醸句通信

2007.01.15

Tojo’s

【現地時間:14日】


Tojo’s

カナダで一番と言われる「Tojo’s」のオープニング

レセプションが開催されました。(16:00~20:00)


←酒一筋のブースです。

(一番左はTojo’sの酒責任者Mr.RYU)

酒一筋のブースでは「純米吟醸」「純米1998年」に加えて、

日本から持参した「純米吟醸生」をお客様

(マスコミ・メディア、特別招待客)に味わって頂きました。



Tojo’s

和太鼓の演奏後、開演、そして”鏡開き”と・・・・

20時まで続きました。

Tojo’s
SAKEブースだけで無くワイン、ビール、お抹茶ブース

などもありすごさに驚きますね。

普段からTojo’sの料理と日本酒を召し上がっている

お客様ばかりですからお酒に興味を持って下さる方も多く、

酒一筋「純米吟醸」と「純米吟醸生」を飲み比べる方も多かったですね。


《↓Mr.TOJO》

Mr.TOJO
今回も「純米熟成1998年」は人気でした。

このタイプのお酒は、他には無いですから。

(私としてもまた一つ自信になりました)

終了後は、Mr.TOJOを囲んで打ち上げ。

皆さんお疲れ様でした!

ありがとうございました!

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