨いと言って頂ける
酒を目指し日々精進しております。　

今回のコンテンツ
　　１．酒のウソホント
　　２．おいしいお酒の飲める店▼　「ＭＡＲＵ」　
　　３．毎回楽しい「百人一酒」


◆◆◆◆◆━━━━━━━━━━━━
◆　　醸句通信　　No．２９　 　2004．11
◆━━━━━━━━━━━━━━　酒一筋 ◆◆
　天の与えたすばらしい力を内包する「赤磐雄町米」の米を守り
育て続けている「酒一筋」の蔵元からもっと美味しくお酒を飲んで
頂くために楽しいお酒のお話をお送り致します。
　このメルマガが、ほんのすこしでもあなたのお酒の楽しさに
プラスになればと思っております。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　利守酒造株式会社
【三増酒】（さんぞうしゅ）
第二次大戦後、酒造用米が
不足したため、昭和２４年か
ら発酵を終えた
もろみの末期に調味アルコ
ール（アルコールにブドウ糖、
水あめ、有機酸類、調味料
などを混和した物）を添加し
て搾る「三倍増醸酒」の製造
が行われた。
米だけから醸す「純米酒」に
比べて約三倍の収量が製造
出来る事から「三倍増醸酒」
略して「三増酒」の名が付け
られた。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
１．酒のウソホント　▽　おいしい料理にお酒を
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　優れた料理人は高いお酒を惜しげもなく使いま
す。あれは決して料理の値段を高くするためのヤ
ラセではないのです。
　醸造という我々の目では見えない微生物の
働き、その中から、料理に有効な成分が生まれ出
ているからです。その成分のいくつかは、醸造学
の科学者の手によって解明され、化学調味料とし
て市販されています。この化学調味料を分をわき
まえて上手に使うのもある種のコツですが、もっ
とおいしい奥深い味を求めるときは、醸造された
そのものを使うのがいちばんです。
　お酒は魚料理にその効力を発揮します。魚の生
臭さを取り、おいしい魚料理のにおいを立ち上
げてくれます。焼き魚に使うと、魚のテリがよく
なり、食欲をそそる新鮮さを感じさせてくれます。
　煮魚に使うと、身がばらつかずそして固く煮し
まらないという効果があります。もし、干物を作
るときは酒を塗ってから乾かすと身が硬くならず
味も引き立ちます。買ってきた干物も、酒を塗っ
て陽に当てると味がグンとよくなるので試してみ
てください。
　ワインは肉料理にジャブジャブ使ってください。
これも肉を軟らかいまま料理を仕上げてくれます。
またにおいの調整もしてくれます。
　最近、いい味醂(みりん)をお求めになる方が多
くなってきました。これもお使いになるなら本格
醸造味醂を選ぶのがコツです。
　年の暮れはお料理をたくさん作る時です。各種
の料理にそれぞれ異なるお酒を調味に使ってみて
ください。味に深みがでておいしくなる他に、日
持ちもよくなります。
　コツはいい酒を使うことですよ！
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
２．おいしいお酒の飲める店
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　酒一筋を美味しく楽しみたい方に。
