醸句通信
2006.08.22
台湾で
台湾において岡山県主催の岡山県物産展
が新光三越（台北天母店）で９月１～１０日
まで行われます。
酒一筋は、すでに台湾に輸出されている事
もあり物産展で販売されます。
１日にはエバーローレルホテル基隆において、
台湾政府関係者、台湾経済団体関係者、
エバー航空関係者、マスコミを招いての
「観光PRパーティー」が岡山県主催で開催予定です。
《このパーティーで使用されるお酒として酒一筋を協賛しています》
画像は、台湾に輸出されている「酒一筋 南山壽」の裏ラベルです。
（漢字なので、なんとなく意味は解りませんか・・・？）
2006.08.21
雑草採り
「赤磐雄町米試験田」の雑草採りを
行いました。
（今日行ったのは蔵から一番離れた
場所にある試験田です。）
稲に混じってヒエ《雑草》が成長しています。このヒエが厄介なんですよ！
ちょっと見ただけでは、稲との区別がつき難い・・・・・・一苦労いや二苦労
お昼からはじめってしまった事もあり、汗で上から下までずぶぬれになり
ながらの作業です。
終わってみれば、汗の分《水分》で体重が１ｋｇ程度落ちてましたが・・・・・・・
良い米を作ろうと思うと手間も時間も掛かりますね！
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2006.08.20
鏡開き縁起の口上・・
「鏡開き縁起の口上」と言うのをご存知でしょうか？
「鏡開き」を行う際に何故鏡開き
を行うのか・・・と言うことを述べる
お祝いの口上です。
最近は「鏡開き」自体を行うカップル
が少なくなった様な気がしますが・・・残念。
昨日、身内の結婚式があり参列して来ました。
「鏡開き縁起の口上」から鏡開きがはじまると「よいしょ！」
と鏡（蓋）が開かれた時の盛り上がりがいいんですよね。
なかなか「鏡開き」をする機会と言うのは、一生の内に何度も
ある物じゃないと思いますが、機会があれば是非「鏡開き」を
行って下さい。日本の伝統もいいですよ！
《口上を述べているのは杜氏です。菰樽の中身は勿論”酒一筋”》
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2006.08.15
リニューアル
今日でお盆休みも終わりです。大勢の帰省された方が
お土産を買いに立ち寄って下さいました。ありがとうございます。
酒一筋のホームページリニューアルをお願いしようと思って
いる会社の担当の方が、奥様が岡山出身と言う事もあり
帰省を兼ねて蔵に立ち寄って下さいました。
《実際に蔵を見た事が、あるかないかで創り込みも違い
ますよね・・・！？》
蔵を見て頂いた後、どのよう形にしたいかを打ち合わせを
行いました。リニューアルまでしばらく時間が掛かりますが、
きっと今まで以上に良い物が出来るはずです、期待して下さい！
2006.08.13
夏祭り
会社は本日から3日間お盆休みです。
このお盆の期間は、帰省された方々
がお土産を買いに蔵に立ち寄って
下さるのでお留守番です。
地元”西軽部”の毎年恒例の夏祭りが行われました。
夏祭りとは、言ってもすべてが手作りのため朝8時から準備
を行い１８：００～２１：００まで開催、終了後後片付けです。
田舎でも子供たちの数が年々減っているため寂しくなって
は行きますが・・・・楽しみにしていてくれる子供達がいる限り
続けていかないといけませんね。
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