醸句通信
2022年06月
2022.06.19
日本酒フェア2022
３年ぶりの開催となった「日本酒フェア」
「雄町発祥の地 岡山ブース」
”Miss Sake Okayama”の安藤さんもブースでおもてなし。
岡山地酒のPRとともに８月３０日開催の「雄町サミット」のご案内もしっかりとさせて頂きました。
次は８月３０日椿山荘で雄町しております！
2022.06.07
Kuramaster2022 金賞受賞
フランス🇫🇷で開催された国際日本酒品評会「Kura Master2022 金賞受賞」
純米酒部門で雄町で醸した純米吟醸酒「酒一筋 金麗」が昨年に引き続き金賞を受賞致しました。
2022.06.06
雄町の田植祭2022
3年ぶりの開催となった雄町米の「田植祭（2022/6/4）」
30年近く開催している中で海外からの参加は初。
赤磐市でW杯に向けて合宿を行なっていたアイルランド代表女子フォッケーチーム。
日本文化に触れて欲しいと言うことで帰国前に赤磐特産の「雄町」の田植見学と「雄町」からつくられた日本酒に触れて頂きました。
（ビーガンの選手に配慮してビーガン認証のお酒も準備。）
「RSKイブニングニュース」で放映されました。
「酒造りは米作りから」
令和４年の酒造りスタートです。
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