こんなお店があります。是非お立ち寄り下さい。
▽　「ＭＡＲＵ」　定休日：日曜
　　　岡山県岡山市丸の内2-10-5
　　　　　　TEL：086-234-2122
　　　　
　　　営業時間：11：30～14：00
　　　　　　　　　　17：00～22：30　
　
　以前に醸句通信でもご紹介した「穂浪」
から独立した若き店主のお店です。
日本料理をもっと身近に感じてほしいと
言う事から、スタイリッシュな雰囲気の中
で本格的な日本料理で「赤磐雄町」を飲
む事が出来ます。
※ご予算：４，０００円程度～
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
３．小倉あん子の「百人一酒」
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
凡河内躬恒・おおしこうちのみつね
　　心あてに折らばや折らむ初霜の
　　　　置きまどはせる白菊の花
《解釈》
これは色彩でカモフラージュされた風景を詠んだ歌です。
秋が深まって、庭に霜が下りました。あたりは真っ白に
なりました。初霜が庭を真っ白にするほど降りることは
ありませんが、そこは誇張というものです。
その誇張をもう一歩ツッコミました。昨日まで、庭に咲き
乱れていた白菊、その白さが、霜の白さで見えなくなっ
たというのです。そこで「この辺だったかなぁ」と見当を
つけて菊の花を手折ろうか。
シューベルトの「のばら」という歌は、紅色のバラを手折
ろうかという歌ですが、こちらは白菊の歌で、なんとなく
あちらの国とこちらとの違いがわかるような気がしますね。
　■□■平成の百人一酒に酔人詠める歌■□■
　　　心当てに「おらんのはおらん」と止めおいて
　　　　　裏窓から走り出る　白波の君
《解釈》
この歌は事前にいろいろなことを知っておかねば
なりません。相撲をやっていた女好きする白波と言う
男がおりました。相撲の方はそれほどでもありません
でしたが、酒と女と金にはだらしない。
得意の決まり手は押し倒し、小股掬い、掛け倒しなど。
仲間から白波とあだ名をつけられていました。
白波とは、「寄せては返す白波の」の白波、つまりドロ
ちゃんのことです。
今日は借金取りがあてにして白波君の所に取り立て
に来たというわけです。
仲間は「おらん」といって止めているその隙に、裏窓
からトンズラする白波の君。
ここまでやれればアッパレと言うしかありませんね。
##########################################################
　収穫祭も無事終了！ご参加下さった皆さんありがとう
ございました。次回は田植祭でオマチしております！
　早いもので、もうしぐ新酒が出来上がります。
（詳しくはホームページをご確認下さい）
本当に一年経つのが、早いですね。
今年は、例年になく気温が下がりそうで日本酒業界で
は「お燗酒」を見直そうと言う動きになっています。
お燗のつけ方も一升瓶をひっくり返した酒燗器を撤廃
し美味しいお燗の飲める酒燗器（お湯の中に徳利を
つけてお燗をする）を開発し普及させて行く事になって
います。
お燗のつけ方も大事ですが、お燗にあったお酒選びも
大事なポイントです。
　今月は「軽部村便り」と重なったので忙しい・・スタート
になってしまいました。いつもお便りを下さる皆さん
ありがとうございます！

