醸句通信

2011.09.06

吟醸酒を味わう会in札幌


 「吟醸酒を味わう会in札幌」二年ぶりの開催です。
岡山で台風は去ったと思っていたら、札幌で再会してしまいました・・。
台風の中500名以上のお客様が「吟醸酒を味わう会」に足を
運んで下さいました。
今回の酒一筋ブースで人気があったのは山廃純米大吟醸の
「秘伝」でした。地域によって気候風土が違うように好ま
れる酒質も違うようです。
今回は冷酒だけで、お燗で味わってもらう事が出来なかったのは残念でしたが。
足もとの悪い中ご来場ありがとうございました!

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