醸句通信

　山陽新聞（２０１３・３・）「地方経済」に酒一筋の
こだわり高級料理酒が掲載されました。
　雄町米で仕込んだ高級料理酒、煮物、蒸し物等の
隠し味に。（素材の旨味を引き出すお酒です）
是非お試しください！

先週末（7日）に放送された
「所さんの学校では教えてくれないそこんトコロ！」
　”ミステリー！トビラの奥の謎”
ご覧いただけたでしょうか？
当社の柵原坑道内にある酒一筋貯蔵場が映りました。
放映では古い方の古酒だけが映っていましたが、実は
その前に3年物を味わって頂いております。
そこから話の流れで・・・・まさかの（予定外の）もっと古い物を開ける事に。
ゴルゴ松本さんにはかなり気に入っていただきました。
　放送終了後、沢山のお問合せを頂きありがとうございます。
古酒の発売はもう少し先になると思います。
発売時期等が決定致しましたらホームページでご案内させて頂きます。
いましばらくお待ちください！

現在発売中の古酒はこちら

　　　8月17日（金）　18：15～
　　　山陽放送　RSKイブニングニュース

　今朝も冷え込みましたね！
この数日間の冷え込みで、蔵内の温度が下がり過ぎて
しまいました。一昨日ぐらいからちょっと温度を上げるため
の対策が行われています。
低過ぎても、高過ぎても発酵には良くありません。
（写真は本日の純米吟醸の仲仕込）


　昨日、日本経済新聞に掲載された「恵方呑み」の記事。
皆さんご覧いただけましたでしょうか？
Twitterでの些細なつぶやきを取り上げて下さった記者に
感謝です。昨日からお問合わせが多いです。
しかも、同業者（蔵）からお問合わせ頂くのは嬉しい！
1蔵よりも２，３・・・蔵で叫んだ方が効果は大きいですからね。
「恵方呑み」って何だろう？
と思って、普段日本酒に興味の無い方々がちょっと呑んで
みようかと口にして下さればありがたいですね！

TSCテレビせとうち「千客万来！家族的食堂」の
取材がありました。
今回は雄町米の繋がり（流れ）で酒一筋の商品を
色々と取り上げて頂きました。
ダイナマイト・イシムラと浅井批文アナウンサーの2人
に私も交じって出演しておりますが、暑さで汗は流れる
し、さらに緊張も加わって・・・・大丈夫かなって感じです
が、お二人のフォローに助けられ無事撮影終了。
イシムラさんの声には驚きました、さすがDJ！
人を引き付ける声と、とおる声には感心致しました。
また、浅井アナとの絶妙なトークが番組の魅力の一つで
もあるのでしょうね。
是非、放映をご覧ください！
撮影中は熱気に撮影用のライトも加わって本当に暑かった。


TSCテレビせとうち　千客万来！家族的食堂
9月4日　18：30～18：57

　昨年の事になりますが、ちょうどシルバーウィークの頃。
世界を旅し、日本全国をを周る旅に出たヒデこと中田英寿さん
（元プロサッカー選手）が酒一筋の蔵を訪ねて下さいました。
さすがにちょっと緊張しました。
スクリーンをとおして知っている（勝手に想像している）イメージ
とは違い、気さくで頭の回転の速い人という印象を受けました。
流石！一流と呼ばれたサッカー選手ですね。

酒蔵の中を話をしながら見て回った後、酒蔵の前にある雄町の試験田
で雄町米について説明しました。
（収穫の前だったので田に稲があって良かった）
米作り（農業）に対して感心があるようで熱心に聴かれ、色々と勉強も
されているようです。
蔵の中から汲んできた特別なお酒を含めて酒一筋を数点きき酒。
きき酒は通常吐くのですがヒデは、「私は飲んでしまうんですよ」
と言われ、すべて飲みほされてました。
正に酒を”噛みしめるように”！（嬉しいですね）
きき酒した中では雄町米で醸した純米大吟醸「赤磐雄町」が良かった
ようです。
　その時の記事です↓　是非ご覧ください！
「中田英寿が出会った岡山」（nakata.net)
http://journey.nakata.net/journey_b1.php?no=5281

　地元・赤磐商工会が取り組んでいる地域資源認定
事業活動のOHK（岡山放送）の取材がありました。
昨年、東京フォーラムで開催されたイベントや今年の
2月に東京ビックサイで開催された赤磐商工会としての
イベントに酒一筋も参加出展している事から当社にも
OHKさんがやって来られました。

OHKの堀アナウンサーがやって来たのには驚きました。
（堀さんとはプライベートでも交流があるだけに）
昨年から赤磐商工会として出展したイベントでの反響や
商工会として出展するメリット等について社長がインタビュー
を受ける形での取材となりました。
（残念ながら私は出ていません）
放映日はまだ決まっていないそうです。決まり次第
ご案内させて頂きます。是非ご覧ください！

