醸句通信

日本吟醸酒協会の企画委員会が

"虎ノ門パストラル”で開催され、

来月行われる”吟醸新酒祭”

秋のイベント等について話し合いが

行われました。

昔はここパストラルで”味わう会”を

行っていました・・・





　前回の反省点を踏まえて色々な意見が

出されました。

先ずは直前にせまった（5月12日に行われる）

”吟醸新酒祭”を
成功させることです。

がんばります！皆さんのご参加お待ちしております！

開港20周年を迎えた

岡山空港の待合室

”鯉のぼり”の中に

鯉では無い魚が・・・





岡山と言えば”鰆（さわら）”

そうです！”鰆のびり”が泳いでます

いいですね！岡山ならではです。

出発前にちょっと上を眺めてみて下さい。

平成１９酒造年度　岡山県清酒品評会



【吟醸酒部門】
　　　
　　金賞　受賞



【純米酒部門】

　　岡山県農林水産部長賞　受賞



を受賞致しました。

第１回　岡山県地酒サポート会議・

合同研究会が（地域資源活用企業化

コーディネート活動支援事業）

開催されました。

地域資源を活用した特徴ある



酒造りを目指し

県内の蔵元20社が参加する

「岡山県産酒研究会」と研究会の活動を支援

する「岡山県地酒サポート会議」が発足し

合同の研究会が開催されました。

今後は、岡山県産の酒米・雄町、

果物（桃・ブドウ）を原料とした商品開発、

市場調査等に取り組んで行きます。

”人気もん”が放送されました！

その時の撮影の様子はこちら

番組内で紹介されたお酒は

「酒一筋　天下人（てんかびと）」

備前焼・大甕仕込熟成の

純米大吟醸酒です。



同時に紹介された”さけひとすじ　酒饅頭”は

支店店頭のみで販売しております。

（ほとんど社長の趣味の様な感じなので・・・

手作り少量生産のため店頭販売のみとなります）