利守酒造
2006.09.14
今朝は、ジャンボかぼちゃと共に杜氏がやって来ました。
目的は、稲の様子と間近に迫った仕込の打ち合わせを行うため
です。
本当にあっという間ですね。
来月には「収穫祭」「仕込開始」と・・・・
このジャンボかぼちゃは、杜氏が毎年栽培しているものです。地元では 大会もあるらしく「昨年は、優勝を逃したが今年は優勝出来るだろう」と
かたっておりましたが・・・。（写真は大会出品もれのかぼちゃです）
