醸句通信
2020.08.03
赤磐産「雄町米」を使った料理、そのⅠ
丸ごとトマトとシラスの炊き込みご飯
炊けたよ〜
岡山は赤磐産の酒米・雄町米を楽しんでるノムリエです。
今日のお昼は、炊き込みご飯
岡山は桃太郎という品種のトマトが有名なので、そのトマトを使った炊き込みご飯。
・雄町米 2合
・トマト 中2個
・シラス 100g
・しめじ 2/1株
・白だし 40ml
全部入れて
水は1合半のメモリまで入れてあとは炊くだけ。
めっちゃ簡単だけどウマウマ、息子も大好き
忙しいママの味方な一品、ぜひお試しあれ by 花井 理恵
2020.07.17
手作りマスク
スゴイ！
酒一筋のオリジナル手ぬぐいがオリジナルマスクに。
知り合いが忙しい時間を割いて作ってくれました。
ありがとうございます！
これを付けて、しっかりPRもしながら頑張ります！
（マスクの販売はしておりません）
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2020.07.16
岡山城
山陽新聞（2020・7・17地方経済）
「岡山城」（純米吟醸）180ml 480円
おかやま特産「雄町米」で仕込んだ純米吟醸酒「岡山城」を掲載頂きました。
岡山のお土産や手土産に岡山駅、岡山空港でお求めください。
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