醸句通信

2009.06.14

カツラーメン

酒一筋の近所のラーメン屋
 酒一筋の蔵の周りは宿泊施設は

勿論ありませんが、食事を出来る

場所も歩いてという訳にはいきません。

比較的近くにあるラーメン屋さん「仙助」

どんな味かというのが表現しにくいですが・・・

コッテリでもなくアッサリでもなく・・・

ちょと他には無い味かもしれません。



先日の雄町の田植祭の時にご参加下さった方のお一人が

「岡山のカツラーメンを食べたい」と言われてました。

(アド街っく天国でカツラーメンが取り上げられたそうです)

考えてみるとラーメンにトンカツがのったのは食べた事が無いような・・・

「ラーメン」と「カツ丼」と別々にたのみますし。

でも、ここ仙助ではよく”トリカツラーメン”をオーダーします。

(カツラーメンもメニューにあります)

これがトリではなく豚であればカツラーメンという事に!

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