醸句通信
2007.06.05
天下人（てんかびと）
《純米大吟醸》
備前焼大甕仕込・熟成
【数量限定】
| 500ml | ： | 5,250円（税込） |
| 原料米 | ： | 赤磐雄町米 |
| 精米歩合 | ： | 50％ | アルコール度 | ： | 15～16度 |
森陶岳作・備前焼大甕で仕込んだ純米大吟醸酒を
さらに備前焼大甕でじっくりと熟成させました。
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2007.06.05
松鶴（しょうかく）
《純米大吟醸生》
【数量限定】
| 1.8Ｌ | ： | 11,025円（税込） |
| 原料米 | ： | 赤磐雄町米 |
| 精米歩合 | ： | 38％ |
| 日本酒度 | ： | +3 |
| 酸度 | ： | 1.3～1.4 |
| アルコール度 | ： | 16～17度 |
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2007.06.05
無添加・じゅんまいうめざけ
《梅酒》
| 500ml | ： | 1,890円（税込） |
| 原材料 | ： | 純米酒 梅（国産） |
| アルコール度 | ： | 12度 |
《純米酒仕込》
「国産梅と純米酒」のみで造った”すっきり辛口タイプ”！
喉ごし爽やか”無添加”梅酒です。
”無添加”の梅酒を望んでいた方々へ自信をもって
おすすめ出来る逸品です！
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2007.06.03
幻の日本酒１
１０年分の”酒一筋”とプラス１年分で１１年間分
の”酒一筋・純米大吟醸”を「幻の日本酒を飲む会・
木陰浮月粋人盃」用に送りました。
（ワインで言う縦飲みってやつです）
前々から「やろうよ」と言われながら何年経ったのだろう・・前回が５年、
いや６年以上前になるかな・・・・・
「何処に保存してたっけ」と探しながら・・・・実は私も楽しみ！
席の方もあっという間にうまったそうです。（キャンセル待ちの方も沢山とか）
キャンセルはおそらく出ないよな気が・・
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幻の日本酒を飲む会・「第７６回 木陰浮月粋人盃」
日時：6月6日 １９：００～２２：００
会場：からふぇDINING 川崎市中原区木月485
定員：12名限定
会費：10,000円
主催：石澤酒店
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