醸句通信

昨日の白木さんとの話の中で

Vancouverで行われた「WineAwardsBest１００Ｐｒｉｚｅｗｉｎｎｅｒｓ」

で”Ｂｅｓｔ１００”の中に「酒一筋　純米熟成１９９８」

が選ばれた事はすごいことなんですよ！

と言われました。

確かに、ＳＡＫＥと言うカテゴリーがある訳でもなく、ＢＣ州に



入っているワインの中で６００種類を選び、さらにその中から

100本に選ばれたわけだから・・・確かにすごいかも！

（しかも「Ｒｉｃｈ　Ｗｈｉｔｅ」と言うワインのカテゴリーの中で、ワイン

に混ざって審査されての受賞）

日本酒が選ばれた事は、もちろん過去にも無いそうです。

白木さんに「もっと自身を持っていいんですよ」と言われました。

《「酒一筋　純米熟成１９９８」と言うのは熟成酒です。熟成酒の国内

においての認知度はまだまだ低く・・・残念ですが》

国内においても「酒一筋　純米熟成１９８８」をもっと知って頂ける様

>がんばります。

酒一筋をカナダで販売して頂いている

CMCの白木さんご夫妻が蔵を訪ねて

くださいました。

奥様は、蔵を訪れるのは初めてと言う

事で、蔵の中と赤磐雄町米の試験田

を見て頂きその後、年末にかけての

販売方法、今後の商品展開等について打ち合わせを行いました。

もっともっと日本酒がカナダにおいて認知されるようになると

いいんですが・・・

世田谷（豪徳寺）にある朝日屋さんに

お邪魔致しました。

な・なんと店の冷蔵庫に私も「美味しい

だろうな、飲みたいな」と言うお酒が！

１５酒造年度の「赤磐雄町　荒走り」

《画像右》があるじゃないですか。



社長曰く「冷蔵庫の奥に入ってて忘れてた」との事。

間違いなく美味しくなってます・・・飲みたいと思いながら一升瓶

は、持って歩き回れないし、あきらめました。

ここだけの話、価格は発売時のまんまです！

追伸：「じゅんまいうめざけ」買えます！

「吟醸Ｂａｒ蔵７０」が昨日で閉店致しました。

ご来店頂きました皆さんありがとうございます。

本日は、スタッフ全員で反省会が東京駅で行われ

盛り上がりました。

「期間中は色々と大変だったけど、終わると寂しい」

と言う・・・思いは皆同じ。

《無事終了してほっと一息です》

次回の企画も楽しみにして下さい！

　武蔵小杉にある海山こと

「海鮮山鮮」さんにお邪魔して

きました。このお店とのお付き

合いは古く、大将の栄治さん

は田植祭にも足を運んでくれてます。

今日は、残念ながら「じゅんまいうめざけ」が売り切れ。

広島の今田酒造「富久長」さんの新しく発売された

「ゆずれもん酒」を頂きました。

爽やかな柚子の香りとすっきりとした味わい・・



さすが美穂さん。

最後は、「赤磐雄町　純米吟醸生」をロックで頂きました。

（疲れているときは、ロックで飲むといいんですよ。皆さんも

試してみて下さい。味がしっかり〔濃厚〕としてますのでロックでもＯＫ）

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◆海鮮山鮮

川崎市中原区市ノ坪１３２

０４４～４３３～４１１１　　

http://www2p.biglobe.ne.jp/~marcy/umiyama/

　暑いですね！赤磐雄町米の試験田の畔に立つだけで

ムッとします。これからしばらくの間、田は干していきます。

米作りににはもってこいのお天気ですが、人間にはつらい

です。（稲の方は順調に生長しておりますのでご安心下さい！）

　

◆メルマガ「醸句通信」8月号　配信致しました！

　今回で、丁度50号になりました。考えてみると4年間続いている
んですよね・・・・我ながら良く続けてるなと・・

◎「吟醸Bar蔵７０」　8月5日までです！