醸句通信
2020.09.23
赤磐産「雄町米」を使用した岡山名物「ばら寿司」
赤磐産「雄町米」を使用した岡山名物「ばら寿司」
昇一楼さんとのコラボで、今回実現いたしました。
食事としてで無く、酒の肴としてもいけるところが嬉しい。
ありがとうございました！
今回、食べれなかった皆さん、また次回の企画を雄町ください。
2020.09.13
「酒造りは、米作りから」
少しづつ涼しくなってきました。
朝夕の寒暖の差が「雄町」にとっては必要
収穫まで約一か月
「酒造りは、米作りから」
がんばります！
「日本酒プロジェクト2020」
朝夕の寒暖の差が「雄町」にとっては必要
収穫まで約一か月
「酒造りは、米作りから」
がんばります！
「日本酒プロジェクト2020」
（東京農業大学＆日立キャピタル株式会社）
「全国の酒蔵が集結して新たな時代へ立ち向かう」
応援よろしくお願い申し上げます。
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2020.09.12
”Kuramaster2020” 雄町部門：金賞受賞
”Kuramaster2020”
雄町部門：金賞受賞
スペインに続きフランスで開催された”Kuramaster”で
「酒一筋 純米吟醸 金麗」が金賞（Gold)を受賞致しました。
「日本酒プロジェクト2020」
（東京農業大学＆日立キャピタル株式会社）
「全国の酒蔵が集結して新たな時代へ立ち向かう」
応援よろしくお願い申し上げます。
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2020.09.09
スペインで「赤磐雄町」認められる！
スペインで開催されたサケコンペティション「CINVE」において
「赤磐雄町 純米大吟醸」が”Gran oro/Grand Gold”に輝きました！
現在「日本酒プロジェクト2020」（東京農業大学＆日立キャピタル株式会社）
「全国の酒蔵が集結して新たな時代へ立ち向かう」
にも「赤磐雄町」出品しております。
是非この機会にお試しください！
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