醸句通信

　綺麗ですね！
収穫を待つ雄町の田です。
「雄町」と表示していないのがご近所の田
（米の品種は分かりませんが飯米）
見た目にも違いが分かると思います。
　毎年恒例の収穫祭ですが、今年はどうもお天気がアヤシイ・・・
もしかすると雨天中止になるかもしれません。
明日(14日AM）には開催の有無をお知らせしたいと思います。
ご迷惑をお掛け致しますがよろしくお願いします。
お天気にはは勝てません・・・・・。

　明日（15日）予定しておりました「雄町米の収穫祭」について。
本日(14日）が雨、明日の予報も雨という事で残念ではありますが
今年の収穫祭は中止とさせて頂きます。
ご参加予定だったみなさん申し訳ございません。

 

 

 

 

「近畿おかやま会・題55回岡山県人の集い」が大阪で開催されました。
今年も石井岡山県知事等による”酒一筋　菰樽”の鏡開、そして乾杯で宴がはじまりました。
同会場内には岡山地酒ドリンクバーも設けられ、酒一筋は「純米吟醸金麗」「国産檸檬酒」の
2種類を提供。
「津山ホルモンうどん」「ひるぜん焼きそば」「ファジーアーノ」の出店もあって、
場内は岡山県の特産品がずらりと並びました。

せっかくの機会なのでバーテンダーの方に檸檬酒のソーダ割りを作ってもらいました。
檸檬酒１に対してソーダ１（１：１）はなかなかいけます！
お好みもあるでしょうがこの比率はおすすめ、是非お試しください。

　酒一筋・試験田の雄町も熟してきました、間もなく刈り取り
の時期を迎えます。
今年は朝夕の寒暖の差が大きかったので昨年よりも良い米が
収穫できそうです。
「酒造りは米作りから」
今期の酒造りも頑張ります！
　酒一筋・収穫祭の詳細が決まりました。
初めての方も是非ご参加下さい。（詳細は「蔵元情報」）

みなさんが田植えを行った「雄町」の田も色付いて
収穫の時期になりました。
今年も収穫祭を下記日程で開催致します。
是非、ご参加下さい！初めての方も大歓迎！

 

 

• 日時：１０月15日（土）　９時30集合（13時解散予定）雨天中止


• 集合場所：利守酒造株式会社 岡山県赤磐市西軽部762-1


• 参加費：無料（交通費・宿泊費等は各自ご負担下さい）

• 参加特典：2012年2月頃発売予定

• 定員：40名　　　※小さいお子様の入田は出来ません。