醸句通信

　有志蔵元による春のきき酒会を開催致します。
　（※酒販店、飲食店様等の流通関係者対象）

日時：2014年3月12日　12：00~16：00

会場：日本の酒情報館　(日本酒造会館４F)
　　　東京都港区西新橋1-1-21

参加費：500円

　節分は「豆まき」「恵方巻き」「恵方呑み」！
2010年から提唱してきた「恵方呑み」も年々広がりをみせています。
（皆さんご協力ありがとうございます）
今年も地元・岡山で仲間と「恵方呑みの会」を開催。
せっかくなの今季の新酒とイタリアンのマリアージュを楽しみました。
シェフがお酒と合わせて作ってくれた料理は、お酒が進み過ぎて・・・・
かなり多めに準備した新酒もあっという間に空に
翌日、みんな口々に「いいお酒は目覚めすっきりですね」と嬉しいお言葉。
また次回もよろしくお願いします！

#ehonomi　#恵方呑み

岡山シティエフエム・レディオMOMO
「DJ大人スタイル」
毎月第1月曜19:00～20:00
＜DJ＞ 松田 久（両備ホールディングスＣＥＯＯ）
＜新アシスタント＞ 佐川　亜希奈
２月のゲストとして呼んで頂きました。
２月の第一月曜日は「２月３日」
そう、節分！
節分は「豆まき」「恵方巻き」そして「恵方呑み」で！

　マイクを前にしての緊張とDJ松田さんの話の展開に
「えっ・・そっちか？？、、、そうきたか・・・」と頭の中が真っ白。
あたふたとしております・・・。

「酩酊女子」本日(25日）より発売開始！

　日本酒の美味しさをもっと多くの方（若い世代）
に知って頂くために作られた本です。
本書の中で酒一筋の「時代おくれ」も紹介されています。
これを読むと、また一味違った味わいが・・・

　大吟の首吊りです
蔵の中に張りつめた空気が流れます
そんな中に広がっていくなんとも言えない吟醸香
あとは、自然の重みでぽたぽたとお酒が垂れて
くるのをじっと待ちます。。。。