醸句通信

”バンクーバーワインフェスティバル”

二日目です。

【現地時間:29日　金曜日】

13:30からの業界テイスティング

17:00からの一般テイスティング

今日は金曜日なので夜の方はお客さんが

昨夜よりも多く

（ただ、雨が降っていたため若干昨年よりも

少なかったようですが）

「SAKEは初めてなんだけど教えて」

「冷やして飲むSAKE飲んでるよ」

「Vintage？」「Fantastic！」

感激される方、私には合わないと言う

お客さん、反応は様々ですが・・・・

「”SAKE”って何？」と聞かれたのは

一度だけでしたから

随分と日本酒が浸透してきている印象を受けました。

（まだまだ「ホットサケ」しか知らない方も多いので。

こちらのホットは驚くほどの熱いお燗です）

ワインフェスティバル会場内にはリカーショップが

設けられており、出品されたお酒を購入する事が

出来ます。