醸句通信

虎ノ門で”酒一筋の会”を開催

致しました。

以前から「開催しようゆ！」と

言われていた会がやっと開催出来

ほっと一安心です。

今回は酒一筋のメルマガ、新聞で「おいしい話」を



書いて下さっている粂田さんも参加。

勿論、酒一筋に合うチーズをチョイスして頂き

皆さんに楽しんで頂きました。

残念ながら、私がさあ試そうかなと思った時には売切れでしたが・・

ご参加下さった皆さんありがとうございました。

蔵元有志の仲間である月山（島根）・

吉田君の結婚披露宴パーティーが

船上で行われました。

おめでとうございます！

ちょうど今日が知り合ってから1年目

の記念日と言う事でこの日になったそうです

月山の鏡開きでスタートした船上

パーティー

出席者の方々に仲間（蔵）のお酒も

知ってもらいたいと言うこで、出席

している蔵元のお酒もテーブルに並び

日本酒づくしの祝宴！

普段、日本酒にふれる事の無い人も

機会ができ、皆さん喜ばれていました。

これで日本酒ファンが増えるかな！？



吉田君、お幸せに！

26日　池袋（東京）で行われる”坐唯杏・酒一筋の会”に

お客様のご都合により欠員が出ました。

当日は「酒一筋　きもと純米吟醸（原酒）」

「酒一筋　きもと純米吟醸生（原酒）」・・・・など珍しい

酒一筋が味わえます。

ご興味のある方は是非ご参加ください！

詳細はこちら

急に寒くなりましたね！

東京も寒かったですが岡山も

気温がぐっと下がってきました。

麹室に入るとカメラが一瞬にして

曇ります（雄町の麹を仕込んでます）

寒い時には



”甘酒”　”粕汁”　”豚汁”が欲しくなります

「吟醸酒粕」出ました！

温かい”甘酒”　”粕汁”　”豚汁”・・・で寒さを吹き飛ばしましょう！

第一回目の吟醸酒協会の実行委員会が

開催されました。

今年度の吟醸酒協会としての取り組み

について話し合われました。

以前に企画してご好評だった「吟醸酒バー」

の再企画等・・・



企画委員会としてやるべき課題が多いですが

従来の”味わう会”だけでなく「吟醸酒協会」

だから出来る取り組みが出来れば

と思い皆で知恵を出し合っております。

（只今、検討中）

会議の後は、新橋に新しくオープンした

「庫裏（くり）」で懇親会

色々な情報交換も出来、有意義な時間を

過ごさせて頂きました。

皆さんお疲れ様でした！