醸句通信

2023.09.02

酒米「雄町」の花

米の花を見たことありますか?
コレがかつては「幻の米」と呼ばれた酒米「雄町・おまち」の花です。
岡山県内でも昔から最高のものがとれる軽部地域に在る自社田の「雄町」。
雄町ストはもちろん、日本酒好きなら知らなきゃ損(見なきゃ損)!
皆んなに教えてあげて下さい‼️

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