醸句通信

2008.10.02

モッツアレラ

ひさ田
ご近所?の”ひさ田”さんへ

ロジャーがお寿司屋さんに

言った事が無いと言う話から・・

どうせ行くなら良い店へと言う事で

”ひさ田”さんに伺って来ました。



私も久々に久田さんにお会いしました。

(この前会ったのは何時だろう・・・久しく一緒に飲んでないですね)

ひさ田
お昼と言う事で残念ながらお酒は

飲みませんでしたが、お酒が欲しくなる

逸品ですね!

まあ、それは次回の楽しみに

これ何だかわかりますか?

モッツアレラチーズのづけです

ANAの機内誌でも紹介されていた、吉田牧場(岡山)のモッツアレラチーズ

を使用したづけです。

ひさ田
この鰆の炙りもそうですが

酒一筋が飲みたくなります・・・・

夜も出されていますので是非

”酒一筋”とご一緒にお試しください!

ロジャーも大満足で一品、一品出る

たびに写真を撮っていました。

岡山の良い土産話と思い出が出来たのではないでしょうか。

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