醸句通信

　東京大丸で開催されている｢吟醸バー」に伺って
きました。（２０日まで開催中）
午後から伺ったのですが１７時過ぎまではお客様
もまばらでしたが、夕方からは写真のテーブルが
満席状態。カウンターも使用しての営業となりました。
（写真は１５時ぐらいの会場内）
吟醸バーの日替わりセット（３種類の吟醸酒を味わえる）
の一つに「赤磐雄町生」もあり多くのお客さんに
味をお試し頂きました。
今回のご案内を見てわざわざ足を運んで下さったみなさん
ともお会い出来、新しい出会いに感謝です。
ご来場ありがとうございました。
吟醸バーは２０日まで開催しておりますので、まだの
方はお急ぎ下さい！

　酒蔵の前の雄町米・試験田脇の桜もこの週末で最後
かもしれません。
昨日辺りから気温がぐっと下がり春から冬へ逆戻りして
いるような感じですね。雪が降っている地域もあるとか。
このおかしな気候には考えさせられます。
今年の米作りは大丈夫なのか？とちょっと心配になって
しまいますが・・。
　岡山県内にもまだ桜の花が残っている場所も、しかし
この寒さだとお花見という気分にはなり辛いかもしれませんね・・。
桜の下でお燗酒というのも良いかもしれませんが。

世界を旅し、日本全国をを周る旅に出たヒデこと中田英寿さん
（元プロサッカー選手）が酒一筋の蔵を訪ねて下さいました。
　その時の記事が「ｎａｋａｔａ．ｎｅｔ」に掲載されました↓　是非ご覧ください！
「中田英寿が出会った岡山」（nakata.net)
http://journey.nakata.net/journey_b1.php?no=5281

　昨年の事になりますが、ちょうどシルバーウィークの頃。
世界を旅し、日本全国をを周る旅に出たヒデこと中田英寿さん
（元プロサッカー選手）が酒一筋の蔵を訪ねて下さいました。
さすがにちょっと緊張しました。
　その時の記事が「ｎａｋａｔａ．ｎｅｔ」に掲載されました↓　是非ご覧ください！
「中田英寿が出会った岡山」（nakata.net)
http://journey.nakata.net/journey_b1.php?no=5281

酒蔵の中を話をしながら見て回った後、酒蔵の前にある雄町の試験田
で雄町米について説明しました。
蔵の中から汲んできた特別なお酒を含めて酒一筋を数点きき酒。
きき酒は通常吐くのですがヒデは、「私は飲んでしまうんですよ」
と言われ、すべて飲みほされてました。
正に酒を”噛みしめるように”！（嬉しいですね）
きき酒した中では雄町米で醸した純米大吟醸「赤磐雄町」が良かった
ようです。

　酒一筋が参加するイベントの情報を「蔵元情報」にて
随時ご案内中です。