醸句通信

2011.11.09

新酒しぼりたて


 「新酒・かたつむり」発酵中!
今月発売を予定している蔵で一番早い新酒しぼりたての
「かたつむり」の醪の様子です。
毎年、各方面から多くのお問合わせを頂く人気の新酒の
一つでもあります。
(今年もすでに多くのご予約を頂いております)
昨年よりも仕込のスタートが遅かったため下旬頃の発売になりそうです。
残念な事にボジョレーに先を越されてしまいますが、がんばって発酵中!
いましばらくお待ちください!

アーカイブ

ブログ内検索