醸句通信
2008.04.16
岡山県産酒研究会
第１回 岡山県地酒サポート会議・
合同研究会が（地域資源活用企業化
コーディネート活動支援事業）
開催されました。
地域資源を活用した特徴ある
酒造りを目指し
県内の蔵元20社が参加する
「岡山県産酒研究会」と研究会の活動を支援
する「岡山県地酒サポート会議」が発足し
合同の研究会が開催されました。
今後は、岡山県産の酒米・雄町、
果物（桃・ブドウ）を原料とした商品開発、
市場調査等に取り組んで行きます。
2008.04.16
第１回 岡山県地酒サポート会議・
合同研究会が（地域資源活用企業化
コーディネート活動支援事業）
開催されました。
地域資源を活用した特徴ある
酒造りを目指し
県内の蔵元20社が参加する
「岡山県産酒研究会」と研究会の活動を支援
する「岡山県地酒サポート会議」が発足し
合同の研究会が開催されました。
今後は、岡山県産の酒米・雄町、
果物（桃・ブドウ）を原料とした商品開発、
市場調査等に取り組んで行きます。