醸句通信

2012.03.29

ワイルドワイド


 あと3日で3月も終わりですね・・
4月と聞くと新学期、新しい期のスタートと新しいイメージがあります。
4月からは酒一筋にも新しい仲間が加わる予定です。
 今朝は先日のニューヨーク出張の際に購入し、冷凍していた
ニューヨークベーグルを食べました。
この歯ごたえはニューヨークベーグルならではですね!
日本とは食文化が全く違う国で日本の文化の一つでもある日本酒が
認知され販売されているのは不思議な気もします。
それだけ日本酒もワイルドワイドになったんですよね。
これからも、もっと誇りを持って仕事をして行きたいと思います!

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