醸句通信
2009.03.27
バンクーバー・ワインフェスティバル
【現地時間:26日】
「バンクーバー・ワインフェスティバル」
開幕です。
初日は「Ttade Days Lunch」から
スタート、こちらは開会式の様なもの?
です。参加メーカーのお酒がテーブルに
並びお互いに交流を深めると言う目的もあります。
ランチ後は13:30~17:00まで
トレードテイスティング(業界関係者
のためのきき酒)が開催
このトレードテイスティングが重要!
このテースティングで新商品の案内を
したり、新しくオープンするレストラン
への売り込みをしたりと・・・今後の営業活動にも影響してきます。
19:00~22:00までは一般テイスティング
とワインフェスティバルは長い一日でも
でもあります。
会場の一角にはリカーショップが設けられ
テースティングで気に入った商品を購入
する事も可能です。
酒一筋もこんな感じでリカーショップ
に並んでいます。
最終日までに全部売り切れになると
嬉しいんですが・・
今回の酒一筋ブースで照会している
新商品
「純米熟成2005年」「さけひとすじ梅酒」も好評で先ず先ずのスタートです。
明日もがんばります!