醸句通信

 
 

 

 

 

 

 

 


 
 
 
 
 
 
 
　今回の主目的であるバンクーバー・ワインフェスティバルが開幕です。
会場内には出展国の国旗も掲げられています、嬉しいですね！
お昼（13：30～17：00）のトレードテイスティング（リカーショップ、飲食店対象）
と夜（17：00～22：00）までの一般テイスティングと2部制になっています。
ちょっと長丁場ですが頑張りますよ！
以前はワインをテイスティングしたグラスをそのまま差しだす人がほとんどでしたが、
今は何も言わなくてもグラスを水ですすいでから差し出す人がほとんどです。
それだけSAKEという飲み物が繊細であると思ってくれる人が増えたんですかね・・
会場内にはリカーショップも設けられ、テイスティングで気に入った商品があれば
その場で購入する事も可能です。
有難い事に「純梅酒」は好評で連日「SOLD　OUT」！
残りも頑張ります！