醸句通信

　四ツ谷の駅から歩いて3，4分。
先日オープンしたばかりの四谷・魚真さんに吟醸新酒
祭の後に伺ってきました。
当日は宴会が多く店内のテーブル席は、ほぼ満席
状態。（大人数の場合は予約を！）
四ツ谷のちょっとした穴場かもしれません。
他の魚真さんと同じく新鮮な魚と日本酒を楽しめます。
本日のおススメに合わせて頂いたのは「赤磐雄町　吟醸生」、
魚（肴）とよく合います。
楽しい仲間と、美味しい組み合わせについつい飲み過ぎて
しまった夜でした。

　毎年恒例の吟醸酒協会主催・吟醸酒新酒祭が開催されました。
今回は、東日本大震災の支援のため酒Tシャツの販売、各蔵による
前掛けの販売、各蔵出品酒のチャリティー抽選会も行われました。
みなさんご協力ありがとうございました！
昨年は一部、二部と二部制でしたが、今回は１５時から１９時までと
通しで行われました。
なかなかすべての蔵を回るには時間が足りないという方も、今回は
充分時間があったのではないでしょうか。
酒一筋ブースでは「きもと純米吟醸」「赤磐雄町・純米大吟醸」
「赤磐雄町・純米大吟醸生」「と瓶取り」と４種類を味わって頂きました。
酒一筋ブースに足を運んで下さったみなさん有難うございます！
次回、秋の吟醸酒を味わう会でお会いしましょう。

　先日の有志蔵元きき酒会に足を運んで下さった三軒茶屋に
ある庄助さんに伺って来ました。
ここの店長さんは、岡山出身、しかも当蔵の近くの出身！
メニューにあった酒一筋は、雄町米の栽培体験に参加した
人だけが購入できる「田植酒」。
田植酒の旨味と焼き鳥がよく合います！
（三軒茶屋で田植酒を味わえるとは思いませんでした）
来月（6月）には今季の田植祭を開催予定です。
田植、稲刈り（収穫）と参加して田植酒を手に入れてみては
いかがでしょうか？！
自分たちが栽培した「雄町」で仕込まれる田植酒はまた一味も
二味も違った味わいがきっとあるはずです。

　ゴールデンウィークも明日から後半戦ですね。
先日、ご案内した「コシノジュンコ　義援金キャンペーン」
のシールを早速、店頭の対象商品に貼り付けました。
（シールの貼り付けが無い商品は対象外です）
震災以前から日本地酒組合とコシノジュンコ事務所とで
計画されていた共同企画の打ち合わせに伺った当日が
3月11日（震災のあった日）。
これは共同企画よりも日本をどうにかしなければいけない
という事で、急遽コシノ先生がデザインをおこし組合で
ポスターとシールを作成し、今回の義援金プロジェクトが
始動致しました。
可能な限り継続して行く予定です、よろしくお願いします。


　お休み期間中：サイクリング（自転車）で蔵までお越しの
みなさん、希望者には酒一筋バーエンドキャップ（王冠）を
プレゼント中です。（数量が無くなり次第終了）

　「日本地酒協同組合＆コシノジュンコ　義援金キャンペーン」

　当社が所属する日本地酒協同組合で行う義援金キャンペーン
に賛同し、酒一筋（対象商品）の売り上げ（1本に対して100円）を
義援金として地酒協同組合・赤十字を通じて被災地へ送る事に
致しまた。
　酒一筋の対象商品は
　　　・赤磐雄町　純米大吟醸　1.8L、720ml
　　　・純米吟醸　金麗　1.8L、720ml
　　　・特別本醸造　1.8L
　ご賛同頂いた酒販店さんにはポスターと上記商品にシール
を貼り付けたものを置いて頂きます。
（先ずは岡山県内の酒販店さんにお声掛けを行っております）
ご賛同頂いた酒販店さんと当社で売上（1本に対して100円）の
一部を義援金に充てます。