醸句通信

2007.03.18

赤磐雄町

《純米大吟醸》

1.8Ｌ	：	5,250円（税込）
720ｍｌ	：	3,150円（税込）

原料米	：	赤磐雄町米
精米歩合	：	38％
日本酒度	：	+4
酸度	：	1.3
アルコール度	：	15～16度

幻の「赤磐雄町米（あかいわおまちまい）」を使用し、
昔ながらの麹蓋でじっくりと醸しました。
「赤磐雄町米」ならではの独特の旨味を引き出した
味吟醸。
”酒一筋”を代表する逸品です！

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12:10

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