今回のコンテンツ
　　１．酒のウソホント
　　２．おいしいお酒の飲める店▼　「ＭＡＲＵ」　
　　３．毎回楽しい「百人一酒」


◆◆◆◆◆━━━━━━━━━━━━
◆　　醸句通信　　No．２９　 　2004．11
◆━━━━━━━━━━━━━━　酒一筋 ◆◆
　天の与えたすばらしい力を内包する「赤磐雄町米」の米を守り
育て続けている「酒一筋」の蔵元からもっと美味しくお酒を飲んで
頂くために楽しいお酒のお話をお送り致します。
　このメルマガが、ほんのすこしでもあなたのお酒の楽しさに
プラスになればと思っております。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　利守酒造株式会社
【三増酒】（さんぞうしゅ）
第二次大戦後、酒造用米が
不足したため、昭和２４年か
ら発酵を終えた
もろみの末期に調味アルコ
ール（アルコールにブドウ糖、
水あめ、有機酸類、調味料
などを混和した物）を添加し
て搾る「三倍増醸酒」の製造
が行われた。
米だけから醸す「純米酒」に
比べて約三倍の収量が製造
出来る事から「三倍増醸酒」
略して「三増酒」の名が付け
られた。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
１．酒のウソホント　▽　おいしい料理にお酒を
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　優れた料理人は高いお酒を惜しげもなく使いま
す。あれは決して料理の値段を高くするためのヤ
ラセではないのです。
　醸造という我々の目では見えない微生物の
働き、その中から、料理に有効な成分が生まれ出
ているからです。その成分のいくつかは、醸造学
の科学者の手によって解明され、化学調味料とし
て市販されています。この化学調味料を分をわき
まえて上手に使うのもある種のコツですが、もっ
とおいしい奥深い味を求めるときは、醸造された
そのものを使うのがいちばんです。
　お酒は魚料理にその効力を発揮します。魚の生
臭さを取り、おいしい魚料理のにおいを立ち上
げてくれます。焼き魚に使うと、魚のテリがよく
なり、食欲をそそる新鮮さを感じさせてくれます。
　煮魚に使うと、身がばらつかずそして固く煮し
まらないという効果があります。もし、干物を作
るときは酒を塗ってから乾かすと身が硬くならず
味も引き立ちます。買ってきた干物も、酒を塗っ
て陽に当てると味がグンとよくなるので試してみ
てください。
　ワインは肉料理にジャブジャブ使ってください。
これも肉を軟らかいまま料理を仕上げてくれます。
またにおいの調整もしてくれます。
　最近、いい味醂(みりん)をお求めになる方が多
くなってきました。これもお使いになるなら本格
醸造味醂を選ぶのがコツです。
　年の暮れはお料理をたくさん作る時です。各種
の料理にそれぞれ異なるお酒を調味に使ってみて
ください。味に深みがでておいしくなる他に、日
持ちもよくなります。
　コツはいい酒を使うことですよ！
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
２．おいしいお酒の飲める店
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　酒一筋を美味しく楽しみたい方に。
こんなお店があります。是非お立ち寄り下さい。
▽　「ＭＡＲＵ」　定休日：日曜
　　　岡山県岡山市丸の内2-10-5
　　　　　　TEL：086-234-2122
　　　　
　　　営業時間：11：30～14：00
　　　　　　　　　　17：00～22：30　
　
　以前に醸句通信でもご紹介した「穂浪」
から独立した若き店主のお店です。
日本料理をもっと身近に感じてほしいと
言う事から、スタイリッシュな雰囲気の中
で本格的な日本料理で「赤磐雄町」を飲
む事が出来ます。
※ご予算：４，０００円程度～
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
３．小倉あん子の「百人一酒」
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
凡河内躬恒・おおしこうちのみつね
　　心あてに折らばや折らむ初霜の
　　　　置きまどはせる白菊の花
《解釈》
これは色彩でカモフラージュされた風景を詠んだ歌です。
秋が深まって、庭に霜が下りました。あたりは真っ白に
なりました。初霜が庭を真っ白にするほど降りることは
ありませんが、そこは誇張というものです。
その誇張をもう一歩ツッコミました。昨日まで、庭に咲き
乱れていた白菊、その白さが、霜の白さで見えなくなっ
たというのです。そこで「この辺だったかなぁ」と見当を
つけて菊の花を手折ろうか。
シューベルトの「のばら」という歌は、紅色のバラを手折
ろうかという歌ですが、こちらは白菊の歌で、なんとなく
あちらの国とこちらとの違いがわかるような気がしますね。
　■□■平成の百人一酒に酔人詠める歌■□■
　　　心当てに「おらんのはおらん」と止めおいて
　　　　　裏窓から走り出る　白波の君
《解釈》
この歌は事前にいろいろなことを知っておかねば
なりません。相撲をやっていた女好きする白波と言う
男がおりました。相撲の方はそれほどでもありません
でしたが、酒と女と金にはだらしない。
得意の決まり手は押し倒し、小股掬い、掛け倒しなど。
仲間から白波とあだ名をつけられていました。
白波とは、「寄せては返す白波の」の白波、つまりドロ
ちゃんのことです。
今日は借金取りがあてにして白波君の所に取り立て
に来たというわけです。
仲間は「おらん」といって止めているその隙に、裏窓
からトンズラする白波の君。
ここまでやれればアッパレと言うしかありませんね。
##########################################################
　収穫祭も無事終了！ご参加下さった皆さんありがとう
ございました。次回は田植祭でオマチしております！
　早いもので、もうしぐ新酒が出来上がります。
（詳しくはホームページをご確認下さい）
本当に一年経つのが、早いですね。
今年は、例年になく気温が下がりそうで日本酒業界で
は「お燗酒」を見直そうと言う動きになっています。
お燗のつけ方も一升瓶をひっくり返した酒燗器を撤廃
し美味しいお燗の飲める酒燗器（お湯の中に徳利を
つけてお燗をする）を開発し普及させて行く事になって
います。
お燗のつけ方も大事ですが、お燗にあったお酒選びも
大事なポイントです。
　今月は「軽部村便り」と重なったので忙しい・・スタート
になってしまいました。いつもお便りを下さる皆さん
ありがとうございます！

