醸句通信

　「晴れ男」の安部さんが先日の報告も兼ねて蔵を訪ねて
下さいました。
岡山から自転車で東京を目指しながらの岡山PR旅も無事任務完了。
まだまだやりたい事はいっぱい有るようですが、本日で「晴れ男」
プロジェクトも期間満了。
お疲れさまでした！

　出品酒のきき酒
毎年春に開催されていた岡山県の鑑評会は、本年度より秋（9月）
の開催となりました。
それにともない新酒鑑評会を備中杜氏組合自醸酒鑑評会と
一緒に行う事となり、今朝は出品酒の選考。
「ん・・・・悩みますね」

11蔵による「１１PM春のきき酒会」が開催されました。
春は各蔵今季の新酒を持って集まります。
酒一筋ブースでは「純米吟醸しぼりたて」から日本酒ベースのリキュール
まで味わって頂きました。
しぼりたての新酒に加えてきもと純米吟醸も好評でした。
この時期は、広い温度帯（冷からお燗）で楽しめるお酒というのが料理にも合わせやすく
楽しみやすいのかもしれません。
ご来場頂きありがとうございました！

　昨年、岡山県のPRのために立ちあがった
「晴れ男晴れ女」の晴れ男・安部さんが来蔵！
今回は赤磐市のPRのために「雄町米」の話を
ききたいと言う事で訪ねて下さいました。
現在は自転車で岡山のPR活動をしながら東京を
目指して走られてます。

　お待たせいたしました！
昨年（平成25年）みなさんが育てた雄町で醸した「田植酒」
が完成致しました。
田植から収穫と雄町の田で汗をながした思い出を肴に一杯
楽しんで下さい。
今年も6月にオマチしております！
※田植酒は雄町米栽培体験ご参加の方の特典酒

「日本経済新聞」（2月28日）に掲載されました。