醸句通信
2009.04.10
最高金賞
見慣れない英文メールが
「Monde Selection 2009・・・」
モンドセレクションからメールか?
最近、怪しいメールも多いので
要注意だな、と思いながらおそる
おそる添付ファイルを開いてみると
2009年の成績結果
「Grand Gold」
の文字、2009年モンドセレクション
酒類部門で”赤磐雄町ゴールド”が「最高金賞」を受賞致しました。
「最高金賞」は2008年に引き続き2年連続受賞となります。
今年は、確かに外国送金したはずの登録料が”まだ確認できていない”
という様な内容のメールが届き慌てたりと・・・・
(最終的には事務局の方が見落としていたようです)
まあ、結果が「Grand Gold(最高金賞)」だったので、すべてOK
一安心です
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2009.04.09
冷たく冷やして
通称”生雄町”(なまおまち)と
呼ばれる「純米吟醸生」の瓶詰
作業です。
これから、どんどんと暖かくなって
くると「生酒」の出荷も増えます。
暖かくなると冷酒=生酒なんでしょうね!
冷酒とは、そもそも冷たくしたお酒の事ですから生酒じゃなくても
冷たく冷やしていただけば、それは冷酒なんですが・・・。
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2009.04.08
土手の桜も満開
蔵の前を流れる砂川の
土手の桜も満開です。
お花見も今週末ぐらいまで
でしょうか?(週末のお天気
が良ければ良いのですが。)
随分と暖かくなりましたし、
外で宴会を行うにも丁度良いかもしれません。
今ですと限定発売になった
ばかりの「きもと純米吟醸生原酒」
なんかはいかがでしょう。
今しか味わえない”生酒”片手
に桜の下で乾杯!
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2009.04.06
きもと純米吟醸 生・原酒(平成20酒造年度)
《きもと純米吟醸生・原酒20BY》
【数量限定】
| 1.8L | : | 3,255円(税込) |
| 720ml | : | 1,575円(税込)※完売 |
| 原料米 | : | 赤磐雄町米 |
| 精米歩合 | : | 58% |
| 日本酒度 | : | +1~2 |
| 酸度 | : | 2.0 |
| アルコール度 | : | 16~17度 |
新酒(平成20酒造年度)の”きもと純米吟醸生”を
限定発売致します!
通常、火入れを行い蔵の中で熟成をさせてから
ビン詰め、出荷を行うため
”生”としてとれるのはこの時期
一回限りとなります。
”生”を味わってみたい方
”生”を熟成させてみたい方は
是非!お試し下さい!
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