醸句通信
2009.06.16
日本酒フェア
日本酒フェア
池袋・サンシャインで開催された
日本酒フェアに参加してきました。
鑑評会入賞酒のきき酒会では
今年も行列・・・
来年度に向けて勉強です！
傾向を把握して来年度に向けての対策を練らなければいけません。
日本酒フェアの会場では
昨年同様に長期熟成主ブース
に立っていました。
（岡山県ブースは社長の担当）
長期熟成ブースも人気
これだけ熟成酒に対して興味がある方が
多いという事は、研究会ももっと違ったPR活動を
しないと認知されないのではないかと痛感しました。
日本の文化、日本酒に乾杯！