醸句通信

平成19年度の岡山県酒造講和会

が山形県工業技術センターの

小関先生をお招きして開催され

ました。





小関先生のお名前はよく耳にはしていたのですが、

実際に講演をお聞きするは初めて。

これからの時代、地酒蔵が生き残って行くためには

「どうしたら良いか」と言う話はとても勉強になりました！

岡山県酒造講和会の後、岡山県純米酒研究会も同日開催されました。

平成20年(19酒造年度）全国新酒鑑評会　金賞
　
　　　　　　　　　を受賞致しました

昨夜、無事帰国致しました。

長時間のフライトは疲れますね

モントリオールで

酒一筋を販売して

頂いている花野さんが

蔵を訪ねてこられました

2月のモントリオールのイベント

では色々とお世話になりました。



今回は、香港での仕事の前に日本に立ち寄られ

お忙しい中、岡山まで足を運んでくださいました。

あまり時間が無く岡山駅と蔵との往復の車中での

今後の展開等についての打ち合わせになりましたが・・

蔵到着後、蔵の中を見て頂き、”酒一筋”の資料をお渡し

岡山駅へ

まるでドイツの移動のような・・・・

ちょうどこの時間帯が時差で眠くて

平成20年（平成19酒造年度）全国新酒鑑評会

　　　　金賞受賞

平成19酒造年度の全国新酒鑑評会において

第Ⅰ部で”酒一筋”は金賞を受賞致しました

※第Ｉ部 ・・・原料米として山田錦以外の品種を単独

または併用、あるいは山田錦の使用割合が原料の

５０％以下で製造した吟醸酒

【現地時間：21日】

雨にはじまり、雨に

終わるウィーンです。

晴れてたの一瞬だけでした

この季節は雨が多い

ようで、ちょっと寒いですね。

「一番悪い時季に来られましたね」



と言われても、こればかりは・・・

季節を選んで行く訳にもいきませんし。

（オフシーズンの方が安くすみますし）

ウィーンを発ってフランクフルト経由で帰国します。

さすがにフランクフルト空港

も3度目になると、だいたい何処に

何があるかわかってきますね。

（第一ターミナルだけですが）

20時50分のANAで日本へ向けて発ちます。

この時間でもこちらは明るい！

実際に自分の目と耳と足で体験して色々と収穫出来たと思っております。

欲を言えば、ドイツでもう少し時間あれば・・・また次回ですね