醸句通信
2012.10.04
そろそろ雄町の収穫
朝夕の気温がぐっと下がってきました。
ここ数日で、急に雄町の色付きが早くなった様な気がします。
13日に収穫祭を予定しておりましすが、もしかするとそれまでに
収穫してしまわないと過熟になる恐れもでてきました。
雄町の稲を見ながら判断していきたいと思います。
みなさんに田植を行って頂いた自社田も13日までに収穫した
場合は、今期の収穫祭は残念ですが中止とさせて頂きます。
（蔵元情報で随時アップ致します）
毎年楽しみにご参加下さっている皆さんには申し訳ございませんが
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。