うまい地酒造りにこだわっている「酒一筋」の蔵元の所在地が旧・軽部村

なのです。大正から昭和初期に名声を博した酒米「雄町米」の産地として、

知られ一時この米は絶えて幻の米となっていましたが、当蔵が復活に立ち

上がった経緯もあり、この地に感謝の意を込めて紙名といたしました。

天が与えてくださった「赤磐雄町米」を貴重な文化遺産として伝えて行くこと

を使命と考え、月々発刊（２ヶ月に一度）しておりますの。

　この新聞が、ほんの少しでもあなたのお酒の楽しさにプラスになればと思って

おります。　　　　　 　　　　　　酒一筋・赤磐雄町・備前　醸造元 蔵主



●日本酒ごま知識

●赤磐雄町米物語（続）

●新桃太郎物語

・

・

・

軽部村月々便り 第８号(2004年１１・１２月)をダウンロードする

今回のコンテンツ
　　１．酒のウソホント
　　２．おいしいお酒の買える店▼　「伊勢勇」　
　　３．毎回楽しい「百人一酒」
　　４．収穫祭　ご案内！


◆◆◆◆◆━━━━━━━━━━━━
◆　　醸句通信　　No．２８　 　2004．10
◆━━━━━━━━━━━━━━　酒一筋 ◆◆
　天の与えたすばらしい力を内包する「赤磐雄町米」の米を守り
育て続けている「酒一筋」の蔵元からもっと美味しくお酒を飲んで
頂くために楽しいお酒のお話をお送り致します。
　このメルマガが、ほんのすこしでもあなたのお酒の楽しさに
プラスになればと思っております。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　利守酒造株式会社
【金魚酒】（きんぎょざけ）
　昭和１３年頃、酒に水を加えて
増量したお酒が横行した。
中で金魚が生きて泳げるほど
アルコール分が薄いという皮肉
から、この名がつけられた。
町で一杯飲んで村まで帰る間に醒
めてしまうと言う意味から「むらさめ」
とも呼ばれた。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
１．酒のウソホント　▽　料理酒はこちらがお得
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
「おいおい、そんないい酒を料理に使うなよ。も
っと安い酒でいいんだ」なんていったことはあり
ませんか？　実は私はしょっちゅうそういってい
ました。ところが、料理酒のことで新発見したの
です。
　ここにいい純米酒とずっと安価な酒があったと
します。料理酒としてどちらが得でしょうか。
「同じ酒だ、飲むわけじゃない。安い方が得にき
まっている」と考えていました。実はその逆なん
です。
　飲むのなら、味の善し悪し、健康への気配りを
考えなければ高い酒でも安価な酒でも、酔うこと
は同じです。
　料理用に使う目的は、「おいしさ促進剤」です。
お酒の原価の中には、アルコール・酒税・酒造瓶
詰の労務費や資材が含まれています。これらは
「おいしさ」には関係ありません。関係あるのは、
発酵によって生み出されたおいしさのエッセンス
ですから、それの元になる「使われたお米の量」
ということになります。
　これでなんとなく料理にいい酒を使う方が得だ
というのがわかったような気がしますが、まてよ。
質問があります。「安い酒だって飲めるぐらいの
おいしさはありますよね」。
　安い酒のおいしさとは何なのでしょうか。もち
ろん米も使っていますから米の持っているおいし
さもあります。その他、化学調味料(ラベルをよく
見ると「醸造用糖類」と表示されています)、お砂
糖(醸造用糖類)で味を補強しているのです。
　ここまで説明すればおわかりでしょう。お料理
の調味には、安いお酒を使うより、化学調味料や
砂糖を使ったほうが安価ですね。本物には本物の
よさがあるのです。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
２．おいしいお酒の買える店
