利守酒造
2009.09.19
岡山県農業総合センター作物担当研修 (農業普及指導員の現地研修) が利守酒造で行われました。 酒造好適米である「雄町米」について、現在 行われている有機栽培への取り組み等色々 と実際に使う側と作る側とでの意見交換が 行われました。 米を栽培する人とそれを使う人間とが話し合う(意見交換)事に よって良いものが生まれて行くのだと思います。