醸句通信

2012.04.19

米作りは土作り

　本日も出動！
酒造りが終わったと思ったら、米作りがスタート
早いですね・・・・。
6月の雄町・田植祭に向けて田の準備は始まっています。
今期も良い土を作って、良い米(雄町）を育てますよ！
しばらくの間は、真っ赤な酒一筋号がフル活躍、週末はお天気
が良くないという予報だから急げ”酒一筋号”