醸句通信

第一回目の吟醸酒協会の実行委員会が

開催されました。

今年度の吟醸酒協会としての取り組み

について話し合われました。

以前に企画してご好評だった「吟醸酒バー」

の再企画等・・・



企画委員会としてやるべき課題が多いですが

従来の”味わう会”だけでなく「吟醸酒協会」

だから出来る取り組みが出来れば

と思い皆で知恵を出し合っております。

（只今、検討中）

会議の後は、新橋に新しくオープンした

「庫裏（くり）」で懇親会

色々な情報交換も出来、有意義な時間を

過ごさせて頂きました。

皆さんお疲れ様でした！

新酒”かたつむり”がきっと入荷

しているはず？

飲めるはず！と思い「おれんち」

へやって来ました。

予想を裏切らないところが嬉しい！

本日おススメのオナガダイの蒸し物と
合わせて頂きました。

旬ですね！

この新酒んらではの香りと旨味が

いいですね。

もう一軒「海鮮山鮮」さんへ

お店に入ると「かたつむり入ってるよ」の

声、うれしいですね！

是非、旬の時に旬のお酒を味わってみて下さい。

平成20年広島国税局清酒鑑評会

　【吟醸酒の部】

　　　　優等賞　受賞



　【純米酒の部】

　　　　優等賞　受賞



「平成20年　広島国税局清酒鑑評会」において酒一筋は”優等賞”を受賞致しました。

酒一筋”全員集合！”

と言っても蔵人と社長のみ

ですが・・・私はカメラマン

時差ボケの様な、何か変な感じで

仕事をしております。

この写真は



杜氏の地元の「日本海新聞」に掲載される予定の写真です。

内容も分からないまま「写真を撮ってくれ」と頼まれ撮影

「あとはパソコンだか、なんだかで送っといてくれ」と

新聞の企画で「但馬杜氏紹介企画」に取り上げられるようです。

（掲載は12月）

本日は「かたつむり」の発売開始日と言う事もあり

朝からお酒を買いに来られるお客様でバタバタしております。

（明日から出張なのでなおのことバタバタと・・）

【現地時間：１４日】

バンクーバーを発って日本へ

向かいます。

さすがに５時だとまだ暗いですね

前回もそうですが、７時のフライト

は疲れます。

でも、この便でないとノンストップ
で帰る事が出来ません。

毎度の事ですが、昨夜は徹夜でした。

お土産に頂いたワインをパッキング

したり、今回の資料をパッキング

したりで、気付けば３時・・・

怖くて寝れませんでした

乗り遅れると帰国できませんからね

ゲートインする前に腹ごしらえ

バーガーキングで朝食。

たまに食べると美味しく感じますね！

（この時間は、スターバックスと

バーガーキングしか開いてません）

カナダ出国、アメリカ入国を

済ませてサンフランシスコへ

今回は時間通りに到着。時間に余裕があるので空港の外に

出ると、また入る時に検査があって面倒ではありますが・・
外のの空気を吸いたくて

いざ日本へ

徹夜のお陰で機内では熟睡できました。

後は時差がどうなるかですが