醸句通信

2008.01.02

初しぼり

新年明けましておめでとうございます

本年もよろしくお願い申し上げます

蔵では今年一番の搾りが

先程、杜氏は正月休みを取るために

但馬に帰って行きました。

毎年、蔵人は交代で正月休みをとります。

（酒仕込みには、正月は関係ないですからね）

今年も皆さんに”うまい”と言って頂ける

酒一筋を目指してがんばります。

応援よろしくお願い申し上げます。