醸句通信
田・赤磐雄町
2024.07.07
台湾でも雄町 Ⅰ
2023.07.13
自社栽培「雄町」 田植から一ヵ月経過
酒米「雄町」の田植から一ヵ月が経過
蔵から一番近い自社田(皆さんと田植祭を行った田)の稲が「赤磐雄町」の一升瓶(1.8L)の
高さを超えました。
ご確認ください!
2022.06.06
雄町の田植祭2022
2020.10.13
自社田「雄町米」の収穫開始
本日から自社田の収穫を開始致します。
2020.10.04
酒米 雄町米でパエリアを作りました♪
2020.09.23
赤磐産「雄町米」を使用した岡山名物「ばら寿司」
2020.09.13
「酒造りは、米作りから」
朝夕の寒暖の差が「雄町」にとっては必要
収穫まで約一か月
「酒造りは、米作りから」
がんばります!
「日本酒プロジェクト2020」
2020.08.27
利守酒造自社田「The 雄町」
2020.08.05
赤磐産「雄町米」を使った料理・その3・岡山ジーハン
赤磐産雄町で「岡山ジーハン」
2020.08.04
赤磐産「雄町米」を使った料理、その2
2020.08.03
赤磐産「雄町米」を使った料理、そのⅠ
2020.07.10
Instagramライブ配信の案内。
2020.06.02
自社田の雄町米の田植がスタート
2018.10.21
雄町米収穫祭2018
酒一筋の田の雄町の収穫が始まりました。
収穫祭の日程がずれた事もあって、参加者の数が若干少なめではありましたが
皆さんしっかりと収穫して下さいました。
ご参加下さった皆さん、ありがとうございました!
2018.07.20
酒一筋の田の雄町米生長してます
この度の豪雨により被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。
弊社の蔵におきましては、大きな被害もなく通常業務を行っております。
一日も早い復旧と皆様のご健康を心よりお祈り申し上げます。
酒一筋の田の雄町米、順調に生長しております。
田植祭にご参加下さった皆さん、ご安心ください。
2018.06.02
酒一筋試験田で雄町米の田植祭
お天気も良く(好過ぎた)、無事に田植祭終了致しました。
今年の土の感触はいかがだったでしょうか?
秋までしっかり管理をして育てます。
たまに「雄町」の成長を見に来て下さい!
ご参加下さった皆さんお疲れ様でした。
2018.06.01
酒一筋の田で雄町の田植!
いよいよ米作りがスタートです!
明日は2018年の「田植祭」お天気も良さそうですし
熱中症対策をしっかりしてお越し下さい。
雄町しております!
2017.10.19
酒一筋「雄町米」収穫致しました
今季は残念ながら収穫祭が、雨のため中止となりました。
「雨続きで、何時刈れるか・・」と心配しておりましたが、昨日の雨の晴れ間に無事収穫致しました。
(皆さんが手植えをして下さった「雄町」は無事収穫)
まだ、酒一筋の田には”雄町”が全体の2/3残っております。
お天気が良くなって欲しい!
2017.09.19
酩酊女子のアザミ先生来蔵
「酩酊女子」を描かれているアザミ先生とご主人が蔵へ自転車で遊びに来てくれました。
ジャージは勿論”チームSAKEHITOSUJI”です!
ありがとうございました、次回はご一緒に走りましょう。
2017.06.03
酒一筋・田植祭
酒一筋・雄町米栽培体験「田植祭」
ご参加ありがとうございました!
2017年の田植祭も無事終了致しました。
次回は収穫祭(10月)で雄町しております!
2017.06.02
明日は田植祭
早いもので、雄町の田植の季節がやってきました。
酒造りが終われば、米作りと・・・・
田植祭ご参加の皆さん、お気を付けてお越し下さい。
雄町しております!
2017.05.22
米作り
6月3日(土)に開催される「雄町米栽培体験・田植祭」に向けて準備中!
早いものです、、、酒造りが終わったと思ったら
「米作り」がスタートです
2016.05.23
今年も雄町しております
酒造りが終わったと思ったら、米作りがはじまります。
今年の「田植祭」は6月4日(土)です。(詳細は蔵元情報でご確認下さい)
「酒造りは米作りから」
平成28酒造年度も頑張っていきます!
応援よろしくお願い申し上げます。