醸句通信

今朝は変なお天気です。

ものすごく吹雪いたかと思えば

5分も経たない内に晴れ上がる・・

雪が積もっていないので、そんなに心配は

しておりませんが、唯一の心配は飛行機が運航

しているかどうかですが、それも大丈夫みたいです。

せっかくの「成人の日」だと言うのに岡山は寒い一日になりそうです。



新成人になられた方々、おめでとうございます！

これからは、日本の文化の一つである”日本酒”も是非体験

してみて下さい。飲み過ぎにはご注意！

「酒は飲んでも、のまれるな」です。

酒蔵の中の”山廃もと”の様子です。

今朝も暖気が入っています。

以前の画像（写真）と比べて頂くと

米の溶け具合がよく分かるのでは

ないかと思います。