醸句通信

2011.10.06

雄町が実ってます


 酒一筋・試験田の雄町も熟してきました、間もなく刈り取り
の時期を迎えます。
今年は朝夕の寒暖の差が大きかったので昨年よりも良い米が
収穫できそうです。
「酒造りは米作りから」
今期の酒造りも頑張ります!
 酒一筋・収穫祭の詳細が決まりました。
初めての方も是非ご参加下さい。(詳細は「蔵元情報」)

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