醸句通信

http://www.ginjyo.jp/


篠田先生が主催する”NPO吟醸酒研究機構”のHP

サンフランシスコから一緒に旅を
したバケツくんが蔵にやってきました。
サンフランシスコのイベントで使用していた
ボトルクーラー代わりのバケツです。


「これは、軽いし一升瓶も入るしイベント用に良いな・・・」と

思って眺めていると、”ＴｒｕｅＳａｋｅ”のオーナーのボー・ティムケン氏

が「私のだから一つプレゼントする」と言ってくださった物です。

（一つ誤算だったのは、折りたためなかった事です・・・・）

サンフランシスコからロサンゼルス、ロサンゼルスからサンフランシスコ・成田

へと一緒に旅をし、本日、蔵に届きました！（成田から荷物を送ったので）

今後のイベントで活躍してもらいます。

ロサンゼルスを8時40分に発って、

サンフランシスコ乗換（12時）で日本へ発ちます。

早朝の飛行機は大変です。

7時の時点でロサンゼルス空港は大勢の人で、

チェックインに1時間程かかりました。

（NYよりも検査も厳しいです）

米国最後の食事は、サンフランシスコ空港で

ミニベーグル。ニューヨークに比べて歯ごたえは、

ありませんが日本で食べる物に比べると美味しい。

今回の出張では、新規のインポーター、ディストリビューター

からのコンタクトもあり、一応に目的は果たせたかな・・・

成田から国内乗り継ぎで、岡山に戻ります。

ロサンゼル最終日。

今回の海外出張では、色々とためになる

勉強が出来ました。

明日、ロサンゼルスからサンフランシスコを

径由して日本に帰ります。乗り遅れないようにしないと・・・

「ロサンゼルスでは、このお店に”酒一筋”があります」と言える

様にがんばります！

【現地時間：23日】

ロサンゼルスの雰囲気を肌で感じるために

ロデオドライブ等を歩いて見て回りました。

《有名人には出会いませんでした・・》

地元（岡山）出身の友人に紹介してもらった”Ｋｉｒａｌａ”

（寿司屋）さんにお邪魔してきました。

《日本人がみても”お寿司”と呼べる良いお店です》

美味しい！ネタは、日本からほとんどがきているらしく、

日本でお寿司を食べているのと同じ感覚です。

《是非、行ってみてください。予約の電話も日本語で大丈夫》

お店が終わった後、大将のキョウヘイさんと

アメリカの色々な話を聞きながら一杯。

ロサンゼルスでの食事情等、勉強させて頂き楽しい一時

を過ごさせて頂き感謝です。

◆sushi dokoro Kirala

977South Santa Monica Blvd Beverly Hills,Ca90210

tel(310)275-9003

ロデオドライブの近くです。