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
今回は、買えるお店をご紹介致します。
▽　「伊勢勇」　定休日：日曜・祭日
　　　東京都中野区鷺宮3-35-3
　　　　　　TEL：03-3330-0434
　　　　　●鷺宮駅（西武新宿線）　下車　徒歩５分程度
　　　　
　　　営業時間：10：00～22：00　
　
　若き店主が迎えてくれお店の中に入ると
「えっ！こんなお酒もあるんだ・・」と思って
しまうほどの品揃え。
ちょっといいお酒を探すにはおすすめの
お店です！
色々な「酒一筋」商品が置いてあります。
（※「備前の酒一筋」特約店です）
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
３．小倉あん子の「百人一酒」
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
源　宗朝千朝臣・みなもとのむねゆきあそん
　　山里は冬ぞ寂しさまさりける
　　　　人目も草もかれぬと思えば
《解釈》
和歌にでてくる日本語は、クイズみたいな
ものなのです。それがわからないと、歌の
意味を理解することはできません。
ここで「カレル」という言葉がでてきますが、
これには「枯れる」と「離（か）れる」の意味
がこめられています。
草が枯れる、そして人目とも離れる。
秋が深まって冬になっていく山里の様子です。
山里の冬のもの寂しさがおわかりになるでしょ
う。
　■□■平成の百人一酒に酔人詠める歌■□■
　　　山里でなくても寂しさまさりける
　　　　人目にも草木にも会えぬと思えば
《解釈》
　人にも会えない、草木もみることができない。
それはどんな場所でしょうか。
現代にもそんな場所があるのです。人目にも
さらされず草木を見ようにも見れない場所、
鉄の格子に囲まれた敷地、レンガの厚い壁に
遮られたシャバとは遠い場所があるのです。
そこへ行くには孤独を求めるだけでは行けま
せん。それでも行きたい人は行くらしいのです。
行ってからこういう歌を詠んでも間に合いませんね。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
４．収穫祭ご案内
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　台風の多い年でしたが「赤磐雄町米」は負ける事無く
しっかりと立ってます！
あと二週間もすれば収穫です。今年も皆さんと共に収穫
の喜びをわかち合いたいと思います。ご参加オマチして
おります。
　◆日時：９月１６日（土）　９時集合（13時解散予定）　雨天中止
　◆集合場所：利守酒造株式会社
　　　　　　　岡山県赤磐郡赤坂町西軽部762-1
　　　　　　　　　　　0869-57-3117
　
　◆参加費：無料（交通費・宿泊費等は各自ご負担下さい）
　　　　　　　　昼食は当社にておにぎりを用意致します。
　　　　　　　　　（飲食物等のお持込はご遠慮下さい）
◆参加特典：2005年2月頃発売予定
　　　　　自分達で収穫した「赤磐雄町米」で仕込む
「田植酒」を購入する事が出来ます。（参加者のみ！）
　
　◆定員：50名　　　※小さいお子様の入田は出来ません。
　※お申込締切：１０月９日　
　　　定員に達した時点で締切とさせて頂きます
　
　◎お申込方法：メール又は電話でお願い致します。　　
　　　　　　　　hitosuji@sakehitosuji.co.jp
##########################################################
　実りの秋、食欲の秋ですね！
お酒も美味しい季節です。「ぬる燗」で一杯といきたい
ですね・・・
　早いものでちょっと前に「田植」を行ったような気も
しますが、もう稲刈です。
お天気が良ければいいのですが、雨が降ると刈取り
出来ませんからね！