醸句通信
2008.09.04
ワインオブジャパン
【現地時間：9月3日】
朝からアメリカでのインポーターである
ワインオブジャパン（ニュージャージ）で
ミーティングを行ってきました。
日本酒の品質を保つために日本から輸出
した”酒一筋”はすべて冷蔵管理されています。
新しく入荷した酒一筋が上の棚に、と言う様に
冷蔵庫内の棚、三段を利用して品質管理を行って
います。
この新しく冷蔵設備により日本と同じ状態の品質を
維持し、アメリカの皆さんに良い状態で酒を味わって
頂く事が可能です！
（海外で酒専用の冷蔵設備をどにゅうしている処はまだ珍しいです）