醸句通信

　いよいよ明日、カナダに向けて発ちます。

成田から発つため、今夜は東京入りし大学時代からの友人と

魚真・乃木坂店で一杯飲みました。魚真さんに「赤磐雄町生（純米大吟醸生」

も限定メニューで入っていました。（ありがとうございます）

魚も食べたし・・・これで胃袋は準備OKかな。

明日は、酒一筋を山の様に持って旅立ちます。

　第５３回樽一会に参加してきました。

樽一（新宿）さんは、先代の時からお世話になっているお店で、

今は珍味となってしまった鯨料理を楽しめるお店です。

宮城の産物がメインで、勿論メインのお酒は浦霞（宮城）。

（酒一筋は、常時置いて下さってます）

今回のお酒は、酒一筋（岡山）、〆張鶴（新潟）、夜明け前（長野）、
浦霞（宮城）で樽一会は開催されまいした。

鯨が食べたい方、岩牡蠣、ホヤが食べたい方は是非訪れて下さい！

昨日、「軽部村便り」がやっと出来上がりました。

（メルマガ「醸句通信」は2日に発行致しました）

いつものことですが、メルマガと新聞の発行が重なる月は

大忙しです。これから発送作業に掛かります！

皆さんのお手元に届くまで、もうしばらくお待ち下さい。



今回から、メルマガ・新聞共にチーズ専門店「フェルミエ」の

本間社長様のご協力により「チーズと日本酒のおいしい話」

の新コーナーがスタートしました。

投稿して下さるのは、フェルミエ渋谷店店長・粂田さんです。

以前から吟醸バーの企画等（チーズと吟醸酒のマッチング）で色々

とお世話になっております。

（フェルミエいちの日本酒通と言う事です・・本間社長談）

ご期待下さい！

来週からカナダへの海外出張が入っている事もありバタバタ

しております。

　朗報が海の向こうから飛び込んできました。

ウィスラー（カナダ）で行われる「コーニュコピア（Cornucopia)　２００６」

に先立って行われた〝Top 25 Wines〟 のコンテストで

ワインに混ざって「酒一筋　１９９８年」が昨年に引き続きトップ２５の一つに

選ばれました。



●日本酒ごま知識

●岡山の旬

●新桃太郎物語

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軽部村月々便り 第２０号(2006年１１・１２月)をダウンロードする