醸句通信
2010.04.12
噛みしめてください
昨年の事になりますが、ちょうどシルバーウィークの頃。
世界を旅し、日本全国をを周る旅に出たヒデこと中田英寿さん
（元プロサッカー選手）が酒一筋の蔵を訪ねて下さいました。
さすがにちょっと緊張しました。
スクリーンをとおして知っている（勝手に想像している）イメージ
とは違い、気さくで頭の回転の速い人という印象を受けました。
流石！一流と呼ばれたサッカー選手ですね。
酒蔵の中を話をしながら見て回った後、酒蔵の前にある雄町の試験田
で雄町米について説明しました。
（収穫の前だったので田に稲があって良かった）
米作り（農業）に対して感心があるようで熱心に聴かれ、色々と勉強も
されているようです。
蔵の中から汲んできた特別なお酒を含めて酒一筋を数点きき酒。
きき酒は通常吐くのですがヒデは、「私は飲んでしまうんですよ」
と言われ、すべて飲みほされてました。
正に酒を”噛みしめるように”！（嬉しいですね）
きき酒した中では雄町米で醸した純米大吟醸「赤磐雄町」が良かった
ようです。
その時の記事です↓ 是非ご覧ください！
「中田英寿が出会った岡山」（nakata.net)
http://journey.nakata.net/journey_b1.php?no=5281
【お酒とは関係ありませんが】
岡山の食べ物の話題で
ヒデ：「何かこれは食べとけという物はありますか？」
私：「ん・・・デミカツ丼ですかね」
ヒデ：「それは、昨夜旅館で出して頂いた・・・」
私：「ちゃんとしたお店で食べないとダメですよ・・・・」
ヒデ：「何処か”ここ”というお店を教えて下さい」
で、お店を２軒あげました。（私の好みですが）
ヒデ：「どちらかと言うとどっち？」
１軒にしぼれと言われてもな・・・悩んだあげくご紹介したのが「やまと」
翌日だったか、行かれたそうです。
（その記事はアエラに出てました）
味の感想を直接ききたかったですね。