醸句通信

2007.02.03

秘伝

《山廃純米大吟醸》












1.8L 6,300円(税込)
720ml 3,360円(税込)





























原料米 赤磐雄町米
精米歩合 50%
日本酒度 +2
酸度 1.5
アルコール度 16~17度



昔ながら山廃仕込で醸す純米大吟醸

「赤磐雄町」の山廃版とも言える商品

山廃独特の香りと豊かな旨味はお燗
で味わって頂きたい逸品です!

冷でよし、お燗でなお良し

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