醸句通信

2013.06.03

雄町の田に水を引き込みます


 《田植祭へのご参加オマチしております》
 先週の土曜日から雄町の田に水を引き込みはじめました。
この時期は何処の田でも田植の準備を行っているため
水位が下がってなかなか田に水が入りません。
(最初は土にある程度浸透してしまう事もあり・・大変)
昨日も昼頃からずっと夜(22時)まで開けておりましたが
一向に溜まらず!

蔵の前の大きな田は一晩中開けておりましたが・・・・・
こんな感じ↓(奥に見える田)

がんばります!

2013.06.01

雄町の田植祭へ


 酒一筋の「夏酒」好評です!
夏には夏の純米酒を是非お楽しみ下さい。


 来週末に開催される雄町米の田植祭へ向けて急ピッチで
準備中です。
米作りは酒造りの第一歩です
その一歩をご一緒に踏み出しませんか!
みなさまのご参加オマチしております
※お申込はメールは又は電話で:6月3日締切
詳細は「蔵元情報」でご確認下さい。

2013.05.28

日本再発見! 田植祭

◆◆◇ 酒一筋・田植祭 ◇◆◆
田植の季節がやってきました!
今年も酒一筋”田植祭”を開催致します。
私たちと一緒に「雄町米」の栽培を体験してみませんか。



    日時:6月8日(土)  9時30分集合(13時解散予定) 雨天決行


    場所:利守酒造試験田 (利守酒造に集合)


    参加費:無料(交通費・宿泊費等は各自ご負担下さい)
        ※参加には必ず事前申込が必要です


    定員:50名   ※小学生未満の入田は出来ません。
    (人数に達した時点で締切とさせて頂きます)


    申込締切:6月3日


    申込方法:メール又は電話でお願い致します。

 昼食は当社にておにぎりを用意致します。(飲食物等のお持込はご遠慮下さい)
参加特典:自分達で植えた「雄町米」で仕込んだ「田植酒」を購入する事が出来ます。
(参加者のみ!)2014年2,3月頃発売予定
※当日もご参加下さった方のために限定酒の販売も企画しております。お楽しみに!
尚、当日蔵内の見学は出来ませんのでご了承下さい。

2013.05.21

雄町米の田植へ向けて


 早いものですね・・・
毎年同じ事を言ってる気もしますが、気が付けば来月は
雄町米の田植です。
実は田植よりも前準備が一苦労。
昨日より畔の草刈り部隊が出動中です。
(ここ数日間の気温上昇に困っております)
「酒造りは米作りから」
今季の酒造りへ向けて動きはじめます!

2013.05.16

2013年 MONDE SELECTION Grand Gold(最高金賞)


2013年モンドセレクション(MONDE SELECTION)Grand Gold(最高金賞)
受賞 です。
荷物が税関でとまってしまったりと色々とトラブルはありましたが
2013年も最高金賞(グランドゴールド)受賞する事が出来ました。
出品酒が届かないと連絡があった時には冷や汗が流れましたが、
これで一安心です。
ありがとうございます!

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