醸句通信
2008.09.05
ニューヨーク酒展示会

【現地時間:4日】
ニューヨーク最終日、メインの展示会
がインターコンチネンタルホテル
で開催されました。
酒一筋のインポーターである
ワインオブジャパンの展示会になります。
「酒一筋・純米吟醸」「酒一筋・純米大吟醸」に加えて
日本から持参した純米酒仕込みの辛口梅酒

この梅酒は、昨日のミーティングで提案した
商品でもあります。
展示会でのお客様の反応が良かった事で
次回から新しく取扱い事に決定致しました
すでにお客様からは入荷次第連絡してほしい
と言うお話もあり、酒一筋にとって有意義な
展示会となりました。
アメリカで飲む事が出来る”酒一筋”の商品が増えることはうれしいですね!
明日、モントリオールに移動します。
2008.09.04
sake night
【現地時間:9月3日】

ニュージャージからロングアイランドへ移動
ニュージャージからマンハッタンまで車で
約1時間、さらに1時間かけて今夜のイベント
会場である”Shiro of Japan”へ
(ラッシュにつかまり予定よりも到着時間が
遅れてしまいました。)
会場到着後、すぐに準備を行い15:30~19:30まで皆さんに
ブースで酒一筋を味わって頂きました

ロングアイランドでも老舗の
ジャパニーズレストランと言う
だけあって日本酒に興味を持たれる
お客様も多数!
「ほとんどのお客さんが購入して行きたい」
とロングアイランドのリカーショップでは
地酒の様な日本から輸入されているお酒の
取扱が、まだ少なくなかなか購入するのが難しいそうです。
今後はマンハッタンから離れた地域でのも活動
(日本酒をもっと知って頂く活動)も必要だなと感じました。
打ち上げの頃が時差で睡魔に襲われ・・・・つらかった
明日は「WOJ展示会」がんばります!
2008.09.04
ワインオブジャパン
【現地時間:9月3日】

朝からアメリカでのインポーターである
ワインオブジャパン(ニュージャージ)で
ミーティングを行ってきました。
日本酒の品質を保つために日本から輸出
した”酒一筋”はすべて冷蔵管理されています。
新しく入荷した酒一筋が上の棚に、と言う様に
冷蔵庫内の棚、三段を利用して品質管理を行って
います。
この新しく冷蔵設備により日本と同じ状態の品質を
維持し、アメリカの皆さんに良い状態で酒を味わって
頂く事が可能です!
(海外で酒専用の冷蔵設備をどにゅうしている処はまだ珍しいです)
2008.09.02
ニューヨーク・酒蔵

【現地時間:1日】
いざ、ニューヨークでも老舗の”酒蔵”
後便で到着した七田君(天山)、土井君(開運)、
佐藤さん(まんさくの花)と合流。
偶然にもお店に来ていた桜井君(獺祭)も加わり
みんな時差の睡魔を忘れて盛り上がりました。
この酒蔵さんで飲む日本酒は状態が非常に良い
です。すべてのお酒がしっかりと低温管理されて
います。