　本日、テレビせとうちさんの取材がありました。
何の取材かと言うとコラボレーションを行っている商品
の取材だそうです。
酒一筋でコラボレーションとなると「酒一筋　ファジアーノ岡山」
昨年秋から発売を開始したこのお酒に関するインタビューを
受けました。
カメラが回ってマイクが目の前にくると緊張しますね。
（打ち合わせの時の方が良かったような気もしますが・・）
記者からの発売の動機等の質問について答える形でのインタビュー。
後は上手く編集して頂ける事を願うだけです。
放映は12日　17：15～30　ザ・ニュースTSCの中です

世界初バイリンガルの日本酒本

『世界に誇る　品格の名酒』

出版記念パーティーが開催されました。

大勢の方が押し寄せたので会場内

は熱気で暑い・・・

本日の本の中に登場するお酒をオーストリアが誇る

ロブマイヤーのグラスで味わいました。



グラスが違うとお酒の感じ方も違いますね！

自分も「赤磐雄町」で試してみましたが・・何か違う

備前焼の杯で味わうのとは、また違った味わい深さが

あります。

いつもの吟醸酒(日本酒）を器を変えて楽しむの面白いですよ！

　中国四国農政局から日本酒の

海外輸出についての聞き取り調査が

ありました。

農林水産省から毎年発行されて

いろ海外輸出の取り組み事例集

に掲載するための資料を集めて

いるそうです。当社の海外輸出が始まった経緯、輸出国、現状の様子等



についてお話をさせて頂きました。国によってルールは勿論、関税も違います。

国だけでなく、州によっても違ったりと。

農林水産省としても輸出促進に力を入れて取り組んでいるそうです。

（今後、色々なイベント等も開催されるとの事）

私も、もっともっと日本酒が世界で認知されるよう頑張ります！





　お昼のローカルニュースで昨年に比べて岡山県を観光で訪れる方が

増えたそうです。外国からのお客様も増加したとのこと。

嬉しいですね！

海外の展示会でブースに岡山・観光案内（英文）を持参している効果も

少しはあるのかな？？と勝手に良い方に解釈しておりますが・・・（冗談です）

岡山（おかやま）が広く知られる事は良いことですね！

昨日に引き続きNHK岡山

放送局の取材が行われ

ました。

”雄町米”生産者の方達と

新酒を前に語り合う場面を

撮影しているところです。

佐々木アナウンサーが一人



一人にコメントを求める場面も撮影され、はたして

このシーンがどの様に使われるかは放映を

見てのお楽しみ！

「月刊　岡山　トラのアナ」

3月6日　放映予定

昨日からNHK岡山の取材が

蔵に入っています。

「月刊　岡山トラのアナ」と言う

岡山放送局の番組で岡山の

地酒を特集するそうです。

昨日は雄町の試験田で米糠を肥料

として撒いて、田を耕すシーンが撮影されました。

まっ赤なトラクターに乗って

いるは造りの方を担当して

いるノブさん。

（私は田に糠を撒いておりました）

最終的にどのような番組になるの

か楽しみです！

放映は３月６日

　昨夜、放映された「釣りバカ日誌１８」

ご覧になられましたか？

「釣りバカ日誌１８」は岡山が舞台と

なっております。

この映画のワンシーンに”酒一筋”が

登場していたのに気付かれましたか？

ちょうど建設中止が決まり、皆で宴会を



行っているシーンで「酒一筋　純米吟醸（金麗）」と

「酒一筋　純米」が登場！

マドンナ役の”壇れい”さんに恋人役の”高嶋政伸”さんが

プロポーズをするシーンのちょっと前あたりです。

ＤＶＤをお持ちの方は確認してみて下さい！

ラストの牛窓での結婚式のシーンにもちょっと登場してました。

9月に認定を受けた地域産業資源活用

事業計画の認定事例集作成のための

取材がありました。

認定事例集は来年1月頃に出版される

そうです。

今回、申請を行った経緯、今後の展開等について話をさせて

頂きました。

　「旅サラダ」ご覧になって頂けましたか？

私も何時出るかなと思いながらＴＶ前で待機しておりました。

こんな話をしていたのかと・・・納得（撮影している最中は、裏の方で

見ていたので社長と叶さんの会話も聞こえてませんでしたから）

叶さんのお酒を飲まれている姿は美ですね！

　大阪に行っている仲間が帰って来るという事で、久々に「ゼロの会」

しばらく、開催できてなかった事もあり盛り上がりました。

アートダイニング「武蔵」